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Sunday, 18 August 2024

Travaillant à la mairie de Romilly-sur-Andelle (Eure) depuis plus de 25 ans, Patricia Etancelin vient de prendre sa retraite. Un départ émouvant fêté comme il se doit. Par Aurélie Hébert Publié le 28 Mai 22 à 8:30 Il y avait foule à la salle du Carré de Romilly-sur-Andelle (Eure) pour célébrer le départ en retraite de Patricia Etancelin. ©Aurélie Catherine Il y avait foule à la salle du Carré de Romilly-sur-Andelle ( Eure), pour Patricia Etancelin qui fêtait son départ en retraite. Une jeune retraitée qui était entourée de nombreux proches, futurs-ex- collègues, famille et amis. C'est d'abord par plusieurs citations sur la retraite que maire Jean-Luc Romet a commencé son allocution, dont celle de Gandhi « Il faut apprendre à rester serein au milieu de l'activité et à être vibrant de vie au repos. » Romilloise depuis 36 ans Ensuite, il a retracé le parcours de Patricia, née en 1962 et arrivée au Manoir-sur-Seine à l'âge de sept ans. Location maison romilly sur seine et. En 1981, elle a épousé Thierry, et en 1986, le couple achète une maison à Romilly-sur-Andelle.

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Le pinot noir fait incontestablement partie des cépages noirs les plus connus des amateurs de vins. Venu tout droit de la Bourgogne, il se cultive aujourd'hui à travers le monde entier, et permet d'obtenir des vins rouges de grande qualité. Partons à la découverte du pinot noir, ce cépage noir français. L'histoire du cépage pinot noir Issu de vignes sauvages, le pinot noir provient de deux familles de cépages: les Noiriens (qui comprend le gamay, le chardonnay…) et les Sérines (qui regroupe la marsanne, la syrah, la roussanne…), et serait à l'origine de pas moins de 16 cépages différents. Les principaux cépages français : partez à leur découverte ! - Vin sur Vin. Les origines du pinot noir remontent alors très loin, puisque les premières cultures connues avaient lieu en -52 av. J. -C., lors de la conquête de la Gaule par les Romains. C'est alors en Bourgogne que ce cépage noir se développait, avant qu'il ne soit étendu à toute la France, puis toute l'Europe (Allemagne, Suisse et Italie), sous le nom de « Vin des Allobroges ». On lui doit probablement un tel rendement aux moines clunisiens, qui ont largement amélioré la qualité du cépage durant tout le Moyen-âge.

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Forts en tanins, ses vins présentent cependant une belle palette aromatique: truffe, cuir, fruits confits, gibier, épices… Issu d'un croisement entre le frakenthal et le muscat d'Alexandrie, le muscat de Hambourg présente la particularité de se produire à travers le monde entier. Il génère des vins de table avec un fort potentiel de garde. La rose et le miel constituent ses principaux arômes. Élevé dans la Vallée du Tarn, ce cépage d'origine française est doté de petites baies rouges. On le reconnaît à la richesse de ses arômes, principalement composés de fruits noirs, de violette et de réglisse. Cépage rouge : le MERLOT, ses arômes et autres caractéristiques (en assemblage ou en monocépage). Originaire de Toscane, ce cépage présente des baies de taille moyenne noires bleutées qui génèrent des vins à la robe intense couleur rubis. Fruités, charpentés et forts en alcool, ses vins libèrent des arômes d'abricot, de confiture, d'épices, de groseille, de violette et de poivre. Principalement cultivé en Champagne, en Touraine, et à Orléans, le pinot meunier sert surtout à l'assemblage, notamment avec le chardonnay et le pinot noir.

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3986 Ha (27. 29%) Pinot Noir Cépage historique du nord-est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne où il était déjà mentionné en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud sous le vieux nom de Servagnin déjà mentionné en 1472, puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchâtel dès 1775. Dans ce dernier canton il est connu également sous les noms Técou et Cortaillod dès 1754, tandis qu'en Valais c'est sous le nom de Petite Dôle qu'il s'est répandu dès 1848. Cépage vin rouge rose. Ce cépage précoce et peu productif est le plus planté de Suisse. Ses vins de stature internationale offrent des arômes de fraise, et sont en général frais et élégants. 3672 Ha (25. 14%) Chasselas Emblématique de la Suisse romande, le Chasselas est un très vieux cépage originaire de l'arc lémanique où il était déjà connu sous le nom de Fendant au 17ème siècle, en référence à ses baies qui se "fendent" sous la pression des doigts. Le canton de Vaud a petit à petit abandonné le nom du cépage au profit des appellations de villages ou de crus, si bien que depuis 1966 le nom de Fendant est protégé à usage exclusif pour le Valais, où le cépage a été introduit en 1848.

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La région de Central Otago en Nouvelle Zélande et l'Etat d'Oregon, dans la Willamette Valley, à l'Ouest des Etats-Unis, en ont fait leur spécialité, avec beaucoup de succès! Quelques articles à lire pour devenir incollable sur les cépages… cépage merlot cépage riesling cépage aligoté cépage viognier cépage sauvignon blanc cépage syrah Trois Fois Vin, première box vin par abonnement en France

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Le pinot noir, un cépage délicat Ce cépage est très sensible aux gelées et il est risqué de le planter en plaine ou en bas de coteaux, puisque c'est à ces endroits que le brouillard s'accumule les froids matins de printemps. En outre ce fragile cépage est souvent sujet aux maladies de la vigne et n'offre pas toujours de grands rendements… Mais alors, pourquoi s'embêter à planter du pinot noir? Pour les arômes et la finesse de sa chair, pardi! Le profil des vins rouges issus de ce cépage Petits fruits rouges et noirs (fraises des bois, mûres, cassis, framboises), cerises à l'eau-de-vie … voici ce que vous pourrez sentir en humant un verre de pinot noir. S'il est assez âgé, vous pourrez même y déceler des notes animales et de sous-bois (champignon, truffe, mousse), voire, sur les grands vins rouges, de délicates notes de rose ou de violette… Les vins ont une belle robe rouge rubis, peu dense puisque les peaux sont fines et peu colorantes. Cépage vin rouge de. À l'opposé des vins du Sud, les pinots noir ont une faible concentration en sucres et en alcool (car ils sont généralement plantés dans des régions fraîches).

434 Ha (2. 97%) Gamaret Croisement artificiel Gamay × Reichensteiner, le Gamaret a été obtenu en 1970 au centre de recherches d'Agroscope à Pully (Suisse) dans le but de créer un cépage similaire au Gamay, mais plus résistant et riche en couleur. Officiellement commercialisé en 1990, c'est un frère du Garanoir et du Mara. Nommé d'après ses parents, le Gamaret est précoce et offre une grande résistance à la pourriture grise. Cépage vin rouge saint. Cultivé surtout en Suisse, mais autorisé dans le Beaujolais (F) depuis 2008, ses vins sont colorés, épicés, très tanniques, et sont souvent utilisés en assemblage. 386 Ha (2. 64%) Chardonnay Croisement naturel Pinot × Gouais Blanc, le Chardonnay est probablement né en Saône-et-Loire (F) où il est mentionné à la fin du 17ème siècle. Sa parenté en fait un frère du Gamay, de l'Aligoté, du Melon et d'autres cépages moins connus, et permet de comprendre pourquoi il a été longtemps confondu avec l'Aligoté et le Pinot Blanc. Son nom vient du village Chardonnay près de Mâcon (Bourgogne).