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27 décembre 2007 4 27 / 12 / décembre / 2007 14:52 Un coup de plumeau (synthétique, le plumeau) pour dépoussiérer la bonne vieille rose des sable de notre enfance! Rose des sables pralinoise poulain. 2 parfums qui sortent un peu de l'ordinaire: pralinoise au café et zeste d'orange / noix de coco. Roses des sables pour grands enfants autour d'un bon expresso, elles seront cependant accessibles à vos schtroumfs si vous ôtez le café de la première version et le zeste d'orange de la seconde (ça vous évitera d'obtenir le diplôme de la Tati la plus bizarre en cuisine). Votre schtroumf se fera un plaisir de vous donner un coup de main, recette accessible aux plus de 3 ans LOL, pensez à munir le bibou d'un beau tablier même si vous savez d'avance que le chocolat ira se planquer partout sauf sur le dit-tablier. Roses des Sables Intriguantes Roses des sables Pralinoise au café Ingrédients pour 10 /11 roses: * 60 gr de chocolat noir (70%) * 40 gr de végétaline * 30 gr de sucre glace (sucre roux passé au blender) * 75 gr de Cornflakes * extrait de café (ou 2/3 pincées de café soluble diluées dans une demi cc d'eau chaude) * Un sachet de pralin (vous ne l'utiliserez pas entièrement) Préparation: Dans une casserole, faites fondre la végétaline à feu doux, ajoutez le chocolat, le café et le sucre glace.

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Vous savez, je vous en ai parlé pour cet article: Alter Eco: du chocolat bio et équitable. C'est un site qui permet de goûter ou d'essayer des produits et de les faire connaître autour de soi. J'ai reçu un colis contenant 2 grosses boîtes de céréales fitness: une nature, l'autre au chocolat. Il y avait aussi 20 petites boîtes pour que je les fasse découvrir àmes amis. Et vous savez quoi? Elles sont vraiment bonnes. Elles ne fondent pas rapidement dans le lait. Les pétales de chocolat sont recouvertes de vrai chocolat. Tous mes amis ont apprécié les petites portions. Rose des sables pralinoise 2. Elles sont idéales pour les petits déjeuners et pour les petites faims. Elles permettent aussi de contrôler le goûter des enfants. Même si je n'en consomme que très rarement, je pense les réutiliser pour réaliser des roses des sables. Je les ai vraiment trouvées parfaites pour cette recette. Elles ne se sont pas émiettées lorsque j'ai tout mélangé. Si vous aimez les céréales, alors je vous les conseille! Cet article a été publié dans la catégorie: Ze Sucré sous le(s) tag(s) chocolat, fitness, rose des sables, trnd.

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Mélanger les jaunes d'œufs avec 30 g de sucre sans faire blanchir. Dans une casserole sur feu doux, faire fondre les 190 g de sucre à sec jusqu'à obtention d'un caramel brun foncé (attention à ne pas trop faire cuire sans quoi il sera brûlé). A la première fumée, incorporer l'eau et remuer vivement. Refaire chauffer le tout pour un caramel bien homogène. Dans une autre casserole, porter le lait à ébullition. Le verser sur les jaunes en remuant puis reverser le tout dans la casserole. Ajouter le caramel à l'eau et placer sur feu doux. Faire cuire comme une crème anglaise (à 82° si vous avez un thermomètre de cuisson). Hors du feu, ajouter la gélatine bien essorée et bien mélanger. Laisser refroidir sans toutefois laisser figer (sinon réchauffer légèrement). Dans le bol glacé du robot, verser la crème liquide et la monter avec le fouet. Elle doit être bien ferme et doubler de volume. Rose des sables pralinoise thermomix. Ajouter la crème anglaise au caramel et mélanger délicatement avec une spatule. Pour le montage: Placer un cadre en inox (de 40*30 cm) sur le premier biscuit et avec un couteau, couper le surplus en dehors du cadre.

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Catherine Bézard dimanche 5 avril 2015 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 5 min Temps de repos: 2h Recette pour: personnes Ingrédients 240 grammes de Paillettes Gavottes 210 grammes de chocolat noir 65% 150 grammes de chocolat praliné Les étapes de votre recette: 1) Dans une casserole au bain-marie, faire fondre les chocolats. 2) Mettre les paillettes Gavottes dans un saladier. 3) Verser le chocolat fondu sur les Gavottes, mélanger. Comment faire des roses des sables ?. 4) Déposer la préparation en forme de petite rose sur une feuille de papier ( alu ou sulfurisé) et disposer au frais au moins 2h. Suggestion: avec la pralinoise, vous pouvez mélanger plusieurs variétés de chocolat: aux fruits rouges, amandes, noisettes, etc. Marie France, magazine féminin

Servir. J'ai réalisé cet entremets la veille, donc une fois pris au congélateur je l'ai placé au réfrigérateur et seulement décoré le lendemain juste avant de servir. le poire-caramel de Felder 2013-11-05T06:23:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...

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