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Parce que qe nous nous demandons trop souvent quoi manger un soir de semaine, quand nous revenons du boulot après avoir réussi à se sortir du trafic… je vous présente un de mes repas de semaine coup de cœur rapide et délicieux: le poulet au beurre express de Ricardo. Tout de même bien loin d'un poulet au beurre traditionnel, cette recette rapide contient moins de 10 ingrédients, contrairement à près de 20 pour une version plus traditionnelle. Ce poulet au beurre express rappelle donc le vrai poulet au beurre, mais est prêt dans votre assiette en plus ou moins 20 minutes! Je vous partage donc ce coup de cœur de repas de semaine (tout aussi délicieux le lendemain en lunch! ). Poulet au beurre express Donne 4 portions Ingrédients • 675 g de hauts de cuisses de poulet désossés sans la peau, coupés en morceaux (pour ma part je prends deux grosses poitrines de poulet) • 3 c. Poulet au beurre express.fr. à soupe de beurre • 1 c. à soupe de poudre de cari • ½ c. à thé de poudre d'ail • 1 boîte de 284 ml de soupe condensée aux tomates, non diluée • 284 ml de lait (mesuré dans la boîte de soupe aux tomates) • Poivre • Pour ma part j'ajoute aussi des courgettes coupées en morceaux que je fais sauter avec le poulet.
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Portions: 4 Ingrédients 1½ lb (675 gr) hauts de cuisse de poulet désossés, sans la peau, coupés en morceaux (moi poitrines poulet en cubes) 3 c. soupe de beurre 1 c. soupe poudre cari ½ c. thé (cc) poudre d'ail 1 boîte de 10 oz (284 ml) de soupe aux tomates condensée, non diluée 10 oz (284 ml) de lait Poivre Dans une grande poêle antiadhésive a feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d'ail. Poulet au beurre express corralou - Passion Recettes. Ajouter la soupe aux tomates et le lait Porter a ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 a 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit bien épaisse. Servir sur du riz et du pain naan. Source:Ricardo cuisine Voir autre photo:
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On peut préparer le ghee soi-même ou opter pour une version du commerce. Pour vous aider à réaliser cette recette Couteau de chef en acier inoxydable Le design de ce couteau de chef RICARDO a été conçu par l'équipe cuisine de Ricardo. Son poids et son manche ergonomique sont parfaitement balancés. Sa lame tranchante à encoches biseautées permet aux viandes de ne pas y coller et assure une coupe parfaite. 54. Poulet au beurre express france. 99 $ MAGASINEZ
Faire macérer le poulet 2h au minimum ou idéalement toute la nuit. Dans une cocotte, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, ajouter le poivron et le poulet avec sa marinade. Laisser mijoter à feu doux 30 minutes en retournant les morceaux en cours de cuisson. Faire la sauce: dans une casserole, mélanger l'eau, le concentrée de tomate, le cari rouge le sucre et le sel. Faire mijoter 5 minutes. Ajouter le beurre et la crème. Brasser et laisser cuire 2 minutes. Poulet au beurre express ricardo. Verser la sauce dans la cocotte avec le poulet. Bien mélanger et servir aussitôt. • Accompagnement Riz basmati et pain naan • Quoi boire avec la recette? Bière parfumée ou vin blanc; mâcon, alsace Gewurztraminer, pouilly fumé et pinot gris. • Les voyages, les restos. En attente d'un plaisir à redécouvrir… À Montréal — Un pub indien comme à Bombay, version chic. Ambiance branchée, influence Londonienne et cocktails signature. Le 409, 409 Rue McGill, Montréal, QC Navigation de l'article
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