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Quels sont les avantages des extracteurs à double vis? Vous n'avez toujours pas choisi entre extracteur à simple vis ou à double vis? Voici quelques autres informations pour vous aider. Contrairement à l'extracteur de jus simple vis, l'extracteur double vis n'existe qu'en format horizontal et ne concerne que les appareils les plus hauts de gamme. C'est le cas des différents extracteurs de jus vendus par la marque Angel. Fabriqués en inox, ces extracteurs sont tous dotés d'un moteur dernier cri qui fait fonctionner la machine et est garanti dix ans lors de l'achat. Pour obtenir un jus homogène et riche en vitamines, ce type d'appareil fonctionne de la même façon que les systèmes à simple vis, à la différence que ce sont deux vis qui travaillent de manière coordonnée. Placées de manière parallèle au cœur de la machine, elles améliorent considérablement le travail de broyage des fruits et des légumes introduits ainsi que le pressage. Ce système de double vis permet donc d'obtenir un rendement bien supérieur à celui des appareils à simple vis: pour la même quantité d'ingrédients, ils pourront fournir deux ou trois fois plus de jus.
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Notre comparatif extracteur de jus vous permet de pouvoir comparer les différents extracteurs entre eux, afin de pouvoir choisir le meilleur extracteur de jus selon des critères comme votre budget, le type d'extracteur que vous désirez ( manuel, vertical ou horizontal)… Chacun des produits possède un test complet que vous pourrez retrouver simplement en cliquant sur l'image de l'extracteur de jus qui vous intéresse. Vous pourrez consulter différents tableaux comparatifs: des comparatifs en fonction des types d'extracteurs de jus, de leur prix, de leur puissance, de leur qualité en matière nutritive. Parce que chacun possède des envies différentes, il nous a paru logique de vous proposer de multiples comparatifs dans l'idée de vous aider à trouver l'extracteur à jus qu'il vous faut. Il est à noter que plusieurs guides vous aideront dans votre découverte du monde des extracteurs de jus, ainsi que sur celui des jus en général. Quelles sont les raisons de boire des jus crus, pourquoi acheter un extracteur de jus et comment le choisir et enfin un guide sur les différences entre chaque appareil à jus, à savoir le blender, la centrifugeuse et l'extracteur de jus.
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Inventé pour extraire le jus des fruits et des légumes, l'extracteur de jus a conquis de plus en plus de foyers. Plusieurs modèles existent, parmi lesquels les extracteurs à simple vis et ceux à double vis, les premiers étant moins chers et les seconds plus durables. Cependant, la différence ne s'arrête pas là. Voici donc quelques précisions pour vous aider à faire votre choix: extracteur de jus à simple vis ou à double vis? Qu'est-ce qui a fait le succès des extracteurs de jus? Le succès de ces appareils s'explique par plusieurs raisons: il est l'allié idéal pour une alimentation équilibrée sans effort. Pas besoin d'éplucher fruits et légumes ni de les couper en petits morceaux: l'extracteur presse tous les ingrédients pour donner un jus homogène et riche en nutriments, puis met la pulpe de côté. La vis sans fin qui broie les fruits et les légumes insérés dans l'appareil avant de les presser contre un tamis pour en extraire le jus vous fait en outre profiter d'une consommation immédiate.
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Ces deux vis favorisent aussi la circulation du jus et de la pulpe à l'intérieur de l'appareil: en travaillant au même rythme mais chacune dans un sens différent, elles exercent une double pression qui évite l'accumulation de dépôts et participe au bon fonctionnement général de l'appareil. Tout cela s'effectue à un rythme lent — entre 40 et 80 tours par minute — ce qui maintient l'intégralité des nutriments dans le jus. Dans le cas des appareils de la marque Angel, l'ensemble des pièces peut être lavé au lave-vaisselle, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps pour nettoyer votre appareil. Extracteur de jus à simple ou à double vis diffèrent ainsi sur de nombreux points qu'il est important de prendre en compte pour faire le meilleur choix possible pour votre cuisine.
Une vis sans fin fine et longue tournant à faible vitesse broie les produits sur les parois de l'appareil puis les passe sur un petit tamis à la base du conduit. Les produits sont broyés par deux vis sans fin ressemblant à des engrenages parfaitement ajustés. Un tamis sous les vis filtre les produits ainsi broyés.
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