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Friday, 5 July 2024

Pression d'huile a froid et a chaud, regarder bien la différence - YouTube

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Si vous mangez du beurre prenez un beurre de qualité. Des études faites par le docteur Maria Enig, directrice de l'équipe de recherche sur les graisses à l'université du Maryland, indiquent que ce sont les produits industriels qui sont responsables de certaines pathologies cardiovasculaires. La fabrication industrielle des huiles se fait maintenant par extraction à chaud et utilisation de solvants. Cette technique a pour conséquence de modifier la formulation des huiles: on passe d'une forme CIS-CIS, qui est bonne, à une forme CIS-TRANS que le corps ne reconnaît pas. Huile pression a froid d. De plus à haute température toutes les substances vivantes périssent et par conséquent le rôle que les huiles avaient de réparer les structures cellulaires a disparu. Pensez aussi que les plats déjà préparés contiennent des graisses cachées. Variez les huiles. Les besoins journaliers en acide gras: Acide gras saturéenviron 20 grammes par jour compris dans le beurre, la viande, le fromage, l'huile de palme, … Acide gras mono insaturé1 à 2 cuillères à soupe (huile d'olive) Acide gras poly insaturé2 à 3 cuillères à soupe (huile de tournesol, colza, noix, noisette, germe de blé, pépin de courge, pépin de raisin, sésame, carthame, soja, ainsi que les poissons gras).

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