Kiya Beauté Huile De Carotte | Pérille De Nankin
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Elle s'adresse tout particulièrement aux peaux sèches, aux ongles cassants et cheveux secs. Appliquez quelques gouttes de l'huile PREPHAR sélectionnée par petits mouvements de massage circulaire.
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Le pérille de nankin dans la cuisine Le shiso dont on utilise les feuilles finement ciselées pour parfumer les salades et les crudités est aussi cuisiné comme un légume vert. Il s'apprécie aussi avec les champignons, les crevettes et langoustines, ainsi qu'avec le taboulé. Il vous surprendra avec son petit goût de cumin prononcé avec une pointe de basilic, de mélisse ou de cannelle selon les taxons. On l'utilise pour faire les sushis, le sashimi et la tempura. Parfois au Viet-nam, le pérille de nankin vert remplace la menthe dans les rouleaux de printemps. Il était utilisé comme conservateur et antiseptique puissant, en particuliers pour la conservation de la viande. La variété Egoma possède des graines contenant 40% d'huile utilisé en cuisine. D'autres taxons servent de colorant rouge alimentaire(akajiso) ou d'édulcorant. Surconsommée, cette plante aromatique est toxique. Petite recette de shiso Une recette japonaise facile, les beignets de shiso. Prenez des feuilles de pérille de nankin, mouillez-les, puis enduisez les de farine.
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04 71 02 72 40 Appel non surtaxé Service client: du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h (16h le vendredi) Catégories: Suggestions: Accueil Fleur Graminée Plantes annuelles Perilla frutescens var. crispa 0. 5 g - Pérille de Nankin Graines de Pérille de Nankin Peut être appelé aussi sous le nom de: "Red Shiso". Plante annuelle utilisée pour colorer les salades et crudités en les animant d'un léger parfum de cumin. Détails du produit Fiche technique Conseils de semis Semis à 20°C sur un mélange sable/tourbe finement tamisé. Propriétés de la plante Aromatique Conditionnement Sachet au poids Nombre d'unités (gramme, semence... ) 0. 5 gramme Rendement Un sachet contient environ 280 graines. Germination moyenne: 55% en laboratoire. Famille Lamiaceae Graines de Perilla frutescens variété crispa vendues en sachet de 0, 5 gramme.
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Nom commun: Périlla, Pérille de Nankin, Basilic chinois, Sisho (son nom en chinois) nommé par les anglophones 'Beefsteak plant', 'Ji Soo'ou 'Shiso', 'Chinese basil'. Nom latin: Perilla frutescens (L. *) Britton var. atropurpurea, synonymes Perilla frutescens Purpurea, Dentidia purpurascens Pers. * famille: annuelle ornementale et condimentaire pourpre à tiges carrées rappelant un peu les coleus. catégorie: Lamiaceae. port: dressé, ramifié, évasé. feuillage: 'caduc', aromatique à odeur oscillant entre la cannelle, la mélisse, l'anis vert* à vous de vous faire une idée, lorsque vous le froisserez, brillant vert-pourpré et rugueux recouverts de poils sur le dessus, revers violet à nervures pubescentes et saillantes. Feuilles (7 à 15cm) opposées, ovales à marge ondulée et en dents de scie. floraison: fin de l'été en partie terminale sur des pédoncules poilus petites fleurs réunies en épis (+ ou - 10cm) dans des calices hérissés de courts poils blancs couleur: blanc rose verdâtre à rouge violacé.
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Les tiges mesurent de 60 à 80 cm de haut. Elles portent des feuilles opposées, ondulées et dentées. Peu apparentes, les fleurs rose rougeâtre éclosent en grappe au sommet des tiges. Cependant la floraison ne présente aucun intérêt, la plante est essentiellement cultivée pour la beauté de son feuillage. Période de floraison: Juillet-août. Rusticité: Nulle au froid! CULTURE Niveau de difficulté: Assez facile. Sol: Fertile, profond, humifère et bien drainé. Exposition: Plein soleil. Semis/plantation: Semis au printemps en serre, sur couche ou dans une véranda. Repiquage des jeunes plantes en godet pour mise en place en mai après les dernières gelées. Conduite de culture: La plantation s'effectue en mai en écartant les plants de 40 à 50 cm les uns des autres. Pincer l'extrémité des tiges des jeunes plantes pour les faire se ramifier. Ces extrémités peuvent être bouturées mais ce procédé est peu employé. Maladies et parasites courants: Aucun à ce jour. Fiche rédigée par Claude Ferry, SNHF, section Fuchsia et Pélargonium.
Période de floraison: Juillet-août. Rusticité: Aucune résistance au froid. CULTURE Niveau de difficulté: Assez facile. Sol: Fertile, profond, humifère et bien drainé. Exposition: Plein soleil. Semis/ plantation: Semis au printemps en serre, sur couche ou dans une véranda. Repiquage des jeunes plantes en godet pour mise en place en mai après les dernières gelées. Conduite de culture: La plantation s'effectue en mai en écartant les plants de 40 à 50 cm les uns des autres. Pincer l'extrémité des tiges des jeunes plantes pour les faire se ramifier. Ces extrémités peuvent être bouturées mais ce procédé est peu employé. Maladies et parasites courants: Aucun à ce jour. Fiche rédigée par Claude Ferry, SNHF, section Fuchsia et pélargonium.