Muffins &Quot;Gâteau Au Fromage&Quot; Aux Bleuets | Chemise Hawaienne Jaune

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Thursday, 1 August 2024

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Gateau Au Fromage Bleu Et Rose

Traitez 2 paquets de craquelins Graham réguliers dans un robot culinaire jusqu'à ce que vous atteigniez une fine chapelure. Mélanger les craquelins Graham avec 5 cuillères à soupe de beurre fondu réfrigéré (ou plus de 5 cuillères à soupe d'huile de coco réfrigérée et fondue), jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, et presser uniformément le mélange au fond de la casserole. À l'aide d'un mélangeur électrique, battre le mascarpone à température ambiante jusqu'à consistance lisse. Versez la boîte de lait concentré sucré et mélangez. Ajouter le jus de citron et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à homogénéité. La fille de l'anse aux coques: GÂTEAU AU FROMAGE GLACÉ AUX BLEUETS. Verser le mélange sur la couche d'écorce de graham et utiliser une spatule de cuisson ou une spatule uniformément décalée. Couvrir et réfrigérer 2-1 / 2-3 heures ou jusqu'à fermeté. Pendant que la couche de gâteau au fromage se raffermit au réfrigérateur, mélanger 1 1/4 tasse de farine, 1/2 tasse de cassonade et 1/2 tasse d'huile de noix de coco ou de beurre (fondu et refroidi) jusqu'à consistance lisse.

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Dans le contenant du robot culinaire nettoyé, émulsionner le reste du fromage à la crème et du sucre ainsi que les zestes jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Transférer dans un bol. Chauffer la gélatine préparée à l'étape 8 20 secondes au micro-ondes. Incorporer la gélatine à la préparation au fromage. Étaler la préparation au fromage sur la préparation aux bleuets. Réfrigérer de 3 à 4 heures. Gateau au fromage bleu et rose. Dans une casserole, faire fondre la gelée de cassis à feu doux-moyen en remuant. Hors du feu, incorporer les bleuets et le jus de citron. Garnir le gâteau de coulis aux bleuets. Vous aimerez peut-être également

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Verser le fromage blanc au centre du tamis, le couvrir et le mettre au frigo 1 heure. Le fromage s'égouttera et deviendra encore plus onctueux (il devrait perdre environ ¼ de tasse, soit 60 ml, de liquide à jeter). Pendant ce temps, préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Réduire les amarettis en miettes au robot culinaire. Gateau au fromage bleuet pour. Ajouter le beurre fondu aux miettes de biscuits restantes et presser dans le fond d'un moule rond à gâteau et à fond amovible pour former une croûte. Déposer au centre du four 10 minutes Sortir du four et laisser complètement refroidir. Mettre les bleuets et le sucre dans une casserole et cuire à puissance moyenne 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit chaude, et le sucre dissous. Pendant ce temps, mettre la gélatine dans un bol, ajouter l'eau et laisser gonfler 5 minutes. Verser les bleuets chauds dans le mélangeur et réduire en purée. Remettre dans la casserole et ajouter la gélatine, mélanger jusqu'à complète dissolution de la gélatine. Laisser reposer en attente 30 minutes, les bleuets doivent revenir à température de la pièce.

Je pourrais boire cette sauce sucrée aux myrtilles avec une paille. Peut-être aussi jeter de la crème fouettée sur les tranches. Pourquoi pas?! Plus de recettes de cheesecake Description Gâteau au fromage maison ultra crémeux tourbillonné de sauce aux myrtilles sucrées. Le tout sur ma croûte de biscuit graham au beurre préférée. Vos invités mendieront quelques secondes!

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