Maison Epiais Rhus — Mirabelle De Lorraine Aop - Les Vins Lelievre

Les Portes Du Couvent Tome 3
Sunday, 2 June 2024

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11 juin 2018 Vinrabelle ( ou Vin de Mirabelles) Bienvenue en Lorraine et ici, chez moi, on fait du vin de mirabelles de grand-mère en petite fille depuis… pfiou… L'autre jour je parlais justement de vin de mirabelles que chez moi on appelle le Vinrabelle et je me suis aperçue que jamais je ne vous avais donné la recette. Pour la photo, le vin paraît foncé parce que ce sont de vieilles bouteilles colorées (vertes et brunes). Ce vin est de couleur ambrée. Pour faire du Vinrabelles, il vous faudra: un gros récipient, chez moi une bobonne en verre de ma grand-mère qui est protégée par un panier en osier 1 kg de mirabelles 1 l d'alcool de fruits (ou à défaut du vin blanc style Gewürz) 200 g de sucre (option un verre de liqueur) Pour plus de vin il suffit de multiplier les doses exemple: pour 2 kg de fruits, 2l d'alcool, 400g de sucre… etc… Rincer la bonbonne. Ramasser les mirabelles (Bio du jardin…) Les laver. Vin de mirabelle maison de la. Ouvrir les mirabelles en 2, il y a alors deux écoles, ceux qui retirent le noyau et ceux qui le laissent, moi je le laisse.

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Recettes / Vin de mirabelles liens commerciaux Page: 1 Vin de framboises recette de maryline et!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mirabelle et jean Par hanor 126 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 5 votes) Palette a la diable de mirabelle 54 Pintade en cocotte aux mirabelles Par jeanmerode 96 5. 0 /5 ( 4 votes) Poulet au conté recette trouvée chez mirabelle 83 5. 0 /5 ( 3 votes) Pintade au vin moelleux; fruits au miel 53 PALETTE A LA DIABLE A LA FAÇON DE MIRABELLE!!! Par Mirabelle 54 149 Recette de cuisine 4. 86/5 4. 9 /5 ( 7 votes) Gâteau roulé au mascarpone et aux poires Par Mamyloula 140 5. 0 /5 ( 8 votes) Paté lorrain 110 4. 9 /5 ( 14 votes) Steaks d'autruche moutardée aux poivres roses-noir, sauce crème Par Cuisineplaisir 70 5. Vin de mirabelle maison hotel. 0 /5 ( 7 votes) Magrets de canard aux mirabelles Par margotte 90 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) Tiramisu au caramel et chocolat 81 Bouchées d'escargots à la provençale. 133 CUISSE DE CANARD A L'ORANGE 162 Roti de Dinde Sauce Moutarde Par pattysaveurs 91 Comment faire des stérilisations (partie 1: les légumes) 175 5.

Les mettre dans la bonbonne. Mettre le sucre et l'alcool. Bien boucher. Mettre à l'abri de la lumière (le panier en osier). Remuer de temps en temps. Laisser macérer 3 mois au minimum. Dépoussièrer la bonbonne au niveau du bouchon avant de l'ouvrir. Mirabelle eau de vie | Cuisine Maison. Ensuite filter une première fois au tamis. Si tous les fruits ne sont pas sortis de la bonbonne, passer au jet, ça vous aidera. Rincer la bonbonne et la stocker ou la réutiliser. Laver la bouteille ou les bouteilles que vous utiliserez. Filtrer une nouvelle fois avec un entonnoir, y en a qui utilisent de filtres à café non blanchis, moi j'ai gardé la technique de mamie Catherine, avec un torchon pas trop épais. On ferme. Et on réserve... ou pas... 😄 Bientôt je vous donne ma recette de vin de noix mais mon chien a pulvérisé la bonbonne et comme avec les photos c'est mieux... 😄

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Contacts Tél. 03 83 72 32 26 Fax: 03 83 72 34 34 Adresse MAISON DE LA MIRABELLE M Christophe DUPIC (Gérant) 16 RUE CAPIT DURAND 54290 ROZELIEURES France E-mail Contactez directement! MAISON DE LA MIRABELLE

3 recettes 0 Coq au vin blanc et à la mirabelle 5 / 5 ( 4 avis) médaillons de porc aux mirabelles 5 / 5 ( 2 avis) Sauté de porc aux mirabelles par Laurent Mariotte 0 / 5 ( 0 avis) Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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Trucs et astuces de cuisine Comment présenter le riz? Présentation du riz cuit: remplir un petit récipient d'un verre de riz, égaliser le dessu... Lire la suite

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