Moteur Volvo 2003T – Amazon.Fr : Coppa Charcuterie
**Pas de réponse?? Mon problème est surement mal présenté... Alors voila: Il s'agit de la pompe de circulation située sur le circuit fermé d'eau douce du moteur Volvo 2003T 43cv. En 2008, le concessionnaire Volvo et réparateur (Croate) a remplacé le kit proposé par Volvo. Apres 170 hrs, la pompe fuit à raison de ½ verre d'eau douce toute les 3 hrs. Ce qui est anormal bien sur. Maintenant en France et donc sans recours auprès du réparateur, j'ai décidé d'ouvrir la pompe pour trouver l'origine de la fuite (défaut de fabrication ou malfaçon) et d'y remédier. Comme montre la photo jointe, la Pompe est ouverte, la poulie à droite est retirée. Reste à sortir l'axe + turbine pour avoir accès aux joints d'étanchéité, roulement etc. J'ai bien tenté l'extraction de l'ensemble avec jet en bronze + cale, mais rien ne bouge. Maintenant chez moi au calme et équipé d'un vérin de 8T, je souhaite retenter l'extraction. Question: - l'extraction doit-elle se faire coté turbine (oui/non)? - Ou doit-on d'abord retirer la turbine puis un circlip (bien que la vue éclatée sur la revue technique n'en montre pas).
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Pour caculer l'hélice il faut la puissance réelle (pas administrative! ), la vitesse moteur et le ratio inverseur. Si il a un minimum de compétence, avec le type du moteur, il a les 2 premiers élements par contre comme il y a souvent plusieurs montages il faudra regarder la reduction sur la plaque de l'inverseur. jluc publié le 01 Février 2011 09:33 Je confirme VOLVO 2003T: régime maxi 3200 t/mn couple maxi: 2200 t/mn (régime économique) Si tu veux télécharger le Manuel d'atelier (Workshop manual) en Anglais, à ta disposition pour un téléchargement publié le 01 Février 2011 10:01 Bonjour à tous Merci, je pense que ça va le faire. Tu sais J Luc, le gars qui m'a vendu les hélices c'est le même pour tout le monde, je les ai commandé au salon nautique, ce n'est qu'un simple representant de la marque! Je pense qu'il n'avait pas d'éléments car ce sont des moteurs de 1996 installé d'occase et qui ne se font plus depuis une dixaine d'années.... De toute façon j'ai renvoyé par mail tous vos renseignements et je vais bien voir..
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Encore merci, moi j'ai pas été fichu de trouver quoi ce soit.. Pascal
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Je ne les utilise jamais à ce régime, d'ailleurs ils n'acceptent pas d'y monter! Je tourne en régime de croisière autour de 2000 tours avec des hélices tripales fixes. Là ils sont contents, ne fument pas et consomment peu. Si tu as comme moi des embases 120 S, la démultiplication est de 2. 20:1 Je n'ai pas trouvé le couple maxi à régime x, cela aurait été bien utile je crois. A mon avis ce doit être vers 2000/2200. Si tu as d'autres questions, j'essayerai de te répondre selon les documents en ma possession. Alexandre publié le 01 Février 2011 00:31 Google donne Volvo Penta 2003T 43 hp (31kW) Le régime maxi doit être entre vers 3200 t/m publié le 01 Février 2011 00:42 43 CV, c'est bien possible, j'ai cité 45 CV de mémoire mais tous les autres selon documents. Le manuel d'atelier est assez marrant à ce sujet: il dit, puissances: voir littératures de vente...!!! Quelle poésie pour des documents commerciaux. publié le 01 Février 2011 08:22 si j'étais toi je m'éloignerais le plus vite possible de ce vendeur, à moins que ce ne soit pas les renseignements qu'il a demandé....
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Utilisez tout le mélange d'épices pour enrober la viande. Coupez un morceau de filet de viande élastique de quelques pouces de plus que la capicola. Étirez le filet élastique et passez-y la coppa. Préchauffez le four à 250 F. Remplissez un récipient d'eau et placez-le sur la grille centrale du four pour créer de l'humidité pendant la cuisson de la capicola et pour la garder humide. Placez la capicola sur une rôtissoire avec une grille et placez-la au niveau supérieur du four. Faire cuire la capicola pendant une heure, puis la retourner et cuire pendant 2 heures supplémentaires ou jusqu'à ce que la température interne atteigne environ 150 F. Embossoir à Filet Professionnel - Filets à Charcuterie Professionnels et Sacs à Jambon - La Toque d’Or. Ne pas trop cuire ou la viande sera sèche. Retirer la coppa, la placer sur un plat et réfrigérer à découvert pendant 5 heures. Pour déguster la capicola, coupez-la en fines tranches. Notes de recette Pour une charcuterie d'aspect professionnel, utilisez une trancheuse à viande électrique. Pour conserver la coppa, enveloppez-la bien dans une pellicule plastique et placez-la au réfrigérateur où elle peut être conservée jusqu'à 3 semaines.