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Si vous optez pour un cutter professionnel, n'oubliez donc pas d'acheter un petit stock de lames de rechange. Ainsi, lorsque la lame sera usée, vous pourez la changer très simplement en la sectionnant et repartir avec une lame neuve. Certains cutter sont, eux, équipés d'une mono lame avec système de sécurité intégré. Ce système de sécurité vous permet de travailler sereinement car la lame se retracte automatiquement quand vous ne manipulez pas le cutter. Ainsi, les risques de blessures sont limités. Manutan met également à votre disposition quelques couteaux professionnels et quelques scalpels. Les couteaux professionnels sont praticulièrement adaptés au métier d'électricien lorsqu'il faut couper un ou plusieurs fils électriques. Les scalpels sont, eux, dédiés à des travaux fins et de précision. Ils sont aussi très robustes. Cutter professionnel de précision. Pour plus d'efficacité, et la sécurité de vos employés, optez donc pour des cutters professionnels aux lames rétractables, couteaux professionnels et scalpels professionnels!
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Ceci peut être modifié selon les types des recettes (sauces) choisis par l'utilisateur. Les types de lames Le robot cutter est l'idéal pour trancher finement les produits alimentaires grâce à sa puissance. L'avantage de ce robot est qu'il peut être utilisé en toute sécurité. Meilleur cutter professionnel et. Il faut par contre bien choisir les bonnes lames pour un cutter pour éviter tout incident. Il est nécessaire de faire le choix d'une lame qui est appropriée aux besoins des professionnels. Il existe par contre des modèles de cutter ayant plusieurs lames de rechange pour toute autre utilisation. Parmi les accessoires d'un cutter voici les différentes lames de rechange d'un cutter: Lame hachoir; Disque trancheur; Couteau lisse; Disque râpeur; Disque émulsionneur; Couteau cranté; Lame dentée. Retenez toutefois ces 3 couteaux principaux à utiliser selon le type de préparation: Couteau lisse qui permet le hachage des aliments gros et fins, mais aussi pour des sauces et des émulsions. Couteau cranté qui assure le pétrissage des pâtes, mais aussi le broyage de certains aliments.
Cet appareil est conçu avec une lame ronde très tranchante placée dans un dispositif à poignée. Cutter de table Le cutter de table est conçu pour hacher les viandes, réaliser les sauces et pétrir en quelques minutes les pâtes. Ce modèle de cutter est posé sur une table pour effectuer la découpe de vos produits alimentaires en toute sécurité. Cutter monophasé et triphasé On différencie aussi le cutter selon le type de raccordement électrique (monophasé ou triphasé). Cela a un effet sur la puissance et la vitesse de l'appareil. Monophasé Les cutters monophasés ont une vitesse variable comprise entre 300 et 3500 tours/minute. Ils disposent également que d'une seule vitesse. On distingue ainsi les appareils ayant une vitesse variable (de 300 à 3500 tr. /min en moyenne) et ceux qui n'en possède qu'une (1500 tr. /min). Triphasé Les cutters triphasés, quant à eux, se distinguent par leur nombre de vitesses (souvent deux). Meilleur cutter professionnel gratuit. En général, vous pourrez choisir une vitesse à 1500 tr. /min ou à 3000 tr.
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