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Frites fraîches artisanales Nouveau dans la baie Notre pomme de terre est cultivée sur les terres des Polders. Ce territoire atypique donne à nos légumes un goût particulier à tendance sucrée Une variété unique Qualité des produits La variété de notre pomme de terre a été spécialement conçue pour la cuisson à haute température Notre entreprise / nos produits La scea terre en baie produit des légumes dans la baie du mont St Michel à roz sur couesnon. Elle se situe dans les polders ( terres conquises sur la mer). Sa terre issue de sédimentation permet de garder l'humidité nécessaire pour une production de saison sans irrigation qui donne aux légumes un goût bien spécifique. Soucieuse d'une bonne valorisation d'une production de terroir et de proximité, elle transforme ses pommes de terre en frites fraiches sous vide et pommes de terre épluchées sous le nom de SARL frite de la baie. FRITES FRAICHES SOUS VIDE RECETTES. Soucieuse d'une bonne valorisation d'une production de terroir et de proximité, Terre en Baie transforme ses pommes de terre en frites fraiches sous vide et pommes de terre épluchées sous le nom de SARL frites de la baie.

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Patattak est une entreprise d'agroalimentaire qui produit et distribue des frites fraiches artisanales, sans conservateurs ni additifs. Nos produits répondent aux attentes de qualité, d'authenticité et de fraicheur formulées par les professionnels de la restauration. Afin de sélectionner les meilleures pommes de terre en fonction des saisons, nous collaborons à l'année avec 2 coopératives spécialisées de notre région. Notre entreprise est basée sur la Côte Basque, au coeur des principaux axes routiers permettant une réactivité optimale auprès de nos clients sur les départements du 64-40. Les frites fraiches sous vide n'ont subi aucune modification, aucune cuisson ni surgélation, elles sont simplement taillées et gardent leur goût d'origine. Frites fraiches sous vide. Un produit frais, sans conservateurs alliant qualité, praticité, proximité. Une alternative aux produits surgelés ou précuits industriels. Notre ligne de production respecte les normes HACCP. La conservation de nos produits se fait en chambres froides à 4°C.

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Bavette sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette: bifteck dans la bavette: 700 g, échalote: 4, vinaigre de vin: 4 cuillère à soupe, beurre: 50 g, farine: 30 g De Plus détaillée » CUISINE CHINOISE — WIKIPéDIA La cuisine chinoise (chinois simplifié: 中国菜; chinois traditionnel: 中國菜; pinyin: zhōngguó cài) est une des plus réputées au monde, et sans doute celle qui comporte le plus de faut … De Plus détaillée »

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La principale variété produite sur l'exploitation est la Nicola. C'est une variété de chair ferme convenant dans toutes les préparations culinaires. Un goût et une texture inimitables! Fournisseur de frites fraiches sous vides, pommes de terres et oignons. Contactez-nous au 03.21.06.48.20.. La terre de culture caractéristique des polders permet d'obtenir des produits de qualité. Nous avons travaillé sur une variété de pomme de terre spécifique pour friture afin d'obtenir moelleux et croquant. Produit frais issu d'une agriculture de proximité, alliant sécurité, tracabilité et praticité. Service de livraison (Sur demande) Appeler nous! 06 67 19 00 13

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