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Tuesday, 6 August 2024

Les semis se font à la volée ou en lignes espacées de 20 cm environ, sur un sol ferme. Quel légume planter maintenant? Quels légumes planter en octobre? ail blanc et violet. échalote grise. oignon rouge d'hiver. ail rose. oignon blanc. rhubarbe. asperges et artichauts dans les régions à hiver doux. fèves et petits pois à semer, dans les régions à hiver doux. Quelle salade semer en octobre? En octobre, vous pouvez terminer de semer la mâche, la laitue d'hiver ou encore le chou de printemps. Sachez que la mâche est la salade d'hiver par excellence. Elle se consomme aussi bien crue à l'image de la salade de blé, ou cuite à la manière des épinards. En outre, la mâche se plante de juillet à octobre. Quelles salades planter au printemps? Salade gotte jaune d or m. Les laitues sont les meilleures salades de printemps. Parmi elles, des noms bien connus comme la Batavia, au feuillage plus ou moins pommé. Pour un semis précoce, choisissez 'Dorée de printemps ', 'Reine de mai', 'Gotte jaune d'or' ou 'Rouge Grenobloise'. Quelle salade semer en ce moment?

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Pour le printemps, vous pouvez planter vos premiers semis dès février, mais vous devez vos équiper d'une serre, d'un châssis ou d'un tunnel. La température doit être adéquate pour la germination de vos graines. Comment faire repartir une salade? Après avoir trié les plus belles feuilles de votre salade pour les consommer, conservez le cœur et déposez-le dans un peu d'eau, dans un récipient. Placez-le sur le rebord d'une fenêtre et changez l'eau régulièrement en veillant à ce que la base de la salade soit toujours au contact de l'eau. Comment faire pousser une salade? Semez clair en lignes espacées de 30-50 cm. N'enfouissez pas la graine trop profondément et veillez à ce que le sol reste frais. En effet, les graines de laitue germent mieux à température basse: 12-15°C. Comptez 7 à 10 jours selon la température du sol pour la levée des graines. Quel arrosage pour les salades? Comment faire pousser des salades rapidement ? - Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Numéro un en Tunisie et au Maghreb. Fréquence des arrosages: 2 ou 3 fois par semaine par temps sec, pour qu'elle ne fleurisse pas. Qualité de l'eau: indifférente.

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Pour une culture d'été, on choisit les variétés suivantes: La Grosse Pomant seule: c'est une variété ancienne qui ne craint pas la chaleur. Elle présente un feuillage fin qui forme une pomme serrée qui blanchit rapidement. La chicorée frisée de Meaux: elle résiste parfaitement à la sécheresse et forme une pomme volumineuse au cœur serré. La chicorée frisée Pavia: elle forme des pommes moyennes aux feuilles vert clair et aux côtés étroites. Elle est peu sensible à la montée en graines. La scarole, verte et croquante La scarole est une salade à classer dans la catégorie des salades craquantes qui présente une petite touche d'amertume. Son cœur est formé de feuilles blanches mais elle se distingue de la chicorée frisée par ses feuilles vertes, plus larges, ondulées et dentées sur les bords. Salade gotte jaune d or f. Contrairement aux idées reçues, on peut parfaitement déguster de la scarole en été mais elle préfère les climats frais. Certaines variétés sont plus adaptées pour une récolte d'été: La Grosse bouclée: très facile à cultiver, c'est une variété précoce qui donne de grosses pommes serrées, aux feuilles vert blond bien bouclées.

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Semis de février à mars pour une récolte de mai à juin. Si la Laitue fait partie des légumes les plus appréciés (il s'en consomme 4, 2 kilos par an et par personne), c'est autant pour sa fraîcheur, son croquant que pour ses qualités gustatives et nutritionnelles. Elle se consomme crue en salade mais aussi cuite, pour accompagner les petits pois, par exemple. Légume feuille par excellence, la Laitue est une plante annuelle qui appartient à la grande famille des Astéracées. Son nom latin, Lactuca sativa, fait référence à la fois à la sève blanche (lactuca) qui s'écoule lorsqu'on la coupe et au fait qu'elle soit cultivée (sativa). C'est un légume incontournable dans tout potager qui se respecte et il en existe tant de variétés qu'il est possible de la cultiver presque toute l'année. Salade Gotte Jaune D Or | breizhgen. La culture de la Laitue est facile dès lors qu'on respecte le calendrier de culture de chaque variété. Sa croissance est rapide et elle se plaît en tout sol, à condition qu'il soit riche et qu'il reste frais. Récolte: Elle s'effectue tout simplement au couteau lorsque qu'elle arrive à maturité.

Entretien du sol: Binages et sarclages de rigueur. Arrosage: Arrosez régulièrement, la laitue ne doit pas souffrir de manque d'eau au risque de les voir monter en graine. Récolte: Récoltez au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante. Conservation: Consommez les directement après la cueillette, car les laitues perdent vite une partie de leurs propriétés, surtout la vitamine C.

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