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En suivant une formation en pâtisserie pour perfectionner l'offre de leur crémerie, Valérie et Sandra Langlois ont rapidement eu l'idée de faire des bûches en attendant le retour de la chaude saison. Au fil des ans, les inspirations oscillent entre le chocolat et les fruits. Cette année, les friands du duo choco-noisette y trouveront cet indémodable et les amoureux de citron seront servis avec la bûche cheesecake citron et yuzu. Jolies, décadentes et mémorables, c'est ce qu'on en dit! Version sans gluten disponible. Buche sans produit laitier sur. 2235, boulevard Guillaume-Couture, Lévis (secteur Saint-Romuald) Fidélice Nom bien connu dans la région depuis 32 ans, la pâtisserie d'Anne Chabot et Rasmey You affiche la bûche de Noël au menu des Fêtes depuis leurs débuts. La pralinée, qui n'a pas pris une ride, est devenue un classique. Cette année, les propriétaires préparent aussi un deuxième classique: le gâteau « Cocotte » fait de différentes préparations de chocolat et de fromage mascarpone. « Notre philosophie, c'est célébrer en famille.
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Voilà une recette de crêpes sans gluten sans lactose et en prime avec un index glycémique bas. Si vous vous demandez quelles farines sans gluten utiliser pour vos recettes IG bas, allez voir mon précédent article sur le sujet.
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J'utilise comme base de la noix de cajou, elle est assez neutre pour pouvoir être ensuite... lire plus Cookies crus sans gluten – alimentation vivante par Karen Chevallier | 18 Fév 2016 | 21 Commentaires J'avais envie de préparer des petites douceurs saines de qualité crue. Les incontournables: 10 bûches de Noël à célébrer | Le Devoir. Jusqu'ici dans mon expérience de l'alimentation vivante je n'avais pas eu spécialement envie de préparation sucrée, mais au bout d'un mois j'ai souhaité ajouter de la diversité à mes plats et... lire plus Pâte à tartiner crue (au cacao cru) par Karen Chevallier | 4 Fév 2016 | 15 Commentaires Vidéo de la réalisation de la pâte à tartiner crue Dans ma série alimentation vivante, je vous propose de commencer doucement et tout en gourmandise avec une pâte à tartiner crue. Le cacao cru (et le chocolat cru d'ailleurs) a été une grande découverte!
« Du sapin baumier, j'en mettrais partout! rigole-t-il. Quand je suis arrivé au Québec, c'est la première épice que j'ai découverte. J'en suis fan! Brioche Sans Lait | Cook-shop, le Blog. » 42, côte du Palais Ailleurs au Québec Atelier culinaire Ferry Consultant dans le domaine agroalimentaire, Pierre-Olivier Ferry a vu ses plans se métamorphoser avec la pandémie. Pour continuer de mettre en avant le savoir-faire des producteurs d'ici et la richesse des produits québécois, il a créé une offre gourmande de boulangerie et de prêt-à-manger. Le temps des Fêtes est une occasion de plus pour poursuivre cette mission avec la bûche de Noël déclinée en deux versions. L'une pare son gâteau chiffon de gelato au mélilot et de jujubes de catherinette et d'amélanche, tandis que l'autre marie la noisette du Québec avec un gelato au sapin, au beurre d'érable et au lichen caramélisé. 164, rue Principale, Métis-sur-Mer VS Délices & chocolats Voilà un secret qui s'ébruite de plus en plus: les sœurs copropriétaires du bar laitier familial Passion d'été, à Lévis, confectionnent des bûches de Noël!
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Publié le 24/05/2022 à 05:06 Vendredi 20 mai s'est déroulée une rencontre festive entre les riverains du chemin des Issarts. Après un message inspirant sur Facebook, l'initiative a été prise par Sébastien Fiole, rapidement suivi par Chloé Laurenti. Après avoir fait part de l'idée aux habitants de la rue via une information dans leur boîte aux lettres, les voisins ont finalement répondu présents en quasi-totalité et se sont retrouvés avec tables et chaises dans le chemin, bloqué à la circulation par la municipalité pour l'occasion de 19 h à 23 h. La bonne ambiance fut de mise durant toute la soirée autour du partage de petites histoires et de victuailles ramenées par chacun. Compte tenu du succès, il est probable que d'autres événements de la sorte suivront au village durant l'été.