Recette Potée Lorraine Cocotte Minute - Maman De Jour/Nounou (Genève)

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3 h 30 Intermédiaire Potée Lorraine avec viande 1 commentaire Potée préparée par ma grand-mère de Metz 1 kg de petit salé 8 saucisses à cuire fumées 8 tranches de lard fumé 1 hg de haricots secs type 'coco' 4 poireaux 1 kg de navets 1 kg de carottes 1 branche de céleri 1 kg de pommes de terre 1 gros pot (50 cl) de crème fraîche double 4 échalotes ciselées très finement 4 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool coloré sel et poivre (pour la sauce uniquement) poivre blanc en grain 1. Faites tremper les haricots la veille. 2. Jetez l'eau puis remettez-les dans un grand faitout avec les carottes entières pelées et lavées, les poireaux, les navets entiers épluchés, la branche de céleri et le poivre en grain. 3. Ajoutez les tranches de lard et le petit salé. Recette Potée - Seb. 4. Surtout ne pas ajouter de sel!! 5. Couvrez d'eau froide et réduisez le feu dès l'ébullition, couvrez et laissez cuire 1h30 à petit bouillon. 6. Rajoutez les saucisses fumées et remettez à cuire, en rajoutant éventuellement un peu d'eau.

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Accueil > Recettes > Potée du limousin 400 g de pomme de terre 100 g de lard de poitrine fumé 250 g de petit salé (épaule de cochon) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 104, 99€ 14, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 40 min Préparation: 40 min Repos: - Cuisson: 1 h Étape 1 Laver et effeuiller le demi-chou, puis le couper en 4. Le plonger dans un bain d'eau bouillante et le laisser cuire 10 à 15 min. L'égoutter dans une passoire. Remplir un autocuiseur d'eau au quart, puis porter l'eau à ébullition. Y plonger le petit-salé avec le lard pour les blanchir et écumer au bout de 5 min environ. Potée lorraine de ma grand-mère recette. Peler et détailler les carottes, les navets et les poireaux en rondelles. Les ajouter dans l'autocuiseur avec le chou, saler et poivrer, puis fermer l'autocuiseur. Laisser cuire 40 min après le début de la mise en route de la soupape.

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Là on parle d'un travail au domicile de la famille. ça ne veut bien sûr pas dire que la personne aimera moins son travail, mais les conditions sont différentes. 13:55 Non la femme de ménage est pas trop payée pour nettoyer la m.... des autres. C'est la maman de jour qui n'est pas assez payée. 16:22 Une maman de jour à 5. - n'a peut être pas forcément le choix, et si elle a 5 enfants cela lui fait 25. - de l'heure quand même... On peut aimer les enfants mais se voir payer 5. - de l'heure c'est ce que je gagnais quand j'avais 13 ans chez un homéopate renommé à ce jour... Il y a 38 ans.... Mais aimer les enfants et s'en occuper pour 5. Annonce maman de jour agrée genève france. - de l'heure ce n'est pas normal. Ma voisine qui gagnait env. 40. - de l'heure voulait que je lui garde sa fille pour 5. - de l'heure je lui ai dit pour ce prix là, je m'a répondu je croyais que tu aimais les enfants., Je lui ai répondu oui, mais je n'aime pas que leurs parents se foutent de ma rtout que son mari se 19:40 Zut zut zut Donc son mari se faisait 7000.

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+41 22 546 10 60 Horaires téléphoniques Permanence téléphonique: lu-ve 9h-12h30 Réception sur rendez-vous Date de mise à jour: 11. 04. 2022

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