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La couleur de l'écorce est le signe le plus évident que le fruit est mûr. Les extrémités des écailles de pelage sont vertes, mais elles ne doivent pas avoir trop de taches sombres: un fruit du dragon avec quelques taches est acceptable, mais évitez celles couvertes. Si vous n'êtes pas convaincu des taches sombres de la peau, touchez le fruit pour vérifier sa consistance: s'il n'est pas pâteux, il est probablement encore bon à manger. Certaines variétés auront une peau jaune vif au lieu de rose. Les 20 meilleurs conseils pour couper fruit du dragon | rencontreeleveur.fr. Un fruit à peau verte n'est pas encore mûr, alors attendez de le couper. Appuyez dessus pour vérifier qu'il est mature. La tige d'un fruit mûr se pliera sans se casser au toucher. Si vous le tapotez avec vos doigts, il devrait avoir une consistance spongieuse, comme un kiwi: un fruit pâteux aura plutôt un goût écoeurant. Un fruit du dragon dur ou solide n'est pas encore mûr. S'il n'est pas mûr, laissez-le sur le comptoir de la cuisine pendant quelques jours de plus. Un fruit non mûr est vert et dur au toucher: il est toujours comestible, mais il vaut mieux le laisser en plein air dans la cuisine jusqu'à ce qu'il mûrisse.

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De toute façon fonctionne aussi bien que l'autre. 2 Couper le fruit en 4 quarts. Placez les fruits sur votre planche à découper et trouvez votre couteau. D'abord, coupez le fruit en deux verticalement. Tournez les moitiés afin qu'elles soient à plat sur la planche à découper. Couper horizontalement à travers chacun pour séparer le fruit du dragon en 4 morceaux. [5] 3 Hacher les fruits en bouchées. Prenez chaque section du fruit et réduisez-la davantage. Il est préférable de les couper en petits cubes. Les pièces ne doivent pas nécessairement être uniformes, mais les cubes sont beaux et faciles à manger avec une fourchette ou un mélangeur. Méthode trois sur trois: Vérification de la maturité du fruit 1 Recherchez une peau rose vif sur les fruits. La peau rose vif est le signe le plus remarquable d'un fruit du dragon prêt à être mangé. Comment manger le fruit du dragon (avec images). Les extrémités de la peau auront un peu de vert sur elles, mais vous ne devriez pas voir beaucoup de taches noires sombres. Un fruit du dragon avec quelques imperfections est toujours acceptable, mais évitez celles qui en sont couvertes.

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Avec une coupe nette à partir de la tige, vous pourrez la séparer en deux, découvrant ainsi la partie interne blanche comestible. Utilisez une cuillère pour séparer le fruit de la pelure. Faites glisser la cuillère entre la peau rose et la chair blanche, en la soulevant pour la retirer. La partie comestible se détache assez facilement de l'écorce, donc cette opération ne devrait pas nécessiter trop d'effort. Une variété de fruit du dragon est rouge à l'intérieur plutôt que blanche: elle est comestible, mais pas aussi commune. Coupez la pulpe en cubes. Placer les deux moitiés de fruits sur la planche à découper, en jetant la peau. Les graines noires à l'intérieur de la pulpe sont comestibles, il n'est donc pas nécessaire de les retirer: il suffit de couper sommairement les fruits en plus petits morceaux et de les manger. Vous pouvez le manger cru ou, pour ajouter un peu de saveur, essayez de l'ajouter dans un milk-shake ou une salade de fruits. Comment couper un fruit du dragon - vinprixdomaine.com. Méthode 2 sur 2: Couper le fruit du dragon en quartiers Peler les fruits.

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N'oubliez pas qu'un pitaya qui vous semblera dur au toucher n'est pas encore mûr. 3 Attendez que le fruit murisse. Si vous avez des fruits du dragon de couleur verte et dur quand vous les palpez, ne les jeter pas! Ils sont bons. Il faut juste les laisser sur la table de votre cuisine pour qu'ils puissent murir. Pensez à tester les fruits tous les jours, jusqu'à ce qu'ils ne soient plus durs et spongieux. Conseils Vous n'avez pas besoin de laver la peau, car elle ne se mange pas. Comment couper un fruit du dragon. Sachez que les graines noires qui se trouvent dans la partie blanche du fruit sont comestibles. Vous n'aurez donc pas besoin de les retirer. Du fait de sa couleur, la peau est fréquemment employée comme une assiette. Du coup, si vous avez prévu de le manger cru, placez les morceaux découpés de la partie blanche sur la peau du fruit. À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 10 051 fois. Cet article vous a-t-il été utile?

A voir aussi: Comment enlever facilement tache fruit rouge sur coton. Quelle est l'odeur du fruit du dragon? Le fruit du dragon, également appelé pitaya, est le fruit d'un cactus appelé hylocereus. Il peut être cultivé dans nos maisons, mais il a besoin de certaines conditions pour fleurir et porter ses fruits, ce qui n'est pas possible chez nous. C'est dommage car sa floraison nocturne dégage un doux parfum de vanille. Pourquoi le fruit du dragon s'appelle-t-il ainsi? Le surnom du pitaya, « fruit du dragon », vient du vietnamien Thanh Long. La longue vigne qui porte des fruits et s'enroule autour du tronc des arbres rappelle le corps sinueux de cette créature mythologique, très présente dans l'imaginaire asiatique. Comment couper un fruit du dragon ball z. Quand manger le fruit du dragon? Quelle est la saison pour manger des fruits du dragon? Le fruit du dragon est en effet un fruit tropical, pourtant on le trouve dans les épiceries asiatiques toute l'année, de janvier à décembre. Ceci pourrait vous intéresser: Les 3 meilleurs conseils pour faire arbre a clochette.

Coupez simplement le bas du pitaya avec un couteau, puis faites trois tranches dans la chair rose avant de pouvoir l'extraire facilement avec vos doigts. On récupère donc la chair blanche du fruit du dragon, et il ne reste plus qu'à le goûter! Comment manger de l'anone? Vous pouvez le déguster tout simplement ou avec quelques gouttes de jus de citron. Ceci pourrait vous intéresser: Comment cuisiner du poulet frit. Tout d'abord, retirez la tige du fruit et coupez-la en deux avec un couteau bien aiguisé. Comment couper un fruit du dragon بالعربيه. Eliminez les pépins noirs: attention, ils sont toxiques et non comestibles, il ne faut jamais les manger! Comment savoir si une pomme cannelle est mûre? La peau verte de la pomme cannelle s'assombrit à mesure qu'elle mûrit, devenant presque noire. Attention à ne pas la choisir trop foncée, signe que la chair a déjà passé la phase de consommation. Cela dépend aussi de la texture du fruit. Il doit être souple, voire légèrement mou sous les doigts. Quel goût a une pomme anglaise? Pomme de garde: fruit exotique méconnu Une pomme cannelle est un fruit exotique en forme de poire ronde et irrégulière.