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DOMAINE DU COUDRAY - AOC Quincy Passer au contenu Les Vignerons › DOMAINE DU COUDRAY Le domaine du Coudray se trouve à Civray, à l'Ouest de Bourges. La culture de la vigne a été introduite en 1995 sur leur exploitation biologique diversifiée. Leur vignoble constitué pour moitié de vieilles vignes (40 ans) et de jeunes vignes (15 à 25 ans) est conduite en agriculture biologique depuis 2006. Ils utilisent essentiellement des amendements organiques, de la bouillie bordelaise, du soufre, des décoctions et macération de plantes. Le domaine du coudray saint. Depuis quelques années, ils pratiquent la méthode biodynamique avec l'utilisation de préparations dynamisées (bouses de cornes, silice de corne…) 🌱 La vinification est effectuée dans les locaux de la Cave Romane de Brinay, ce qui leur permet de bénéficier d'un outil moderne et des compétences d'œnologues et cavistes qui participent à l'élaboration de vins de qualité. Chacun des vignerons reste tout de même maître de sa propre production. 💪
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Guide de voyage France Centre-Val De Loire Cher Civray Produits gourmands – Vins Vins – Alcools Domaine DOMAINE DU COUDRAY Résultats Domaine à Civray L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DU COUDRAY Sur la route de Bourges à Issoudun se trouve le Domaine du Coudray que vous n'aurez aucun mal à remarquer depuis la nationale 151 car le pigeonnier que l'on aperçoit depuis la route s'impose majestueusement dans le paysage. Un panneau invite à la dégustation. La visite est une belle révélation. Le Domaine du Coudray s'étend sur 5 hectares de vignes et produit deux cuvées de Quincy bio: la cuvée « Domaine du Coudray » et la cuvée « Pointe d'Authenticité ». Domaine du Coudray - Cave Romane de Brinay. Si vous recherchez un vin floral aux notes de pamplemousse et de miel qui s'accorde parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre, et surtout un vin produit sans pesticides ni autres produits chimiques, vous êtes à la bonne adresse. Le Domaine est d'ailleurs le seul à produire des vins bio sur le vignoble de Quincy, qui possède le label AOC depuis 1936.
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Vins AOC Quincy & Reuilly Voir l'espace Vins Next Graines & céréales Nous produisons graines et légumes de plein champ sur près de 400ha. Céréales, protéagineux et oléagineux sont produits, triés et travaillés directement sur notre domaine. Nous faisons également de la vente directe de lentilles vertes et lentillons rosés. Voir l'espace Graines Gîte 12 personnes Nous vous accueillons toute l'année dans l'ancienne maison de maître du Domaine, entièrement rénovée avec un confort moderne dans un style traditionnel. Ce grand gîte avec ses 5 chambres peut accueillir 12 personnes. Domaine du Coudray Une Pointe d'authenticité 2017 - Quincy - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. Idéal pour rassembler familles ou amis éparpillés dans toute la France. Plus d'informations
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Si un soin tout particulier a été apporté à la valorisation des espaces extérieurs, la qualité des prestations intérieures définit également l'ADN du projet. Imaginé avec la plus grande exigence, chaque logement a été aménagé pour répondre à des critères de confort et d'esthétisme. Le domaine du coudray en. La résidence abrite des appartements aussi bien que des maisons en vue de répondre aux attentes du plus grand nombre. Connectées à leur environnement verdoyant grâce à de larges terrasses ou balcons, les habitations offrent tous les atouts d'un quotidien serein en préservant calme et intimité à proximité de l'animation urbaine.
Une grande partie de ces produits sont triés et travaillés sur place, dans l'objectif de raccourcir et maitriser les circuits commerciaux, ce qui génère également un fort besoin de main d'œuvre.
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