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Puis épluchez vos carottes et vos pommes de terre et découpez les également. Mettez vos légumes coupés, vos pdt, votre oignon et votre ail dans une casserole avec l'huile d'olive et faire revenir le tout pendant 5 min. Ensuite remplissez votre casserole d'eau à hauteur des légumes et mettre votre bouillon cube. Soupe de butternut cannelle et cacao. Assaisonnez de sel et poivre ( à votre convenance) Une fois le tout cuit, mixez votre soupe. Mettre la pointe de cannelle et de piment d'Espelette ( facultatif). ATTENTION c'est chaud, mais c'est bon =) Et voilà, vous savez faire une soupe de butternut et carottes. Bonne soirée, Bigoodi - Marine Defroidmont -
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1 h 10 Facile Soupe de courge butternut à tomber par terre 9 commentaires Voici une soupe de courge butternut idéale pour commencer l'automne en beauté. Onctueuse et diététique, cette soupe de courge plaira aux grands comme aux petits. Pour cuisiner le butternut, rien de bien compliqué, cuit dans de l'eau, vous obtiendrez un velouté orangé exquis. Faites découvrir cette recette à vos convives, ils seront étonnés. Son goût léger permet de le marier parfaitement avec d'autres aliments et épices. Testez, vous verrez. 1 courge Butternut 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de crème fraîche 1 pincée de muscade 1 pincée de cumin 1 pincée de sel 1. Écorcez la courge et divisez-la en lamelle de 1 cm d'épaisseur. Puis dénoyautez les lamelles et tranchez-les en dés de 4 cm. Pelez et ciselez finement l'oignon. Réservez. Recette de saison, velouté de butternut à la cannelle | Vindilo. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Dans une marmite, chauffez l'huile puis ajoutez l'oignon ciselé. Laissez légèrement doré l'oignon puis ajoutez les dés de courge.
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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Velouté de butternut à la cannelle Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 1 c. à. s de crème fraîche En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 15 min 1 1 Couper le butternut en gros cubes. Couper le butternut en gros cubes. Étape 2 Couper grossièrement l'oignon. Faire revenir l'oignon et le butternut dans un fond de beurre. Remuer régulièrement (il ne faut pas que l'oignon roussisse). Une fois que les légumes sont bien revenus, émietter un cube de bouillon au-dessus. Soupe de butternut cannelle de. Étape 4 Bien remuer pour laisser les légumes s'imprégner du bouillon. Recouvrir d'eau bouillante, juste au-dessus des légumes. Laisser cuire jusque que le butternut soit cuit (planter un couteau pour vérifier la cuisson).
Velouté de butternut au lait de coco et curry. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes n'avais pas de curcuma alors j'ai remplace par un peu de curry et j'ai ajoute un trait de creme liquide pour plus d' et couper les carottes en morceaux de même illeur que les briques du commerce non? ;-) Potage de Courge Butternut YouTube. Vous pouvez ajoutez un trait de creme dans chaque assiette une fois la soupe servie, vous obtiendrez encore plus de moelleux et de j'evite la difficulte de l'epluchage de la peau tres dure. Reservez. Soupe butternut, cannelle & patate douce – Madamcadamia. 2) Emincez les oignons et les faire revenir dans une grande casserole, avec l'huile d' la en gros morceaux. N'ayant pas de curcuma, je l'ai aussi remplace par du fois les oignons dores, ajoutez les morceaux de langer le tout puis recouvrir d'eau (juste au dessus du niveau des morceaux) je n'enleve la peau qu'apred cette cuisson sert la soupe avec une quenelle de chantilly parfumee aux l'eau. Ajoutez ensuite? cuillere a cafe de chaque epice.
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