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Détailler les escalopes dans la longueur en les taillant tout les 2 cm à peu près, les mettre dans la marinade au minimum 30 minutes. Au bout de ce temps, les enfiler sur les pics. Verser l'équivalent d'une cuillère à soupe de Lesieur Huile et Beurre dans la poêle, faire chauffer à feu moyen et ajouter les brochettes. Les retourner régulièrement. Lorsqu'elles sont bien dorées (6 à 8 mn), les ôter de la poêle et les poivrer légèrement. Verser le reste de marinade dans cette dernière. Faire réduire sur feu vif, lorsque la marinade devient sirupeuse, en napper les brochettes. Parsemer de pluches de persil plat et servir sans attendre avec du riz par exemple comme accompagnement. Lors de cuissons "plates" comme ici, j'utilise toujours la crêpière. Cuisine à l'huile et au beurre. De cette façon je ne me brûle pas en retournant les brochettes et j'ai toujours un oeil dessus! Article Sponsorisé
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Palette demi-sel sauce ciboulette - Cuisiner à ma façon Tags: Plat, Porc, Sauce, Sel, Palette, Ciboulette, Ciboule, Moelleuse, Été, Moelleux, Palet, Boulette, Viande blanche Dans le porc, la palette est un morceau de choix situé sur la partie supérieure de l'épaule, contre l'omoplate, que l'on retrouve dans le commerce avec ou sans os. C'est une pièce savoureuse qui peut se révéler bien moelleuse et tendre si elle a été cuite... Source: Cuisiner à ma façon TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS, BUTTERNUT ET CHEDDAR Tags: Dessert, Courge, Oignon, Cheddar, Gâteau, Tarte, Thermomix, Butternut, Cookéo, Été, Robot Cuiseur, Légume, Rustique Cette tarte très savoureuse m'a été inspirée par celle de Christelle ( Toque de choc), même si j'ai pris au final quelques libertés par rap... Duo Beurre et Huile Lesieur de Lesieur. Source: COOKING JULIA LAIT RIBOT #VEGAN Tags: Dessert, Lait, Citron, Végétalien, Sans gluten, Lait de soja, Été, Fruit, Lait ribot, Agrume, Sans allergène Eh bien, je dois dire que j'ai été bluffée par cette technique. Deux ingrédients seulement et à peine cinq minutes de préparation et d'atten...
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Marque enregistrée - Marque en vigueur Numéro de dépôt: 3956333 Date de dépôt: 26/10/2012 Lieu de dépôt: 92 INPI - Dépôt électronique Date d'expiration: 26/10/2022 Présentation de la marque DUO HUILE & BEURRE Déposée par voie électronique le 26 octobre 2012 par la Société par Action Simplifiée (SAS) LESIEUR auprès de l'Institut National de la Propriété Industrielle (I. N. P. Duo Huile & Beurre - Lesieur - 67,5 cl. I PARIS), la marque française « DUO HUILE & BEURRE » a été publiée au Bulletin Officiel de la Propriété Industrielle (BOPI) sous le numéro 2012-46 du 16 novembre 2012. Le déposant est la Société par Action Simplifiée (SAS) LESIEUR domicilié(e) 29, quai Aulagnier - 92600 - ASNIERES SUR SEINE - France et immatriculée sous le numéro RCS 457 208 619. Lors de son dépôt, il a été fait appel à un mandataire, Cabinet GERMAIN & MAUREAU domicilié(e) 8 avenue du Président Wilson - 75016 - PARIS - France. La marque DUO HUILE & BEURRE a été enregistrée au Registre National des Marques (RNM) sous le numéro 3956333. C'est une marque en couleurs qui a été déposée dans les classes de produits et/ou de services suivants: Enregistrée pour une durée de 10 ans, la marque DUO HUILE & BEURRE arrivera à expiration en date du 26 octobre 2022.
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Aujourd'hui on teste le DUO huile & beurre de Lesieur. Avant de réaliser cette recette je l'ai utilisé pendant 1 semaine dans ma cuisine, pour cuire des entrecôtes, réaliser un wok de crevettes, et même cuire des pancakes... bluffant! L'intêret de ce produit est qu'il est composé de 10% de beurre clarifié et de 90% d'huile. Pourquoi du beurre clarifié? Lesieur duo huile et beurre saint. Parce que le beurre clarifié ne brûle pas, ne noircit pas, pour le clarifier on lui enlève la caséine. De ce fait on a un produit que l'on peut monter en température pour des grillages parfaîtes tout en gardant le goût du beurre. J'ajouterai que le flacon "stop-gouttes" est ultra pratique, c'est toujours nickel bien propre et qu'on en utilise vraiment très peu. Lors de ma 1ére utilisation j'en avais mis 5 fois trop... obligée de bidouiller pour enlever l'excédent, mais maintenant je le sais! Préparation: 30mn de marinade + 10 mn de préparation 5 a 10 mn de cuisson selon l'épaisseur de la brochette Pour 2 personnes: 300 g d'escalopes de poulet fines 5 cs de sauce soja 3 cs de miel 2 gousses d'ails pressées Poivre du moulin Persil plat DUO Huile et Beurre de Lesieur Petits pics brochettes Préparer la marinade en mélangeant dans un bol la sauce soja avec le miel et l'ails.
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Il facilite la préparation des plats aussi bien à la poêle qu'au four et sa saveur est au rendez vous monde55555 2 mai 2015 à 11:52 bonjour, j'ai teste le duo huile et beurre de lesieur, chez sampleo, je suis ambassadrice de la marque, ce produit a les avantages de l'huile et la saveur du beurre ce qui le rend gourmand. A la cuisson il ne brule pas et ne noircit pas, ce produit est nettement meilleur pour la sante que le beurre pur. Son flacon stop goutte reste propre, le flacon n'est pas gras. marba1961 2 mai 2015 à 12:10 oui mais je suis un peu déçu. Je m'explique Il m'arrive de cuisiner, et à l'huile et au beurre donc je sais comment je dois m'y prendre, soit avec l'un, soit avec l'autre. Avec l'huile, je sais qu'il faut que je protège ma cuisine et mon plan de travail en mettant un couvercle sur la poêle. Lesieur duo huile et beurre noir. Avec le beurre, je n'ai pas besoin vu que cela n'éclabousse pas. Mais avec le Duo de Lesieur, je pensais avoir l'effet beurre mais j'ai l'effet huile et je suis obligé de cuisiner comme si c'était à l'huile donc je ne gagne rien en utilisant ce produit.
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permet de consulter la table de composition nutritionnelle des aliments (calories, protéines, glucides, lipides, fibres, sel, minéraux et vitamines) et de comparer facilement les apports en nutriments des aliments. Composition nutritionnelle - Duo Huile & Beurre Catégorie: Huiles (produits) Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes du produit Duo Huile & Beurre - Lesieur et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition. Les quantités de nutriments indiquées ont été relevées sur l'étiquette ou l'emballage du produit par les contributeurs au projet Open Food Facts. Lesieur duo huile et beurre st. Fiche complète (avec photos, liste des ingrédients et additifs alimentaires, labels bio / commerce équitable etc. et note nutritionnelle de couleur A/B/C/D/E) sur Open Food Facts: Duo Huile & Beurre - Lesieur Une erreur de saisie est toujours possible, si une valeur nutritionnelle vous semble étrange, vous pouvez consulter la fiche sur Open Food Facts et vérifier avec la photo du tableau nutritionnel.
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