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Sunday, 28 July 2024

L'IGP de cette spécialité fromagère franc-comtoise a été enregistrée ce vendredi 20 mai 2022 par la Commission européenne. La reconnaissance d'un savoir faire et une bonne nouvelle pour l'avenir de la filière. C'est fait! Après sept années d'attente et de travail acharné, la cancoillotte vient donc d'obtenir officiellement l'Indication géographique protégée (IGP). Urcpie franche comte.org. L'IGP de cette spécialité fromagère franc-comtoise fabriquée à partir de lait de vache "a été enregistrée ce vendredi 20 mai 2022 par la Commission européenne, lui conférant ainsi une protection à l'échelle européenne", annonce l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité) dans un communiqué oublié ce vendredi. Plus précisément, c'est l'enregistrement de cette dénomination qui a été publiée au Journal officiel de l'UE ce vendredi. C'était la dernière étape à franchir. Concrètement, la cancoillotte devient donc la 147ème IGP française et vient s'ajouter à la liste des 1578 produits agricoles déjà protégés partout dans l'UE.

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Le logo IGP va pouvoir être désormais affiché sur les pots de cancoillotte qui respectent bien sûr le strict cahier des charges. "C'est une grande satisfaction d'avoir obtenu cet IGP et elle est partagée par l'ensemble de la filière de la cancoillotte", souligne Didier Humbert, président de l'Association de promotion de la cancoillotte. "C'est aussi la reconnaissance d'un savoir-faire de Franche-Comté" et une garantie permettant "d'assurer un avenir à la production laitière". L'INAO rappelle que l'IGP rassemble dans la zone géographique protégée 2 ateliers de production de metton, 17 ateliers de production de cancoillotte, dont 3 fermiers, et pas moins de 267 producteurs de lait habilités. "Sur le plan économique, l'objectif est aussi, à terme, d'augmenter les volumes de production et les ventes", souligne également Didier Humbert. Urcpie franche comte.com. Les personnalités politique de Franche-Comté n'ont pas tardé à réagir sur les réseaux sociaux. "Je me félicite de l'attribution de l'IGP", a souligné dans un communiqué le maire de Vesoul Alain Chrétien et ancien député.

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info & météo 17 min tous publics ajouter aux favoris retirer des favoris diffusé le jeu. 19. 05. 22 à 11h59 disponible jusqu'au 19. 06. 22 C'est le premier grand rendez-vous d'information de la rédaction de France 3 Franche-Comté. Nos équipes sillonnent la région et propose un tour d'horizon de l'actualité de la matinée et des grandes tendances de la journée.

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La Région a par ailleurs annoncé l'élaboration d'un nouveau Schéma de développement du tourisme et des loisirs, tourné vers la reprise économique, le tourisme durable et solidaire, ou encore l'innovation. premium En Puisaye-Forterre, une charte encourage les hébergeurs engagés dans le tourisme durable Alexandra Caccivio

diffusé le mer. 18. 05. 22 à 17h50 disponible jusqu'au 18. 23 Député de la 2e circonscription du Territoire de Belfort depuis 2002, l'UDI Michel Zumkeller est candidat à un 5e mandat. Découvrez le débat entre cinq candidats engagés sur cette circonscription. Urcpie franche comté 19 20. Cette circonscription correspond au nord du département 90. Elle réunit plusieurs cantons de Belfort (nord, ouest et sud) ainsi que les secteurs de Valdoie, Châtenois-les-Forges, Giromagny, Offemont et Rougemont-le-Château. > Lisez notre article pour en savoir plus Télécharger l'application France tv

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