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Saturday, 3 August 2024
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 100 g Cheddar 200 g Crème fraîche épaisse 1 cuil. à café Farine 1 Pointe de piment de Cayenne 5 cl Vin blanc Sel Poivre Étapes de préparation Dans une petite casserole, délayez la farine dans la crème et le vin blanc. Portez à ébullition. Laissez légèrement épaissir en tournant avec une cuillère en bois. Ajoutez le cheddar coupé en petits morceaux et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Assaisonnez de piment de Cayenne. Salez, poivrez légèrement. Cheddar tanché blanc 7x7,5cm pièce 2KG Intercheese - Grossiste Fromage fondu - Dupasquier. Thinkstock/Getty Images Astuces et conseils pour Sauce cheddar Où trouver du cheddar? Le cheddar est un fromage anglais à pâte jaune crème, parfois orangée. On le trouve vendu à la coupe chez les fromagers, ou en pains enveloppés de cellophane dans toutes les grandes surfaces. La crème fraîche peut bouillir. En cours de cuisson, elle se liquéfie, puis reprend une consistance crémeuse au fur et à mesure que l'eau qu'elle contient s'évapore. chargement... Tous les avis & conseils je vais de ce pas la faire, elle m'a mis l'eau à la bouche!

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