Cuvée Sous Bois Brut Champagne Du Domaine Boizel - Vin Effervescents De Champagne, Bac Alimentaire En Plastique | Ops
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En outre, la région champenoise constitue l'aire délimitée de trois AOC: le Champagne, les Coteaux-Champenois et le Rosé-des-Riceys. De part et d'autre de la Marne, Reims et Épernay se partagent le rôle de capitale du Champagne. Acheter Brut Champagne cuvée sous bois Boizel 2000 (lot: 2586). Plusieurs régions constituent l'appellation Champagne: la Montagne de Reims, la Côte des Blancs aux portes d'Épernay, la Grande Vallée de la Marne et les deux rives de la Vallée de la Marne, prolongées par le vignoble de l'Aisne et la Vallée du Surmelin. Le vignoble de l'Aube enfin est situé à l'extrême sud-est de l'aire d'appellation et séparé des autres secteurs par une zone de 75 km exempte de vignes. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 12% Région: Champagne Millesime: 2000 Couleur: Blanc Effervescent Température de service: 8° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Dosage classique Arôme dominant du vin: Fruits blancs Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Vous constatez un problème sur ce lot?
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Acheter Brut Champagne cuvée sous bois Boizel 2000 (lot: 2586) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits blancs Vin d'apéritif C'est LE vin de fête par excellence, qui participe à la réputation haute-couture du patrimoine viticole français. Dosage, composition des cépages, élevage… Chaque bouteille porte en elle ses secrets de fabrication, qui en font sa singularité. Santé! Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq très lég marquée Région: Champagne Appellation / Vin: Champagne En savoir plus... 15/20 Présentation du lot Brut Champagne cuvée sous bois Boizel La cuvée Vin de fête par excellence, le Champagne revêt une réalité plus complexe. Car en dépit de l'appellation unique "Champagne", il existe un très grand nombre de champagnes différents. Boizel cuvee sous bois 2000 en. Ainsi le Champagne peut-il être "blanc de blancs" (issu de chardonnay), "blanc de noirs" (issu de pinot noir, de pinot meunier ou des deux), issu d'un assemblage des trois cépages, d'un seul cru ou de plusieurs, blanc ou rosé, millésimé ou non, et doté dans des proporitions variables.
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L'exigence, à la vigne et à chaque étape de l'élaboration du vin. Achat de champagnes en ligne - CHAMPAGNE BOIZEL, Maison de champagne à Epernay. La générosité, dans la façon de faire découvrir un produit authentique et vivant et d'ouvrir la maison pour partager l'art de vivre en Champagne. La fidélité à la région, à l'histoire familiale, mais aussi dans la relation avec les partenaires, les clients et les amateurs du monde entier. La liberté, enfin: celle de choisir ses propres chemins pour élaborer des vins sincères et authentiques. Champagne Boizel Actualités et Conseils
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Mi-pinot noir mi-chardonnay, ce brut affiche une robe or pâle parcourue de fines bulles. Le nez m... Guide 2019 donnant une courte majorité au chardonnay (55%, avec les deux pinots en appoint), un brut élégant et long, à la palette flatteuse (fleurs blanches, fruits secs, fruits jaunes, miel).... assemblant les trois cépages champenois, un rosé à la robe melon, au nez léger et floral (rose fanée) et à la bouche structurée et fraîche.... Vin rosé effervescent une palette dominée par les fruits blancs et les agrumes, une bouche gourmande et fraîche, de bonne longueur.... Un rosé d'assemblage associant les trois cépages champenois; 80% de noirs, dont 8% vinifiés en rouge, qui donnent une teinte délicate, corail clair. Boizel cuvee sous bois 2000 de. Le prélude à un nez subtil, entre griotte et fraise... Guide 2017 composé de deux tiers de noirs (pinot noir surtout) et d'un tiers de blancs, un brut au nez léger mais complexe et élégant, mêlant les petits fruits rouges, l'orange, le pamplemousse, la rose et le po... Après quinze années de vieillissement, cette cuvée a pris une couleur jaune doré, et le nez des accents de caramel, de confiture de lait et de fruits à l'alcool que l'on retrouve au palais.
Dîner chic à Miami Une robe lumineuse très bling-bling, d'un or profond avec de fines colonnes de bulles persistantes. A servir très frais. Champagne Boizel | Guide Hachette des Vins. Au nez, des notes boisées se révèlent avant de faire place à des arômes intenses de fleurs blanches, de fruits cuits, d'amandes grillées avec des touches épicées. Très chic. A réserver aux grandes occasions. Champagne Boizel, cuvée Sous Bois millésime 2000, 90€.
Trois crus de Chardonnay dans la Côte des Blancs (Chouilly, Vertus, Cramant), trois de Pinot Noir dans la Montagne de Reims (Ay, Mailly, Mareuil sur Ay) ainsi que du Pinot Meunier de Chigny les Roses composent cette cuvée. La vinification a eu lieu en fûts anciens, champenois et bourguignons, où les vins ont séjourné 9 mois jusqu'au tirage en juillet. La robe est lumineuse, or profond, traversée de fines colonnes de bulles persistantes. Au nez, des notes boisées se révèlent puis elles font place à des arômes intenses de fleurs blanches, de fruits cuits, d'amandes grillées avec des touches épicées (cannelle, vanille), le tout sur un fond d'une étonnante fraîcheur. En bouche, la matière est superbe, complexe, avec un équilibre aérien entre fraîcheur et puissance. La riche palette aromatique se confirme avec des notes de fruits rouges. La vinosité et l'élégance sont remarquables. La finale est d'une longueur exceptionnelle. Ce grand vin demande quelques minutes pour s'exprimer pleinement dans le verre.
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