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Saturday, 20 July 2024
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Les prédateurs des poireaux Le poireau est sensible aux maladies cryptogamiques (rouille, mildiou). Eliminez immédiatement le feuillage atteint et pratiquez la rotation des cultures. Poireau perpétuel : culture, entretien, consommation - Ooreka. Les larves d'insectes sont plutôt friandes des poireaux. Il vous faut protéger vos poireaux au moyen d'un filet des voraces larves de la mineuse du poireau, de la mouche de l'oignon, ainsi que du v er du poireau (teigne). Si vos poireaux sont atteints, éliminez et détruisez immédiatement les éléments infectés. Cultiver le poireau en permaculture: quantités pour être en autonomie

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Exposition mi-ombre Difficulté intermédiaire Plante moyennement gourmande Possible en pot Cycle bisannuel Le poireau fait partie de la familles des alliacées, comme l'ail, l'oignon ou encore la ciboule. Cultiver le poireau au potager vous assure des récoltes toute l'année en fonction de la variété que vous choisissez. En effet, le poireau est rustique et supporte même les climats montagnards en hiver. Les dates de semis varient pour chaque variété de poireau: reportez-vous aux indications de vos sachets. Semer sous abri Quand: de février à avril Où: en caissette ou en godet Comment: Semez les graines en poquet en les recouvrant à peine. Poireau perpetual en pot recipes. Tassez légèrement. Eclaircissez: ne gardez que 2 à 3 poireaux par emplacement. Repiquer lorsqu'ils ont la taille d'un crayon. Semer en place Quand: de février à avril Où: directement en place Comment: Semez les graines en ligne en les recouvrant à peine. Les graines de poireau germent lentement (15 à 20 jours). Eclaircissez: ne gardez que 1 poireau tous les 10 à 15 cm.

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Même sur le balcon le poireau peut être attaqué par des parasites: Contre la teigne du poireau, faites tremper vos plants dans de l'eau additionnée de 2% d'eau de javel En savoir plus sur la culture bio du poireau Quelles variétés de poireau cultiver en pot? Une variété très colorée pour mélange à d'autres plantes: le « Bleu de Solaise ». Cette variété trapue fait un beau décor et se conservera tout l'hiver Pour avoir des poireaux en été: Le « Monstrueux d'Elbeuf »: fûts très gros et assez courts, est une variété d'été, précoce et productive, qui résiste bien à la chaleur. Poireau perpetuel en pot ninja. Un poireau précoce: Le « Gros jaune du Poitou »: Il grossit vite et est précoce. Il offre un beau feuillage en éventail vert doré. Dans quels pots cultiver les poireaux? Vous pouvez vous en servir de décor en mélange avec d'autres plantes en jardinière. Préférez les pots en terre cuite Vous pouvez aussi en semer très clair dans une jardinière pour récolter des poireaux baguettes. Les sacs de croissance peuvent être aussi utilisés.

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Cependant, le poireau perpétuel présente l'avantage d'être vivace. Bon à savoir: une plante vivace effectue son cycle de vie sur plusieurs années alors qu'une plante annuelle ou bisannuelle réalisera ce cycle sur un ou deux ans. Culture du poireau perpétuel Multiplier le poireau perpétuel Le poireau perpétuel se multiplie principalement par la division de bulbilles ( petits bulbes, les bulbes étant des organes souterrains riches en réserves nutritives dont l'objectif est de permettre à la plante de survivre à la saison sèche). Pour cela, il faut procéder comme pour la division, et séparer les groupes de bulbilles. Bon à savoir: ce mode de multiplication est nettement plus facile à réaliser que le semis de poireau classique. Poireau perpétuel en pot : légume ancien - Aromatiques. Ensuite, chaque bulbille doit être plantée séparément à une distance de 10 cm minimum et à 5 cm de profondeur. Planter le poireau perpétuel La plantation de poireau perpétuel peut se faire à partir de la fin du mois d'août et ce, jusqu'au mois d'octobre. Il est recommandé de choisir un lieu ensoleillé, où le sol est léger, riche en matière organique et drainant.

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Date de semis, de division et de plantation du poireau perpétuel C'est au printemps que vous sèmerez le poireau perpétuel avec un repiquage en godet mais il est préférable de procéder à la division de cayeux en septembre, en espaçant les pieds de 25 cm, et en disposant le bulbe pointe vers le haut. Il n'est pas nécessaire de déterrer les pieds durant l'été pour les garder à l'abri du soleil et les replanter en septembre. Conseil d'entretien et de culture du poireau perpétuel L'arrosage au moment de la plantation est important, jusqu'à l'apparition des jeunes feuilles. Par la suite, sauf en cas de grosse sécheresse, l'arrosage n'est pas nécessaire, la météo automnale s'en chargera et vous permettra d'avoir de plus gros fûts. POIREAU PERPETUEL - PLANT. Coupez la hampe florale dès qu'elle apparait pour permettre aux bulbes de grossir. Buttez sur 10 cm de hauteur au printemps puis un peu plus tard en saison pour stimuler le développement des bulbes. Comme le poireau est très gourmand, prévoyez un apport de compost au moment de sa plantation puis à l'automne chaque année.

Tout se consomme, aussi bien ses feuilles, son fût ou ses bulbilles (qui rappellent visuellement l'ail et gustativement l'oignon). Ses qualités nutritionnelles en font un allié de la cuisine et en plus d'être un excellent condiment riche en fer, phosphore, vitamine, etc., ce poireau est reconnu pour ses vertus thérapeutiques (antiseptique, digestif, stimulant de l'organisme, etc. ).