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Soupe à l'oignon Appareil: Blender chauffant 500 g d'oignons jaunes 800 ml d'eau 100 ml de vin blanc 1 cube de bouillon de bœuf 2 cs de farine 1 cs de beurre 2 pincées de thym (en poudre) Poivre Pour la garniture: Croûtons ou morceaux de pain Fromage râpé La recette 1 Éplucher les oignons et les émincer finement. 2 Ajouter tous les ingrédients dans le bol du blender. Soupe à l oignon blender pour. 3 Lancer le programme "Soupes non mixées". 4 À l'issue de la cuisson, presser le programme "PULSE" et ajuster la texture de votre soupe. 5 Traditionnellement, cette soupe est gratinée: vous pouvez garnir votre soupe de morceaux de pain et de fromage râpé avant de l'enfourner 10 min sous le gril du four.
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Moi qui n'aime pas les oignons, je me régale avec cette soupe! Coupé avec des pommes de terre, le goût est moins fort. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 30 mn 40 mn 1 Couper les oignons en lamelles et les pommes de terres en dés. 2 Faite revenir les oignons. Une fois revenus, les couvrir de farine. Soupe a l'oignon de Juju - Recette MAGIMIX. 3 Ajoutez de l'eau, environ 1, 5 l (plus ou moins selon l'épaisseur de la soupe que vous désirez). 4 Ajoutez les pommes de terre en dés et le cube de volaille ainsi qu'une cuillère à café de sel (plus ou moins selon vos goûts). 5 Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soit cuites, soit environ 30 min en remuant de temps en temps. Pour finir Une fois cuites, passez le tout au mixeur.
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Accueil Recettes Soupe a l'oignon de Juju Préparation: 10 min Cuisson: 1 h Temps total: 3 h 10 Repos: 2 h Accessoires: 6 personnes 800 g d'oignons jaunes 1 gousse d'ail 50 g de beurer 100 ml de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 1 c. s. de farine 1 L d'eau 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Certains programmes peuvent ne pas apparaître dans votre Cook Expert. Si c'est le cas, une mise à jour (gratuite) est nécessaire. Cliquez-ici. ÉTAPES DE RECETTE 1 Pelez et coupez les oignons en quatre puis placez-les dans le bol inox avec la gousse d'ail pelée. Lancez le programme. Expert 00:30 / 13 / __°C 2 Ajoutez le beurre et rabattez les oignons par dessus. Relancez le programme. Soupe à l'oignon - Recette MAGIMIX. 03:00 / 3 / 110°C 3 Ajoutez par le bouchon le vin et la farine puis relancez le programme. 00:30 / 3 / 110°C 4 Ajoutez 1 L d'eau environ, le cube de bouillon, le sel et le poivre. 30:00 / 2A / 100°C 5 Laissez refroidir en enlevant le bouchon. 6 30 minutes avant de servir, remettez le bouchon puis lancez le programme.
Penser à ôter la partie verte du poireau et à enlever la première feuille. Coupez les légumes en cubes et lavez-les. Mettez les légumes avec le cube de bouillon, salez et poivrez, puis versez l'eau. Lancez le programme soupe pendant 35 minutes. Une bonne soupe d'hiver en un clin d'œil Pour 4 personnes Ingrédients: 400 g de légumes de saison (panais, chou, tomates, carottes) 100 g de pommes de terre 1 oignon 50 cl d'eau 1 bouillon cube (légumes ou volaille) 1 cuillère à soupe rase d'huile d'olive Sel / Poivre Préparez les légumes: épluchez-les, lavez-les et coupez-les en cubes de 2cm. Puis mettez-les dans le bol du blender chauffant. Recettes de soupe au blender | Les recettes les mieux notées. Ajoutez de l'eau et le bouillon cube (on peut aussi ajouter un peu d'huile d'olive). Fermez le blender et lancez le programme de cuisson en sélectionnant le mode Soupe. A la fin de la cuisson, vous pouvez soit conserver les morceaux – dans ce cas la soupe est prête, à table! – soit préférer une soupe mixée. Rectifiez l'assaisonnement et agrémentez en fonction de vos goûts avec des croûtons, du fromage râpé ou encore un peu de crème fraiche.
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