Achat Agence Immobilière Européenne : Lourdes (65100), 8, Avenue Francis Lagardère - Superimmo / Recette Liebig Fondue Poireaux St Jacques Shells

Drapeau De La Gironde
Sunday, 7 July 2024
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Si vous aimez les tartes salées, cette recette vous permettra de varier les plaisirs autour d'un repas léger et agréable! Préparée avec une crème toute prête Liebig, cette tarte est parfumée aux poireaux et aux noix de Saint-Jacques. Préparation: 20 minutes Cuisson: 40 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients: 60 cl d'une brique de fondue de poireaux aux Saint-Jacques « Liebig » 1 pâte brisée 5 oeufs 70 g de gruyère râpé 2 cas de farine Sel Poivre Préparation: 1. Etalez la pâte dans votre moule et piquez-en le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Faites-la cuire à blanc un petit quart d'heure à four chaud (180 °C) 2. Entre-temps, versez les oeufs et la farine dans un saladier. Fouettez vigoureusement pour délayer le tout. 3. Ajoutez la fondue de poireaux aux Saint-Jacques et fouettez à nouveau. Rectifiez le sel et le poivre si nécessaire. Recette liebig fondue poireaux st jacques recette. 4. Garnissez le fond de pâte avec la préparation et parsemez de gruyère râpé. 5. Glissez au four une quarantaine de minutes à 200 °C.

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Informations Nutritionnelles Pour une brique de 350 ml Pour 100 ml Valeur énergétique 203 kcal (847 kJ) 58 kcal (242 kJ) Matières grasses 11, 6 g 3, 3 g Dont acides gras saturés 7 g 2 g Glucides 17, 5 g 5 g Dont sucres 3, 5 g 1 g Fibres 3, 5 g 1 g Protéines 5, 6 g 1, 6 g Sel 2, 7 g 0, 8 g

Par | 5 décembre 2012 Un petit plat idéal pour le souper… du riz flottant sur une fondue de poireaux et de coquilles Saint Jacques.