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Très bon four. Ce four me faisait envie depuis longtemps. Après avoir essayer un four à bois classique (en brique) pour la première fois, j'ai craqué non sans appréhension pour celui là. J'en suis très satisfait, sa facilité de mise en œuvre, sa rapidité de chauffe et le résultat au dessus de mes attentes. De plus, il est compact, facile à transporter et vraiment joli. Bref, un beau four, pratique, efficace et bon marché. Top C'est un bon appareil. Le magasin a été au top pour les explications Ioni four pizza Cou de main à prendre mais produit à la hauteur de la demande L'heure est venue de se régaler comme au restaurant avec le Four à Pizza OONI FYRA. Son fonctionnement est à la fois respectueux de l'environnement et simple à prendre en main. Pensez à la planète! Retrouvez l'authenticité des saveurs du feu de bois en toute simplicité avec le Four à Pizza OONI FYRA. Grâce à son système à granules, il vous assurera une cuisson optimale. Les granules OONI Premium sont composés à 100% de bois de feuillus.

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Pour les pros aussi Rémy Didier est un pizzaiolo haut marnais, il est l'inventeur du four à pizza à pellets connecté! Photo du four à pizza – © Rémy Didier Son invention réponds aux trois grandes problématiques des fours à pizza: – Le poids (600 kg au lieu de 1, 8 tonnes) qui rendait les camions de pizza hors la loi – Les chutes de température (perte de 100°C à la 3 ème cuisson dans un four à bois traditionnel) grâce à un laser et au pouvoir calorifique des pellets – Le préchauffage du four (4 heures) grâce à une application smartphone utilisable depuis chez soi Les fours sont fabriqués par la société Mateco dans le sud de la Meuse, 4 modèles parmi la première série de 5 fours ont déjà trouvé preneur.

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Ooni Fyra 12 rend la cuisson au feu de bois simplissime et accessible à tous pour vous offrir des saveurs intenses et des moments conviviaux autour de flammes vives. Vous pouvez ainsi révéler vos talents de pizzaïolo où que vous soyez! L'innovante trémie à pellets remplie par gravité alimente le four en pellets de bois dur pour une cuisson continue sans effort. Prêt à être utilisé en 15 minutes après allumage, le four Ooni Fyra 12 atteint des températures allant jusqu'à 500 °C, vous permettant de cuire de délicieuses pizzas de 30 cm sur pierre en seulement 60 secondes. Le four Ooni Fyra 12 est le digne successeur du four Ooni 3, le premier four à pizza portable au monde alimenté par des pellets de bois. Nous avons perfectionné notre savoir-faire pendant de nombreuses années avant de pouvoir concevoir ce four à pizza à pellets si exceptionnel. Compact et léger (il ne pèse que 10 kg), le four Ooni Fyra 12 vous permet de faire cuire tes pizzas où vous le souhaitez.

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On attend 30 à 40 secondes, on retourne la pizza et on attend encore 30 à 40 secondes. En à peine plus d'une minute la pizza est chaude. Donc, les 4 pizzas sont cuites en quelques minutes à peine et on peut les déguster très rapidement. On n'a plus qu'à laisser tomber le feu et reposer le four avant de le ranger. Le nettoyage est assez facile puisque le four est en acier, mais il faut attendre un moment pour que le four soit froid et manipulable (heureusement, il y a des poignées pour éviter de se brûler). Dégustation Alors, est-ce que les pizzas cuites avec ce four OONI sont bonnes? Évidemment que oui, on retrouve parfaitement la cuisson de la petite pizzeria artisanale. Et, c'est même surprenant puisqu'il est maintenant possible de reproduire ce type de cuisson à la maison. Naturellement, le goût de la pizza va dépendre des ingrédients utilisés. C'est pour cette raison que cet avis a pour but de reproduire une pizza qu'on pourra consommer dans un restaurant. Les pizzas mais pas seulement Bien que connu et conçu pour la cuisson des pizzas, le four UUNI peut aussi être utilisé pour cuire tout type d'aliment qui demande un temps de cuisson très rapide à très forte chaleur.

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Parfait pour les soirées en extérieur, entre amis, ce four ne pèse que 10 kg, ce qui en fait le four portable idéal car vous pourrez le poser sur n'importe quelle table et le déplacer facilement. Prolongez votre garantie Faites-vous accompagner par Boulanger Souscrivez à une assurance

Vous ne l'ouvrez que pour saisir votre pizza et la tourner d'un quart de tour sur votre pelle (pour une cuisson homogène), en la replaçant ensuite rapidement à l'intérieur. Ce qui est d'ailleurs sympa et pratique, c'est que vous pouvez surveiller la flamme depuis une petite fenêtre d'observation située sur la porte. Ainsi, pas besoin d'ouvrir fréquemment cette porte, ce qui modifierait la température interne du four. Si vous souhaitez baisser l'intensité de la flamme, alors n'hésitez pas à tourner le crochet du clapet interne, situé sur la cheminée d'évacuation. Personnellement, c'est ce que j'ai fait, car selon moi 450°C suffisent pour cuire parfaitement une belle pizza napolitaine. Au-delà, le risque est grand de griller la garniture. Deux minutes à peine m'ont suffi pour une cuisson parfaite. Je précise que pour obtenir ce résultat, j'ai tourné la pizza toutes les 30 secondes. Mon conseil: pensez à fariner votre pelle à pizza, afin de pouvoir la tourner plus facilement en cours de cuisson, sinon la pizza risque de coller.

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Les points forts de cette activité Un anniversaire avec des jeux variés et personnalisés Animation proposée par un comédien formé à l'animation pour enfants autour de jeux variés personnalisés à partir d'un questionnaire « secret » adressé après la réservation Une durée d'animation flexible 2h ou 3h c'est vous qui choisissez la durée de votre animation Description Grâce à Dianniversaire, faites bouger les amis de votre enfant avec des professionnels de la fête autour du thème Super Mario. La prestation s'adresse aux enfants de 2 à 12 ans et comprend: – L'encadrement jusqu'à 12 enfants par 1 comédien déguisé en Mario durant 2 ou 3 heures – Séance de maquillage – Chasse au trésor avec super mario et jeux en musique. – Spectacles de marionnettes et/ou de magie – Sculpture sur ballons – Le goûter d'anniversaire est encadré par le comédien. Les consommables (gâteau, boissons, bonbons) sont à la charge des parents. Réservez au plus vite et faites de son anniversaire un évènement festif et délirant qui réjouira à coup sûr votre enfant et ses amis.

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Boîtes bien évidemment remplies de bonbons. Et j'ai trouvé sur le net 2 boîtes à bonbons champignon pour compléter le tout. 3ème étape: un jeu-défi Mario. Difficile de faire une chasse au trésor avec 9 enfants dans un tout petit appart. J'ai alors imaginé un jeu tout aussi drôle mais moins envahissant: le "claquage" de ballons. La 1ère phase, et la plus délicate, a été d'insérer dans chaque ballon de baudruche un petit porte clé de la collection Mario! Il a fallu 4 mains pour y arriver! Et pour le gonflage, j'ai fait appel au souffle légendaire de mon homme hihi. Lors de la fête, j'ai rangé les enfants par ordre de taille et l'un après l'autre ils ont du éclater un ballon à l'aide d'une aiguille à tricoter... les yeux bandés... et après quelques tours sur eux même histoire de les perdre un peu dans l'espace. On a bien rigolé!! 4ème étape: le gâteau. Ah, ah, le gâteau! Il m'a bien posé des soucis celui là. Je ne voyais pas du tout comment faire un joli gâteau sur le thème de Mario! Et c'est en farfouillant sur le net que j'ai découvert la pâte à sucre et les merveilles réalisées avec.