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Poulpe Poulpe cuit en basse température, crémeux de céleri et sauce chimichuri Manon Point Lire plus Le chef à domicile Aurélien Mallia, nous a fait passé un moment magique pour ma Baby Shower. Un événement particulier qui a été crée sur mesure en collaboration avec le chef. Il a su s'adapter à mes contraintes alimentaires de femme enceinte, être à l'écoute et de personnaliser notre menu pour cette occasion. Je le recommande les yeux fermés! Merci à lui 🙂 Tom Serrell Lire plus Une véritable expérience gastronomique à la maison. Aurélien est venu nous faire découvrir sa délicieuse cuisine à l'occasion de mon anniversaire et tout le monde a été ravi! Merci au chef Manuel de Oliveria Guerra Lire plus Nous avons fait appel à plusieurs reprises au chef Aurélien Mallia et à chaque fois, il a su nous surprendre. Surprendre par sa capacité à s'adapter à toutes les situations (repas dans un carrelet sans électricité ni eau courante), par sa sympathie, par son originalité et son inventivité.
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mon histoire Je m'appelle Rémi Bayens, je suis chef à domicile dans la région bordelaise. Cet amour pour la cuisine, je l'ai depuis le plus jeune âge et je l'exerce en tant que professionnel depuis vingt ans. Services Découvrez mon savoir-faire de chef à domicile en consultant tous les services que je propose! Découvrez bientot toutes mes recettes ici Téléphone 06 35 66 04 46 Mail
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Rien à ajouter. Plus d'inspirations! Les petits pois. Joie de les écosser. Joie de jouer aux billes avec. Joie de les lancer à la figure de son voisin ah ah! Petits pois à la … Quand la tartine va, tout va. Un peu télescopé comme titre non? Et pourtant, cette phrase s'est tout de suite imposée à moi avec en fond sonore celle entendue dans un dessin animé « Quand l'appétit va tout va ». La … Lire la suite ›
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Symbiose Cocktail Bar #SymbioseCocktailBar #Derrièrelacomtoise Laissez-vous porter par votre curiosité et vos envies en dégustant nos cocktails & nos assiettes créatives dans une atmosphère musicale et décontractée. Dissimulé derrière le restaurant, entrez dans un univers hors du temps, celui des spiritueux, apéritifs et autres mixtures secrètes. Ici la pierre, le bois et l'acier s'associent pour créer une atmosphère intime et envoutante. L'équipe du bar vous propose des compositions enivrantes et savoureuses. Le Symbiose Summer Vibes, c'est uniquement trois mois dans l'année! De juin à septembre, oubliez les passages dérobés, les ambiances tamisées et les trompe-l'œil. Le soir, le bar à cocktail du Symbiose sort de sa tanière et prend place sur les quais des Chartrons. Vous souhaitez organiser un évènement? Un anniversaire, une soirée privée, un séminaire, un team building, un lancement presse, Symbiose vous propose de privatiser une partie ou l'ensemble de l'établissement. Vous pouvez convier 10 personnes à table (jusqu'à 18 sur 2 tables) et 80 personnes pour un cocktail dinatoire.
La Retraite pour Joëlle & Alain Sherbrooke, le 8 mars 2022 – C'est avec fébrilité, mais un petit pincement au cœur que le célèbre duo annonce sa retraite. « Nous sommes prêts pour cette nouvelle étape de notre vie », expliquent les copropriétaires de cette populaire institution gastronomique sherbrookoise. Pour les deux entrepreneurs, la décision fut difficile à prendre, mais mûrement réfléchie. « Les dernières années nous ont permis de prendre un pas de recul pour déterminer ce qu'on souhaitait encore accomplir. » Même si les affaires étaient bonnes, le couple a décidé de clore cet important volet pour s'ouvrir à de nouveaux horizons. « Nous chérirons longtemps les magnifiques rencontres, les clients fidèles et les précieux collègues et fournisseurs qui nous ont accompagnés depuis 2007. Quelle magnifique aventure nous avons eu le privilège de vivre! » Dernier rendez-vous le samedi 30 avril Les amateurs de bonne chère et de grands vins ont seulement quelques semaines pour déguster les mets à saveur unique préparés par le réputé chef.
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