Préparation : 20 Minutes Cuisson : Environ 35 Minutes Ingrédients Pour 4 À 6 Personnes – 1 Oignon –… | Recettes De Cuisine, Velouté Chou Fleur, Cuisine Et Boissons | Calculateur Air Bag Clio 3.3
Je suis une adepte des soupes, chaudes ou froides, en été ou en hiver. En l'occurrence je m'apprêtais plutôt à vous préparer des recettes de soupes froides pour les beaux jours qui arrivent mais le temps n'est pas au rendez vous. Et puisqu'en avril on ne se découvre pas d'un fil, un soupe chaude tombe très bien. C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette de soupe chou-fleur poireaux. De plus en cette période de confinement et donc de plus faible activité physique, si vous souhaitez limiter votre apport en féculents cette recette est idéale puisqu'elle ne contient pas de pomme de terre. Difficile à rater, elle vous demande très peu de manipulations si ce n'est tout mettre dans un fait tout! Mes conseils pour une soupe chou-fleur poireaux réussie Si vous ne souhaitez pas avoir une soupe au goût de terre, je vous recommande très fortement de bien nettoyer vos poireaux. Soupe d'hiver de poireau et chou-fleur - Fais moi croquer !. Pour cela, je les découpe en deux dans la longueur puis j'en fait des petits tronçons au couteau. Ensuite à la manière d'une salade je les laisse tremper quelques instants dans de l'eau claire puis je les rince.
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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe au chou, navet et poireau En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 55 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 45 min Étape 1 Laver le 1/2 chou, l'égoutter, enlever le trognon et mettre les feuilles de côté. Étape 2 Après l'avoir lavé, couper le blanc de poireau en deux, dans le sens de la longueur puis couper en petits morceaux. Étape 3 Éplucher le navet long puis le couper en rondelles. Soupe feuille de chou fleur poireaux lardons. Faire fondre une noix de beurre dans une casserole et y ajouter les feuilles de choux, le poireau et le navet. Étape 5 Recouvrir d'eau, et ajouter les 2 cubes de bouillon de volaille. Étape 6 Saler et poivrer. Étape 7 En fin de cuisson, ajouter un peu de thym. Quand la soupe est cuite, la mixer et savourer!
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Ça y est, c'est le printemps! Asperges, petits pois et haricots verts, (…), envahissent votre cuisine… Mais quelles entrées préparer avec? CuisineAZ vous a dégoté plein de bonnes idées avec les 15 entrées légères et printanières de ce dossier. Qui dit « nouvelle saison » dit « nouvelle cuisine ». Soupe de feuilles de chou fleur : facile et savoureuse. Les petits plats hivernaux bien chauds, régressifs et réconfortants? Il est temps de les oublier pendant un moment afin de concocter des mets légers, un brin ensoleillés et gourmands. Printemps venu, délices en vue. Si vous manquez d'idées pour cuisiner des entrées légères et printanières, avec votre nouveau panier de légumes, il est grand temps de découvrir les 15 recettes variées que CuisineAZ vous partage dans ce dossier.
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Préparation: 20 minutes Cuisson: environ 35 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes – 1 oignon –… | Recettes de cuisine, Velouté chou fleur, Cuisine et boissons
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Car tout ne pousse pas encore dans notre région. Car il y a des produits dont nos recettes ne peuvent pas se passer. Car beaucoup d'entre vous nous l'ont demandé. Car ils ont été testés et approuvés par la communauté de la Ruche qui dit Oui! Alors, nous nous sommes appuyés sur les meilleures Ruches de France et d'Europe pour vous dénicher ces pépites. Toujours en direct des producteurs, bien sûr!
Presser l'ail et le faire revenir 3-4 min. Soupe feuille de chou fleur poireaux. Ajouter les poireaux préalablement lavés et les faire revenir 5 min. Ajouter le chou- fleur, l'eau, le bouillon de légumes et les feuilles de laurier Couvrir et laisser cuire 35-40 min. (Vérifier que les légumes soient fondants avec une pointe de couteau par ex) Retirer les feuilles de laurier et mixer. Recettes à base de chou-fleur Retrouvez tous mes ustensiles et accessoires de cuisine ici.
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