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Tuesday, 2 July 2024

Faire précuire 5 minutes les endives dans le panier vapeur. De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru. Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur et déposer sur chaque moitié un dôme de farce; Recette endives à l'italienne: 2 oignons 15 cl de. Recette endives à l'italienne: Couper les endives en 2. Endives farcies à l'italienne | Recette | Recette endive Recette endives à l'italienne: Comment faire les endives farcies à l'italienne? Ce légume farci qui peut aussi être bien servi en entrée chaude qu'en accompagnement fera le régal de vos. Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur et déposer sur chaque moitié un dôme de farce; Recette endives à l'italienne: Alors, n'attendez plus et courez vite en cuisine pour préparer ces incroyables endives farcies façon italienne. Comment faire les endives farcies à l'italienne?

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Accueil > Recettes > Endives farcies 1 ⁄ 2 l de bouillon de boeuf 250 g de farce nature ou de légumes En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Nettoyez les endives et coupez-les dans le sens de la longueur. Enlevez le coeur de l'endive et remplissez-la de farce. Reformez-la et ficelez-la pour qu'elle ne s'ouvre pas. Faites un bouillon de boeuf et plongez-les 20 à 30 min selon le nombre d'endives (ne pas saler, c'est le bouillon qui va le faire). Une fois cuite égouttez-les bien et faites-les braiser dans une cocotte avec du beurre sans retirer la ficelle. Une fois bien dorées, vous pouvez passer à table et bon appétit. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

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Je sais, les endives, tout le monde n'aime pas, mais avec cette recette on a vraiment une autre façon de les cuisiner et qui sait de les faire apprécier aux réfractaires. On peut toujours essayer! Jusqu'à présent, j'accommodais – comme beaucoup d'entre vous j'imagine – les endives en salade ou bien en traditionnelles endives au jambon mais récemment, j'ai totalement craqué sur ces endives farcies au fromage – comté et mozzarella – selon une recette italienne. Après la recette d'aujourd'hui, des endives farcies à l'italienne, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon! Nous vous proposons aujourd'hui une recette d'endives farcies à l'italienne, au jambon de Parme et aux 3 fromages: mozzarella, parmesan et comté. Recette Endives farcies à l'italienne: Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Temps total: 45 minutes Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: Ingrédients: 2 oignons 15 cL de vin blanc persil 125 g de mozzarella 80 g de parmesan 100 g de comté 50 g de chapelure 4 endives 2 tranches de jambon de Parme beurre Préparation: Comment préparer les Endives farcies à l'italienne Porter une casserole d'eau à ébullition et faire précuire les endives 5 minutes à la vapeur.

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Bon appétit! Note de l'auteur: « Ne pas trop saler le mascarpone, car certains jambons crus sont plus salés que d'autres. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

Dès la sortie du four, parsemez le plat de copeaux de parmesan et de basilic ciselé, servez aussitôt. Vidéo - Recettes aux fraises: Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 65 Que boire avec? Couleur du vin: rouge Appellation: un bardolino (rouge léger de Vénitie). Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Gratin dauphinois: la vraie recette

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