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Pour finir Puis remplir les coques des clémentines à l'aide d'une petite cuillère, fermer avec le chapeau et placer au congélateur. Les sortir du congélateur juste au moment de servir pour que les clémentines soient bien givrées.
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06 Fév Ma recette de clémentine givrée Préparation: 20 minutes + 4 heures au congélateur Pour 4 pers. : 8 clémentines corses avec feuilles 75g de miel d'acacia 3cl de Mandarine Impériale La recette: Coupez la partie supérieure des clémentines à 1cm du bord afin de faire un chapeau (gardez la tige dessus). Réservez-les dans du papier absorbant humide pour le dressage. Récupérez l'intérieur des clémentines à l'aide d'une cuillère en gardant la bogue du fruit intacte. Placez ces bogues vidées au congélateur. Mixez la chair avec le miel et la mandarine impériale puis passez ce jus à travers une passoire fine au-dessous d'un un plat à gratin. Entreposez au congélateur pour 4 heures. Recette melon givré les. Récupérez le granité de clémentine et mixez afin d'obtenir une texture soyeuse. Remplissez les bogues givrées de clémentine de cette préparation et entreposez à nouveau au congélateur jusqu'au moment du dessert ou bien servez immédiatement recouvertes de leur chapeau. Découvrez aussi:
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2. Passer le mélange dans un tamis fin placé au-dessus d'un bol. Ajouter l'eau de rose, mélanger et laisser refroidir à température ambiante. 3. Ajouter une partie des pistaches (en réserver pour enrober les bâtonnets) et bien mélanger. Verser la préparation dans les moules à bâtonnets en laissant 5mm d'espace sur le dessus. Insérer les bâtonnets en bois et congeler. Recette de Clémentines givrées : la recette facile. 4. Quand vous êtes prêt à déguster les bâtonnets, les rouler dans les pistaches. Recette 2: Bâtonnet hibiscus et pêches à l'égyptienne 40 g d'hibiscus séché, rapidement rincé sous l'eau froide 85 cl d'eau 125 g + 2 càs de sucre en poudre 2 pêches, dénoyautées et taillées en fins quartiers 1. Mettre l'hibiscus et l'eau dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Laisser frémir 5 min. Retirer la casserole du feu et, en mélangeant, ajouter 125 g de sucre. Laisser infuser le mélange quelques heures. 2. Passer le mélange dans un tamis fin en pressant sur l'hibiscus avec le dos d'une cuillère pour extraire le liquide, ou l'essorer avec les mains.
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