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Il doit quitter l'enfance et s'adapter à ces modifications hormonales et aux transformations rapides de son corps = modifications psychologiques majeurs. Il peut aussi avoir des grandes difficultés à s'accepter. - Son humeur est changeante liée à sa fragilité émotionnelle.
4. Saupoudrez-les sur du pain ou des bagels Saupoudrez des graines de chia sur les bagels et les pains pour obtenir une texture supplémentaire et un apport nutritionnel sans effort, sans modifier la saveur du plat. Si vous avez préparé un lot de granola maison, vous pouvez également ajouter des graines de chia dans le produit fini avant de le manger. 5. Faire une confiture maison En fin l'idée de glisser des graines de chia dans des recettes de confitures faites maison, en expérimentant avec différents types de baies comme les fraises et les myrtilles. Les graines de chia ont une capacité unique à se gélifier en raison de leur teneur en fibres solubles, ce qui contribue à la texture générale des confitures. Tout ce dont vous avez besoin pour faire une confiture de chia est un fruit, un édulcorant comme le sirop d'érable ou l'agave, et des graines de chia. Pour faire de belles versions, pensez à ajouter un peu de jus de citron ou de lime, ou même un peu de zeste de ces fruits dans votre confiture.
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- Dans vos salades: saupoudrez vos crudités d'une cuillère à soupe de graines de chia - Dans votre porridge ou votre muesli: enrichissez vos céréales d'une cuillerée de graines. - Dans votre pain: intégrez les graines de chia dans votre préparation, en même temps que la farine. Comptez 3 cuillères à soupe de graines pour un pain. - Pour remplacer les oeufs dans vos recette de pâtisserie: laissez reposer une cuillère à soupe de graines de chia avec 3 cuillères à soupe d'eau pendant 15 à 30 minutes. L'eau gélatineuse remplacera un oeuf. - Pour épaissir vos sauces, grâce au pouvoir gélifiant naturel des graines de chia. - En guise de coupe faim: mélangez une cuillère à soupe de graines dans un verre d'eau et laissez reposer 20 minutes. Riche en fibre, ce mélange vous rassasiera efficacement pour éviter les petits creux entre les repas. Pour finir, voici une recette aux graines de chia bio, pour confectionner en 3 minutes top chrono un porridge 100% santé et vitalité: - 150 ml de boisson végétale bio: soja, épeautre ou avoine par exemple - ½ pomme - 30 g de flocons d'avoine bio - 7-8 noix de cajou ou amandes entières - 1 c. à soupe de graines de chia bio - 1 c. à soupe de graines de courges - 1 c. à soupe de baies de goji - 1 c. à café de graines de lin - 1 carré de chocolat noir à 70% de cacao - 1 filet de sirop d'agave Epluchez, épépinez et coupez la pomme en morceaux de taille moyenne.
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Ajouter le curcuma, le sel, le poivre et bien mélanger. Vous pouvez rajouter des épices selon vos goûts. Au moment de servir, ajoutez les graines de chia dans chaque assiette creuse (ou un bol) et bien mélanger. Les graines de chia gonflerons le temps que la soupe refroidisse un peu. C'est prêt!
Recouvrez de fruits frais ou recouvrez-le de granola. Retrouvez nos recettes délicieuses de pudding au chia. Chia dans les boissons Les graines de Chia est une façon délicieuse d'ajouter un coup de pouce nutritionnel à vos shakes, smoothies ou cocktails! Conseil: veillez à ne pas ajouter de graines de chia sèches dans vos boissons, car elles pourraient provoquer un épaississement supplémentaire. Lorsque les graines de chia sont complètement hydratées, elles ne provoque plus d'épaississement à la boisson dans laquelle vous les ajoutez. Pour de meilleurs résultats, utilisez le gel de chia dans les smoothies, les shakes et les cocktails Comment utiliser les graines de chia comme garniture Les graines de chia sont merveilleuses pour garnir n'importe quel repas! Ajoutez un contraste agréable en saupoudrant des graines de chia sur les soupes! Saupoudrer 1-2 cuillères à café sur une salade pour lui donner un croquant agréable. Fouettez le chia dans votre yaourt ou saupoudrez-le sur votre glace.