Fernand Toupin Artiste Peintre | Calzone Poulet Pomme De Terre

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Wednesday, 10 July 2024
La même année, Fernand Toupin présente, dans deux des foyers de la salle Wilfrid-Pelletier, une exposition de ses œuvres récentes dont l'une d'entre elles fut offerte à la Place des arts. Cette œuvre monumentale intitulée Hochelaga représente bien la seconde époque de la carrière de Toupin. Dans le cadre de l'émission télévisée Rencontres, à Radio-Canada, l'artiste se confiait au journaliste culturel Marcel Brisebois. Il expliquait comment son travail s'était totalement transformé à partir de 1960 alors qu'il abandonna définitivement la peinture formaliste géométrique et plus « mécanique » des Plasticiens. Dans une explication qui convient très bien à son tableau Hochelaga, il souligne comment sa peinture « matiériste », où l'on retrouve des empâtements et des granulations, est liée à la matérialité du monde qui nous entoure: « la texture a pour moi beaucoup d'importance. […] J'aime bien qu'on sente le bouillonnement des choses en train de se faire. Le soulèvement de la vague. La fraîcheur de la neige.

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Fernand TOUPIN (1930-2009) Fernand Toupin, né à Montréal en 1930 et décédé à Terrebonne le 5 octobre 2009, est un artiste-peintre québécois du groupe des Plasticiens. En 1949, il entre à l'École des Beaux-Arts de Montréal. puis de 1949 à 1953, il étudie la peinture avec Jean-Paul Jérôme. Avec Louis Belzile, Jean-Paul Jérôme et Jauran il lance à Montréal, le 15 février 1955 le Manifeste des plasticiens2. Élection à l'Académie royale des arts du Canada en 1977, Au cours des années 50, il fera des compositions géométriques sur des surfaces aux aires irrégulières (shaped canvas). Durant les décennies 1960 à 1990 il produira des œuvres matiéristes, laissant, pour ainsi dire, chanter la matière. À partir de 1993 et jusqu'à son dernier tableau peint en 2001, il revisite l'abstraction géométrique. Huile sur toile 1965 Format: 38 x 62 pouces VENDU / SOLD

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Un homme, c'est-à-dire une sensibilité; un artiste, c'est-à-dire une sensibilité éveillée, surgit au milieu d'un pays neuf, d'un pays dont le passé est celui de sa nature et dont l'histoire est à faire. Cet homme se cherchera, cet homme errera longtemps avant de trouver son caractère propre, sa spécificité. Son originalité foncière, il la trouvera dans l'adhésion totale à son milieu ambiant dans son identité avec les forces qu'il subit, qu'il assimile. Cet homme, c'est Fernand Toupin, et son pays, le Canada. L'équation est passionnante à faire. Une peinture, déjà remarquable, en est la solution. Il convient de noter que la peinture n'est pas un choix chez Toupin; elle est une certitude, sinon une fatalité. Vieille comme lui, c'est-à-dire confondue avec sa vie consciente. Enfant, déjà, il dessinait. Hors de l'art point de salut? Toupin est un être totalement engagé dans ce qu'il fait, dans sa vie. Et celle-ci se confond d'emblée avec son art. La certitude de sa vocation n'entraîne pas nécessairement celle de son style.

La pensée, de même que l'art, ne peut traverser l'Atlantique comme de simples objets. L'exportation, ni l'importation, n'ont jamais vraiment profité à l'art. Tout au plus des écoles, des tendances, des idées, peuvent s'étayer. précipiter une évolution qui doit, pour être menée à bien, et être saine, se tenir dans les limites reconnues d'un pays, d'une civilisation. Toupin a bien compris cela, et l'art européen n'est, pour lui, qu'un catalogue où il aime puiser pour son plaisir mais non réellement pour alimenter ses propres problèmes plastiques. Ainsi, il a regardé Mondrian (homme de la Hollande, c'est-à-dire d'une vision nécessairement géométrique, et d'un pays où la réalité s'abstrait. Ne l'est-elle pas, déjà, chez Vermeer? ), mais il n'en a rien retiré d'essentiel pour lui en dehors d'exercices susceptibles d'affermir sa technique. Exemple parmi d'autres. Tout le monde, autour de lui, synthétise à plaisir, ramène la réalité à des lignes épurées, à une géométrie désincarnée; lui, bataille avec la matière, avoue des sentiments, personalise son art à l'extrême, s'y projette franchement, adopte le lyrisme au dépend d'un ordre possible.

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Note de l'auteur: « Servir avec de la salade. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Calzone au poulet et carottes (chausson)

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Savourez cette poêlée campagnarde de pommes de terre, poulet et lardon! Un plat chaud rassasiant et réconfortant. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 h 1 Pelez et coupez les pommes de terre. Rincez et essuyez-les. Épluchez, émincez l'oignon et coupez la tomate en dés. 2 Mettez la moitié de beurre et un filet d'huile d'olive dans une sauteuse Faites dorer 5 min les filets de poulet coupés en morceaux Salez, poivrez Mélangez 3 Maintenez-les au chaud dans une assiette avec un couvercle 4 Ajoutez le reste de beurre et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la sauteuse. Faites sauter les pommes de terre pendant 5 min, puis mélanger. 5 Ajoutez la tomate, l'oignon et 5 cuillères à soupe d'eau. Mélangez. Pour la cuisson: 20 min à couvert (feu moyen). Mélangez de temps en temps. Salez et poivrez. Pour finir Ajoutez les morceaux de poulet, les lardons fumés et un peu de thym. Calzone poulet pomme de terre real estate. Faites cuire 10 min et servez chaud. Émincez un peu de ciboulette au moment de servir.

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de course Ingrédients pour 4 personnes: • 2 rouleaux de pâte à pizza fine • 1 grosse boîte de thon au naturel • 4 cuil. à soupe de coulis de tomates • 2 cuil. à café d'origan • 1 cuil. à soupe d'huile d'olive • 1 jaune d'œuf • piment de Cayenne Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four th. 7/8 (220 °C). Egouttez le thon et écrasez-le grossièrement avec une fourchette. Déroulez l'une des pâtes à pizza sur sa feuille de cuisson. Badigeonnez de 2 cuil. à soupe de coulis de tomates. Garnissez de la moitié du thon. Arrosez d'un filet d'huile. Parfumez d'origan et pimentez. Repliez la pâte sur elle-même pour former un chausson. Badigeonnez de jaune d'œuf. Parsemez d'origan. Procédez de la même façon pour l'autre pâte à pizza. Recette de Calzone de pommes de terre au jambon fromage. Placez les 2 chaussons sur une plaque de cuisson et enfournez 15 min. Servez dès la sortie du four. Jetez un oeil à ces recettes

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