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Marques Marques: marque NF Mise en œuvre Type de conditionnement: 240 unités / palette. Mise en oeuvre: pose à joint - droit; pose en extérieur; pose en toiture Autres caractéristiques techniques du produit Type de pente: Pente (selon site): 22 à 50%. Caractéristiques techniques: Pureau fixe (L x l). 35, 5 x 21 cm Nombre au m². 13, 5 Famille d'ouvrage Hôtel-Restauration Logement collectif Maison individuelle Aucun avis n'a encore été déposé. Soyez le premier à donner votre avis. Les autres produits Tuile galbée grand moule de EDILIANS Retrouvez tous les produits Tuile galbée grand moule de EDILIANS Les internautes ont également consulté sur la catégorie Tuile galbée grand moule Retrouvez tous les produits de la catégorie Tuile galbée grand moule Consultez également Tuile plate grand moule Tuile canal Tuile plate petit moule Tuile galbée petit moule Tuile Photovoltaique Autres isolants en plaque ou rouleau Panneaux PV TROUVEZ DES FABRICANTS ET DES PRODUITS Besoin d'aide pour trouver vos produits?
Voici 350 pages pour entrer dans le temps des burons, le patrimoine emblématique du Massif-Central, Cantal et Aubrac réunis. Bien plus qu'un livre de plus sur les burons, c'est un ouvrage qui suscite l'empathie pour ce patrimoine régional et son histoire paysanne. Les images inédites et remarquables sont la force de ce livre. Les textes historiques, les explications et les témoignages sur cette activité traditionnelle de l'estive durant des siècles décrivent avec justesse une grande période du pastoralisme dans le Massif Central et son rôle dans l'économie de la montagne autrefois. Pourtant, il n'est pas facile aujourd'hui de parler d'un métier quasiment disparu. Fromage pierre des burons pdf. Seul un type de bâti et les quelques rares familles qui pratiquent l'estivage et la fabrication du fromage là-haut encore aujourd'hui en portent le témoignage. Ce livre procure diverses émotions, grâce aux images de paysages des montagnes d'estives aux quatre saisons. Une nouvelle fois Pierre Soissons nous plonge dans une nature pour laquelle on a envie de s'immerger pour de vrai.
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Un « On ne fait pas de chichis, ici », retentit dans un éclat de rire, accompagné d'un coup de coude complice. Sans grade ou grand seigneur, tout le monde est logé à la même enseigne. Ou plutôt au même régime. Au buron du col de Légal, où les Ausset établissent leur quartier d'été, on fraternise autour d'un bout de fromage. « Le meilleur! Fromage pierre des burons de. », clament ceux qui crapahutent jusqu'à ces près de 1. 300 mètres d'altitude. Si la qualité du produit fermier se mesure à la file d'attente qu'il suscite, alors c'est la consécration pour cette famille. L'été, la petite pièce qui servait de fromagerie autrefois, se transforme en hall de gare où se serrent joyeusement les gens du cru et les touristes. « C'est moi qui fais le fromage à Ausset », fanfaronne Jean-Paul Ausset. Le comique est de répétition chez cet éleveur laitier, qui accueille le visiteur avec ce jeu de mot, en décryptant "AOC" pour ceux qui n'auraient pas compris. Entretenir le patrimoine des montagnes Depuis qu'il a revêtu l'habit seyant de buronnier, il est aux anges.
Un des sites les plus visités du Nord-Cantal, médaillé du tourisme. On y parle de vaches, de fromage et de gentiane.... La vache Salers est un des emblèmes des Monts du Cantal avec la Grande Gentiane arrachée de mai à octobre. Un ancien mineur passionné par cette exploitation ancestrale des plateaux du Cantal, reconstruit en 1996, un de ces burons. La Maison du Fromage et de la Vache Salers, devenue aujourd'hui un des sites les plus visités du Nord-Cantal (projection vidéo, dégustation et vente de fromage). En 2002, J. Pierre reconstruit un second buron. Fromage pierre des burons la. En collaboration avec la Famille LABOUNOUX, fabriquant d'apéritifs à base de racines de gentiane depuis 1885, ils créent sur ce site exceptionnel: La Maison de la Gentiane SALERS (dégustation et vente de Salers) Ici vieillit la Légendaire de Desprat Vins. Profitez du repas du buronnier en saison dans un cadre exceptionnel (sur réservation). Médaille du Tourisme. Informations complémentaires Capacité: Groupe: de 20 à 120 personnes Offres spécifiques: Accueil groupes Services: Animaux acceptés Boutique Documentation Touristique Restauration Visites guidées Équipements: Salle d'exposition Bar Salle de projection Toilettes Parking Parking autocar Tarifs Moyens de paiement: Chèque, Chèque Vacances, Espèces Adulte: 5 € Enfant: 3 € Groupe adultes: 4 € Groupe enfants: 2, 50 €.