Vente Maison Nattages / Confiture De Lait Concentré (Cookéo) - Recette Facile

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Pas de recette light aujourd'hui mais un incontournable que l'on peut faire soit même voici encore une recette qui permet d'alléger le budget et le volume des courses/déchets Merci à Sandrine de m'avoir donné sa recette;) Ingrédients: 160g d'eau 50 g de lait entier en poudre 100g de sucre semoule blanc (j'ai mis du blond bio) 100g de sucre de canne (mis du blond bio) Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer (sans le gobelet): 90°C / Vit. 3 / 20 à 22 minutes Attendre que ça refroidisse, mettre dans un récipient hermétique et mettre au frigo quelques heures On obtient ainsi environ 290g de lait concentré sucré à faire pâlir l'incontournable en tube (300g) ou conserve (397g)!!! Option sans Tm: Il faut mélanger le sucre et la lait en poudre puis ajouter l'eau bouillante, fouetter 2 mins et laisser reposer une nuit au frigo, apparemment ça épaissit... jamais testé! Confiture de lait Thermomix pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table. Génial non????? Je mettrais en ligne très bientôt une recette très originale réalisée avec ce lait concentré, grâce au blog de Wattoote!

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Verser dans un pot, faire refroidir et conserver au frigo. Méthode sans thermomix: Mettre la gousse de vanille, les graines le sucre et le lait dans une casserole. Faire cuire en remuant très souvent surtout vers la fin pour pas que le mélange accroche environ 1 heure 30 ou plus jusqu'à obtenir la bonne texture. Mon ancienne méthode: Plonger une boite de lait concentré sucrée encore fermée recouverte d'eau dans une cocotte-minute et laisser cuire après "chuchotement de la soupape" 50 minutes tout doucement. Pour la cuisson à la casserole de la même façon, la cuisson est juste plus longue, environ 2 h 30. Confiture de lait thermomix lait concentré d. Laisser ensuite refroidir dans l'eau avant d'ouvrir la boite. Transvaser dans un pot et conserver au frigo.

Source: Ève et ses mix Confiture pêches blanches/ abricots - Ève et ses mix Tags: Carotte, Tomate, Riz, Saumon, Dessert, Framboise, Abricot, Pêche, Risotto, Lait, Farine, Pain, Fromage blanc, Citron, Vanille, Gâteau, Petit déjeuner, Sucré, Thermomix, Confiture, Pâtisserie, Flan, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Confit, Robot Cuiseur, Légume, Fruit de mer, Agrume, Viennoiserie, Poisson gras, Fruit jaune Des pêches, des abricots en quantité, qui commencent à bien mûrir...................... Allez hop une confiture, et je vais tenter la... Source: Ève et ses mix Lunettes à la cannelle et à la confiture - Ève et ses mix Tags: Carotte, Tomate, Riz, Saumon, Dessert, Framboise, Risotto, Lait, Cannelle, Farine, Pain, Fromage blanc, Citron, Vanille, Gâteau, Petit déjeuner, Sucré, Thermomix, Confiture, Pâtisserie, Flan, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Sablé, Confit, Robot Cuiseur, Légume, Sablée, Fruit de mer, Agrume, Viennoiserie, Poisson gras Une belle recette de sablée ou là cannelle est là sans prendre le dessus.