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Le Soup maker est une grande révolution dans les cuisines de nos jours! Il suffit d'avoir les bons ingrédients, de passer quelques coups de couteau et de patienter 20 à 30 minutes pour obtenir une délicieuse et savoureuse soupe faite maison. ceci Sans avoir la contrainte de surveiller la marmite sur le feu à tout moment! C'est une machine à soupe qui permet de gérer simultanément la cuisson et le mixage. Elle permet de confectionner des soupes complètes, soupes de légumes, compotes ainsi qu'un grand nombre de préparations telles que les smoothies, les milk-shakes … Voici quelques recettes de cuisine faciles à faire à l'aide d'un Soup maker. Pour toutes les recettes: Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 à 35 minutes Recette pour: 4 personnes 1. Soupe à l'oignon Ingrédients: Vous aurez besoin pour cette recette de: 400 g d'oignons 30 g de beurre 3 à 4 branches de thym frais 2 feuilles de laurier 5 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de fécules de maïs 16 tranches fines de baguette 150 g d'emmental râpé 1 petite pincée de poivre Préparation: Dans un premier temps, vous allez nettoyer soigneusement les oignons, les peler et les émincer par la suite.

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La soupe à l'oignon, c'est réconfortant, c'est simple et chez moi on adore! soupe à l'oignon au Cookéo C'est une soupe traditionnellement préparée dans le Nord pendant la saison carnavalesque, pour réchauffer les courageux carnavaleux qui bravent le froid. Mais c'est si bon que j'en fais toute l'année. Et j'en ferai encore plus souvent depuis que je viens de réaliser cette méthode au Cookéo. La recette est très facile et c'est de cette manière qu'on a pu déguster la meilleur soupe à l'oignon! Oh oui, c'est celle qu'on préfère. Cette soupe est très appréciée en repas du soir, avec du fromage râpé et un bon pain maison. Cette fois, j'ai réalisé un pain Brié (une nouvelle recette à venir dans les prochains jours d'un pain originaire de Normandie, à la mie dense, parfaite pour tremper dans le potage). ▢ 4 bien gros oignons 600 grammes, poids non péluchés) ▢ 40 grammes de beurre demi-sel ▢ 40 grammes de farine ▢ 2 cubes de bouillon de volaille dégraissés ▢ 1 litre d'eau ▢ 25 centilitres de vin blanc ▢ sel ▢ poivre Eplucher et couper en demi-rondelles les oignons (ce qui fait 550 grammes d'oignons émincés).

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OU Mettre le tout dans une casserole avec un peu d'eau, laisser prendre... puis couvrir les légumes d'eau sans dépasser, laisser mijoter puis mixer. D'où l'intérêt d'un Blender chauffant quand on fait des soupes 3 ou 4 fois semaine. Note de l'auteur: « Ajouter un peu de crème fraîche en servant si sensibles des papilles:-) » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? La soupe qui plait, façon soup'maker rapide!

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