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Ce grill diffuse très bien la chaleur, même sur une petite plaque vitro vieillissante! J'en suis absolument fan car cela se révèle bien pratique à Paris où les barbecues sont rares en appartement. Poulet mariné au lait de coco Préparation 4 heures Cuisson 15 minutes Total 5 heures 15 minutes Un plat délicieux à réaliser avec un peu d'avance pour laisser les épices imprégner la viande. A accompagner d'une bonne salade! Épingler sur Pinterest Imprimer la recette Portions 4 personnes Régime Sans Gluten, Sans Lactose Dans un plat, disposez les escalopes de poulet puis ajoutez le lait de coco et les épices. Filmez au contact ou disposez une assiette pour recouvrir le plat. Cela évitera que la marinade ne sèche. Réservez au moins 4h au frigo. Une fois que le poulet est prêt, mettez à chauffer votre grill avec un peu d'huile de coco (très bonne pour la santé et qui plus est, c'est une huile que notre corps ne stock pas sous forme de gras ^^). Une fois chaud, faites griller vos escalopes. Pendant ce temps là, vous pouvez préparer votre accompagnement.

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Recettes Recettes faciles Recette au lait de coco Poulet mariné au lait de coco & satay Une recette de poulet moelleuse et parfumée. Ingrédients 2 20 cl de lait de coco 1/2 cuillère à soupe de curry en poudre 1/2 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère a café de gingembre (râpé) 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sauce de poisson 300 g de poulet (blancs) 2 cuillères à soupe de sauce satay Nouilles chinoises (pour accompagner) Coriandre Préparation Mélanger le lait de coco, le curry, le curcuma, le gingembre, le sucre, la sauce de poisson dans un saladier. Couper en cubes les blancs de poulet, et les faire mariner dans le saladier avec les autres ingrédients pendant au moins 20 minutes. Faire chauffer un wok légèrement huilé, et y faire revenir le poulet égoutté de la marinade. Quand il est cuit, ajouter la sauce satay et la moitié de la marinade dans le wok. Porter a ébullition, arrêter la cuisson, et servir bien chaud avec des nouilles chinoises natures, et un peu de feuilles de coriandre Version 2: Préparer une marinade avec les mêmes ingrédients, mais en diminuant la quantité de lait de coco à 15 cl, et en ajoutant une cuillère à soupe de sauce soja.

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Aimer Commenter Voir la recette Happy papilles Facile Préparation: 2 h 10 min Cuisson: 15 min Ingrédients Pour 4 personnes 400 g de blancs de poulet 30 cL de lait fermenté 2 cuil. à café de curry 8 gousses de cardamome 2 pincées de graines de fenouil 1 gousse d'ail 1 oignon 1 pincée de piment 1 cuil. à soupe d' huile d'olive Convertir les mesures ou températures La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 Découper le poulet en dès et le placer dans un plat. 2 Ajouter la moitié du lait fermenté, du curry, de la cardamome et du fenouil. 3 Saler, poivrer et mélanger. A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Quelques mots sur cette recette de plat principal Direction l'Inde pour déguster ce savoureux poulet mariné au curry et au lait fermenté, parfumé à la cardamome et au fenouil Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags poulet lait fermenté curry graines de fenouil recettes de cardamome recettes d'ail piment marinade oignons Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Poulet mariné au curry et au lait fermenté!

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Réfrigérer pendant 12 heures. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Retirer les poitrines de poulet de la marinade et placer dans un plat allant au four. Couvrez la casserole hermétiquement avec du papier et faire cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les jus du poulet soit clair. Servir chaud.

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Les laisser mariner ainsi pendant 20 à 30 minutes. Faire chauffer l'huile dans une poêle sur feu moyen. Sortir les filets de poulet de la marinade et les assaisonner sur les deux faces de poivre et de sel. Faire dorer les filets pendant 3 minutes sur chaque face dans la poêle chaude. Placer les filets dans un plat à four. Déglacer la poêle avec un peu d'eau, gratter les sucs et verser sur les filets de poulet. Faire cuire pendant 8 minutes au four. Pendant ce temps, réchauffer le bouillon de volaille. Dans un grand bol, mélanger la semoule, du sel, du poivre, le cumin en poudre et le coriandre en poudre. Verser dessus le bouillon bouillant. Laisser reposer le tout pendant 2 à 3 minutes en couvrant, puis à l'aide d'une fourchette, séparer les grains de semoule sans les écraser. Y ajouter le beurre, la coriandre, la carotte et les poischiches et bien remélanger le tout. Rectifier l'assaisonnement en poivre et en sel. Couper les filets de poulet en tranches épaisses. Dresser à votre convenance.

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Difficulté: facile Préparation: 30 min Marinade: 1 nuit Cuisson: 1h Si tu as fait ton fromage frais maison, tu as normalement un grand verre de petit lait rangé précieusement dans ton frigo. Et tu te dis, mais que faire de tout ça? Et bien on va mariner des cuisses de poulets avec. Le petit lait contenant beaucoup d'enzymes, il va attendrir la viande et développer les arômes. Et on va accompagner ça de bonnes frites, et d'une sauce tartare maison. Idéal pour un repas du dimanche.

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L'application se fait par simple encollage du support à l'aide d'un rouleau, d'une brosse ou d'une spatule crantée. N'encoller qu'une surface correspondant au maximum à 2 lés. Afficher le lé et maroufler du centre vers la périphérie. Nettoyer l'excédant de colle à l'aide d'une éponge. Nettoyage des outils à l'eau. CONSEIL DE POSEStockez toujours le revêtement 48 heures à l'avance dans le local où il va être posé. Marque du produit: Semin Type de produit: colle toile de verre Conditionnement: Seau de 20 kg Nettoyage des outils: à l'eau Odeur: non Consommation: 150 à 250 g/m²

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