Sel Noir Black Lava Hawaii-Molokai - Sel Qualité Supérieure - Damune, C3 Toit Rouge Noir

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Thursday, 29 August 2024
Accueil > le comptoir d'épices > Les sels > Sel noir d'Hawaii Les sels 4, 90 € Poids net: 70 gr 9 en stock Le produit Suggestions de consommation Valeurs nutritionelles Black Lava Cocktail Molokal Sel des volcans. Son petit goût fumé en fait le partenaire idéal des poissons et crustacés. Ingrédients: sel noir d'Hawaï (Sel de mer, charbon actif). Le sel noir d'Hawaii est un sel d'exception qui nous vient de l'île volcanique de Molokai, située dans l'archipel d'Hawaii. Sa couleur provient des roches volcaniques présentes dans les bassins de décantation. Il n'y a pas de valeurs nutritionnelles Livraison Colissimo Offert à partir de 50 € d'achats Livraison en point relais En 48h & à coté de chez vous Vous pourriez aimer ces produits: Poivre Noir de Penja Le Poivre Noir de Penja pousse sur un sol volcanique. Il explose de saveurs! Tout droit venu de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il est plus piquant que le poivre blanc de la même origine car il a conservé son enveloppe après séchage.
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Le Sel Noir Black Lava Hawai-Molokai est un sel de mer doux infusé avec du charbon actif qui ajoute de la profondeur et de la complexité aux plus belles créations culinaires. Il est excellent avec le poisson, les crustacés, les steaks et les légumes. Introduction Le Sel Noir Black Lava Hawai-Molokai est manipulé avec précaution grâce à un processus lent et minutieux d'évaporation solaire sur des bacs solaires hermétiques de qualité alimentaire, permettant aux cristaux de sel de se former avec les oligo-éléments et les électrolytes intacts. La couleur noire, riche et profonde, est due à l'ajout de charbon actif fabriqué à partir de coquilles de noix de coco brûlées. Comment l'utiliser Sa couleur éclatante et ses grandes notes fumées en font un sel de finition idéal pour tous les plats: salades, légumes, sushis, steak grillé, poulet teriyaki ou tofu. La couleur noire du sel ajoute des points de présentation en offrant un contraste frais et unique avec les aliments de couleur claire comme la purée de pommes de terre (ne pas utiliser pendant le processus de cuisson car il se dissoudra et les éléments noirs ajoutés se déposeront simplement au fond comme un résidu).

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DESCRIPTION Ce sel noir est produit artisanalement sur l'île de Molokai dans l'archipel d'Hawaï. Il est composé d'un m élange de sel et de charbon pur de lave. C'est un sel décoratif au par fum puissant et fumé. Cependant, du fait de sa nature particulière, le sel noir d'Hawaï est réservé à la finition de vos plats, tout comme la fleur de sel. Il accompagnera parfaitement les viandes et légumes. Marque: Sélection des Grands Chefs Pays de production Hawaï Poids: 310 g

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Origine Ain Format Sachet kraft refermable Fabriqué avec du sel de mer pur du Pacifique auquel on ajoute du charbon actif dérivé de coquilles de noix de coco et des roches de lave noire qui lui confèrent cette couleur noire intense, brillante aux reflets bleutés. Ce sel appelée également Hiwa Kai est un sel unique. Une texture cristalline fine à utiliser en saupoudrage. Directement sélectionnées auprès de producteurs par nous mêmes. Epices, Vanille, Poivres d'exception. Nous moulons nous mêmes et faisons nos assemblages. Fabriqué et conditionné dans l'Ain. Epicure d'Or 2017, Epicure d'Or 2018, Epicure de Bronze 2019, Epicure d'Argent 2020, Producteur Artisan de Qualité du Collège Culinaire de France 2021. Marque: Epices Max Daumin Jours de livraison de Epices Max Daumin: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Premier jour de livraison possible: samedi 28 mai Désignation légale: Sel noir d'Hawaï Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Epices Max Daumin, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.

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Accueil > Sels d'exceptions > Sel noir d'Hawaï Description Description du produit « Sel noir d'Hawaï » D'une couleur étonnante et d'une texture soyeuse, le sel noir d'Hawaï est né de la rencontre d'une des eaux les plus pures du monde et de roches volcaniques riches en charbon actif. La Carte aux Epices vous l'a rapporté des rivages du Pacifique. Excellent pour l'ensemble du système digestif, et détoxifiant puissant, ce sont tous les bienfaits du charbon qui se retrouvent dans notre sel noir d'Hawaï. Usage culinaire: Son goût de noisette, fin et équilibré, associé à sa couleur extraordinaire et sa texture soyeuse en fait un atout incomparable dans votre cuisine. Idéalement utilisé comme fleur de sel sur vos poissons et viandes grillés, il est aussi parfait pour assaisonner vos légumes d'été. Excellent également pour agrémenter vos sushis maison et leur donner une touche vraiment tendance. Recettes associées: Prochainement. En plus du produit « Sel noir d'Hawaï » Nous vous proposons aussi...

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Ingrédients: Poivre Noir de Penja. 40g 6, 20 € Herbes de Provence Origine Provence Provence un jour, Provence toujours! Vous entendez les cigales? Des Herbes de Provence qui viennent vraiment de PROVENCE! Ramassé dans les collines de la garrigue provençale, ce mélange subtil de plantes aux saveurs méditerranéennes est incroyablement aromatique. Ingrédients: Romarin, Origan, Sarriette, Thym. 25g 2, 30 € Ciboulette Goûtez cibou voulez vous régaler, on l'a ciselée rien que pour vous. L'une des herbes les plus utilisées en cuisine, et pour cause! Ingrédients: Ciboulette. 7g 2, 30 €

Bénéfices pour la santé Antitoxine naturelle (détoxifiante) et aide à la digestion. Emballage Bocal en verre: 200g. Mesures: 6, 25*6, 25*8cms. 6 bocaux par boîte. Boîte de mesures: 20*14*11cms. GW: 2. 42Kg. Doypack: Présenté en doypack scellé évitant ainsi le contact avec l'air et les éléments étrangers. N. W. : 750g. Mesures: 16*23+4. 5cms Données techniques Description du produit: Sel marin du Pacifique évaporé par le soleil, combiné à du charbon actif fabriqué à partir de coquilles de noix de coco. Origine: Molokai (Hawaï-USA). Ingrédients: Sel de mer du Pacifique et charbon actif dérivé de coquilles de noix de coco. Apparence: Cristaux granuleux noirs. Applications: Ce sel est destiné à un usage culinaire, notamment pour la cuisine, la pâtisserie, l'application directe et la fabrication d'aliments. Allergènes: Ce sel ne contient aucun allergène connu ni aucun composant spécifique. Sans gluten. Additifs: Ne contient aucun additif.

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