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Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de pain perdu classique et de pain perdu! Cliquez sur la recette de pain perdu classique et de pain perdu pour l'afficher. La suite après cette publicité Dernières recettes de pain perdu classique et de pain perdu par les Gourmets Nouveautés: des recettes de pain perdu classique et de pain perdu qui changent! Pain Perdu Brioché Voici une recette ultra gourmande de Pain Perdu Brioché, moelleux et croustillant! Il s'agit d'un grand classique de la cuisine française qui me rappelle mon enfance. La suite après cette publicité
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Portez à ébullition puis versez les framboises. Écrasez 2/3 framboises pour donner du jus. Étape 2: la garniture Dans un saladier, mélangez l'œuf, le sucre puis le lait. Étape 3: l'absorption Faites imbiber les tranches de pain ou brioche dans la préparation. Étape 4: la cuisson Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire dorer les tranches de brioches 2 min de chaque côté à feu vif. Étape 5: c'est prêt! Déposer les tranches dans des assiettes, ajouter la compotée de framboises sur le dessus de la brioche. Le délicieux dessert est désormais prêt! Et pour les gourmands vous pouvez y ajouter de la glace. Vous pourrez éblouir votre famille et les réseaux sociaux avant de pouvoir partager ce délicieux pain perdu avec tous vos amis à la fin du confinement. Bon appétit!
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Retrouvez l'entrée festive du chef Christian Constant pour égayer votre menu de Pâques. Écrit par Marilyne Clarac Publié le 9/04/2014 à 21h18, mis à jour le 22/02/2016 à 16h48 Pas de Pâques sans œufs... Le chef Christian Constant a concocté un menu rien que vous. Top départ avec les œufs mollets et leurs mouillettes à la truffe! Découvrez l'entrée de Pâques de Christian Constant: les œufs mollets roulés dans la mie de pain Le chef Constant... C'est un peu le papa que l'on rêverait d'avoir tous les jours dans sa cuisine! Son sourire et son accent ont fait monter le soleil à Paris dans ses restaurants de la rue saint-Dominique: le Café Constant, le Violon d'Ingres et les Cocottes dont on ne ressort jamais avec la faim. Et depuis 2011, il a fait honneur à ses racines en reprenant la célèbre brasserie du Bibent, à Toulouse. J'ai eu la chance d'y déguster des crêpes Suzette à se damner! Il aime, que dis-je il adore la cuisine au beurre, "c'est la meilleure" pour lui.
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