Annuaire Entreprise Italie – Boulettes De Dinde Sauce Coco-Arachides De K Pour Katrine - Véronique Cloutier
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J'ai été agréablement surprise du goût de cette sauce! Elle est excellente, accompagnée de la dinde. Ingrédients 1/3 tasse (45 gr) de farine ¼ c. thé (cc) de sel d'oignon ¼ c. thé (cc) de thym ¼ c. à thé (cc) de basilic ¼ c. thé (cc) de sel Poivre 1 pincée de Tout Epices (All spice) ou encore clou de girofle ¼ tasse (60 gr) de beurre 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet ou dinde 2 c. à soupe de ketchup 1 filet de crème Pour une sauce plus foncée, on peut ajouter un peu de Kitchen bouquet Mélanger la farine et les assaisonnements. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter le mélange de farine, bien mêler, en remuant à l'aide d'un fouet, ajouter le bouillon. Amener à ébullition en remuant constamment. Ajouter le ketchup, brasser et ajouter la sauce pour brunir si on le désire. Mijoter une minute de plus. Goûter pour vérifier les assaisonnements. Avant de servir, ajouter le filet de crème (env. Sauce pour boulette de dinde video. 1 c. à soupe) et brasser pour lisser. Source: Sukie Recette à imprimer
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5. Filtrer la sauce à l'aide d'une passoire fine. Saler et poivrer. Secret de chef Votre dinde est au four? Conservez le jus de cuisson pour l'utiliser en remplacement du bouillon de poulet dans cette recette! Sauce pour boulette de dinde mi. Pour ce faire, vous devez tout d'abord le dégraisser: filtrez le jus de cuisson au- dessus d'un contenant haut et étroit, puis laissez reposer 5 minutes et retirez le gras à la surface à l'aide d'une petite louche. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire C. Lavoie juillet 21, 2019 J'aime vos trucs de cuisine et vos recettes. Manon s. décembre 24, 2019 Me semble bon et simple pour une recette occasionnelle Estelle décembre 24, 2020 cette recette est excellente. Alain Colbert décembre 25, 2020 Très bon Lise Fournier décembre 25, 2021 Nous on fait beaucoup de vos recettes à la maison. Nous avons plusieurs de vos livres et magazines. Jocelyne Bigras décembre 26, 2021 Merci pour vos belles recettes, c'est toujours un plaisir de cuisiner avec vous!
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La dinde est un incontournable du repas de Noël traditionnel en famille, et qui dit dinde dit bien évidemment sauce! Voici LA recette de sauce parfaite qu'il vous faut pour rehausser les saveurs de ce classique des Fêtes. Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé 1 carotte pelée et coupée en dés 1 oignon coupé en dés 1 branche de céleri coupée en dés 45 ml (3 c. à soupe) de farine 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 45 ml (3 c. à soupe) de sauce Worcestershire Quelques tiges de thym frais 1 feuille de laurier Sel et poivre au goût Étapes 1. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire la carotte, l'oignon et le céleri de 2 à 3 minutes. 2. Saupoudrer de farine et cuire 1 minute en remuant. 3. Ajouter le vin blanc en remuant. Laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide ait réduit de moitié. 4. Ajouter le bouillon de poulet, la sauce Worcestershire, le thym et le laurier. Sauce pour boulette de dinde youtube. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux de 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps.
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Accompagnées d'une fabuleuse sauce aux canneberges, ces boulettes de veau vous charmeront tellement elles sont raffinées et vos invités vous demanderont assurément la recette. Voir la recette: B oulettes de veau et sa sauce aux canneberges → Durée totale: 35 min | Prép: 20 min | Cuisson: 15 min 4 Boulettes à l'asiatique Après une dure journée au boulot, le meilleur moyen d'adoucir les moeurs est de partager un plat réconfortant en famille. Pour ce faire, fiez-vous au Cuisinier Rebelle, Antoine Sicotte, qui vous propose ici ces délicieuses boulettes de boeuf et de porc parfumées à l'asiatique. Le mélange des deux viandes et des aromates choisis, fait de ce plat de boulettes de viande, un souper mémorable. Boulettes de dinde et sauce coco-mangue - K pour Katrine. Attendez de gouter à la sauce du Cuisinier Rebelle, elle mettra le feu à votre palais! Voir la recette: Boulettes à l'asiatique → Durée totale: 1 h | Prép: 10 min | Cuisson: 20 min | Repos: 30 min 5 Boulettes de poulet et de légumes 6 « Balls » du marché Vous rêvez d'un spaghetti « meatballs » pour souper?
Passer au contenu principal logo Noovo Moi logo Noovo logo Noovo Info Recettes Par: Marie-Ève Laforte © Shutterstock Une recette qu'on peut servir de multiples façons! Boulettes de dinde. Portions 4 Préparation 10 min Cuisson 20 Repos _ Ingrédients 1 lb (454 g) de dinde hachée 1/2 tasse (125 ml) d'oignon, émincé petite carotte, pelée et coupée en très petits morceaux céleri, coupé en très petits morceaux oeuf 1/4 (60 ml) de chapelure c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs c. à thé (5 ml) de poudre d'ail de ketchup, sauce barbecue ou sauce Hoisin Sel et poivre Préparation