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Thursday, 15 August 2024

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Cette plante a besoin de suffisamment de lumière pour un développement normal. Par conséquent, il n'est planté que dans des zones ouvertes sans ombrage. Pendant la saison sèche, la variété de pomme de terre Jelly a besoin d'être arrosée. Mais l'engorgement du sol peut provoquer la pourriture des plantes-racines. Pour éviter que cela ne se produise, du sable est ajouté au sol limoneux (2-3 seaux de sable par 1 m 2). Il est recommandé de creuser de la terre lourde au printemps. Cela contribue à son échauffement précoce. Si les eaux souterraines sont trop proches de la surface, les pommes de terre sont plantées dans des plates-bandes de 15 à 20 cm de hauteur. Règles de préparation des pommes de terre pour les semences Pour accélérer la première récolte, les racines sont germées avant d'être plantées dans le sol. La graine sélectionnée est sortie de la cave environ 1 à 1, 5 mois avant la plantation dans le sol. Pendant 1 semaine, les tubercules sont au soleil. À ce moment, du corned-beef s'y forme, contribuant à la résistance aux maladies et aux ravageurs.

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Les tubercules sont de forme ovale et de taille moyenne avec de petits yeux. Leur couenne est jaune, peut être légèrement rugueuse, mais le plus souvent elle est lisse. La pulpe jaune foncé a un excellent goût. La teneur en amidon est d'environ 17%. Le rendement est toujours bon (même on peut dire très haut) - 15 morceaux sous un buisson, avec le poids d'une pomme de terre allant de 84 à 135 grammes, petit pratiquement pas. Environ 45-60 tonnes par hectare sont collectées, il est donc parfaitement adapté à la croissance à l'échelle industrielle. En outre, le niveau de commercialisation des tubercules (95%) et la tenue normale (86%) sont favorables à la production à grande échelle. La particularité de cette variété est que pendant toute la période de stockage, la pomme de terre ne change pas ses caractéristiques: l'apparence et les qualités gustatives. Caractéristiques de la culture des pommes de terre de qualité "Dzhelli" Créé par les éleveurs en 2005, il est recommandé de planter des pommes de terre "Jelly" dans les régions centrale et Volga-Vyatka de la Fédération de Russie.

Vous pouvez étirer les cordes le long des rangées prévues (la distance entre elles est de 75 à 85 cm). Ensuite, un fossé peu profond est creusé le long d'eux et, si nécessaire, des engrais sont ajoutés. Après cela, les tubercules sont placés dans les sillons à une distance de 25 à 30 cm les uns des autres. Ensuite, les sillons suivants sont réalisés de la même manière. Dans ce cas, le sol des sillons suivants est versé dans les premiers sillons. Certains ajoutent une poignée de peaux d'oignon dans le trou pour effrayer les parasites des tubercules. Après la plantation des pommes de terre, le sol est hersé pour écraser les mottes et faciliter le processus d'émergence. Au stade initial du développement de la plante, il est recommandé de procéder à un buttage afin que d'éventuelles gelées ne nuisent pas aux jeunes plantes. La température optimale pour la culture des pommes de terre est de 18 à 22 degrés. À une température plus élevée, la formation de plantes-racines est inhibée. Hilling Tubercules de pomme de terre se forment sur les pousses latérales du système racinaire.

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Retrouvez toute l'information réglementaire sur le site "Pommes de Terre Hauts-de-France ". Concernant la production de plants: « L'excellence sanitaire » des productions végétales françaises est aujourd'hui un atout majeur, tout particulièrement à l'exportation, qu'il convient de préserver. Dans cet objectif, l'interprofession a signé en octobre 2016 un accord relatif au maintien de cet atout dans le secteur particulier du plant de pomme de terre fermier. Il définit notamment les conditions dans lesquelles des plants de ferme de pomme de terre peuvent être produits. Ainsi, les producteurs doivent se déclarer auprès des Directions régionales de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (DRAAF) au sein des services régionaux de l'alimentation (SRAL) avant le 15 novembre de l'année qui précède la plantation. Il leur appartient également de faire réaliser des prélèvements par un organisme agréé par le SRAL (FREDON de chaque région) en vue d'analyse de terre et de tubercules. En ce qui le concerne, l'État français a reconnu la portée de cet accord au travers de l'arrêté du 13 février 2017.

La Jelly Très nourrissante à la cuisine, la variété Jelly est une surdouée. Aussi bien à la cuisson à l'eau, pour la purée, en robe de chambre et en friture. Son tubercule de forme assez ronde et régulière est facile à éplucher. La Jelly a une texture qui est moelleuse et sa peau est croustillante en dégustation au four. Nous ne traitons pas les pommes de terre par un anti germinatif à la récolte, vous comprendrez mieux pourquoi il arrive que des pommes de terre présentent des 'taches noires', signe de non passage d'intrants pour la fusariose. Elle gagne à être connue grâce à un cocktail de qualités: Aspect, saveur et du goût à un prix raisonnable. Souvenir gustatif Souvenir d'enfance et dégustation des dernières pommes de terre de l'année au four. Une noisette de beurre, une touche de sel, ou une vinaigrette échalottes, persil, la peau croustillante faisait la régal de mes papilles. Dés la sortie du four, dégustez les peaux de pommes de terre encore chaudes et croustillantes! Date de dernière mise à jour: 15/03/2019

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