Examen Tp Chimie Organique S3, Recette De DÉLice De Banane Au Lait De Coco

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Wednesday, 31 July 2024

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par France Bleu Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 10mn Difficulté: Facile Coût: Raisonnable Ingrédients: 4 bananes Préparation: -Eplucher et couper les bananes en morceaux. -Dans un blender, mixer les bananes, le jus de citron, la vanille, le sucre et le lait de coco. -On peut parfumer avec une petite pointe de 4 épices. Recette - Poulet banane au lait de coco en vidéo. -Réaliser la sauce chocolat: dans une casserole, chauffer le lait et verser sur le chocolat concassé, mélanger délicatement. -Dresser la soupe de fruits dans un petit bol, couper une banane en petits dés pour la décoration et verser votre sauce chocolat en petite saucière. -Servir avec quelques cigarettes. -il n'y a plus qu'à déguster.

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Puis les banh kots, des petits pancakes au lait de coco et farine de riz, garnis de crevettes et de poulet. Nous ferons mijoter un plat irrésistible de poulet à la citronnelle et le cours se terminera pas un plat explosif en saveurs et textures, le bœuf croustillant à la sauce pimentée. Samedi 13 et dimanche 14 novembre: Atelier Folie chocolat. Ce cours étalé sur deux jours, est unique en France. Nous verrons en effet la fabrication de la fève à la tablette. Le chocolat noir, au lait et blanc seront réalisés en direct et ensemble. Nous ferons du Nutella maison, des pralinés, mais nous en apprendrons aussi plus sur le beurre de cacao et son tempérage. Soupe de banane au lait de coco faz milagre. Nous commencerons ce cours le samedi matin autour d'un chocolat chaud et apprendrons tous les secrets du chocolat: torréfaction, concassage, vannage et conchage… Mon livre "Je fais mon chocolat maison" édité chez Solar et préfacé par Christophe Michalak, vous sera également offert lors de cet atelier! Source: La cuisine de Bernard

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