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Le 20 avril 2009, l'article "les prunelliers sont en fleur" promettait la recette de l'eau de vie de prunelle, une fois passées les premières gelées. C'est fait: il a déjà gelé! Si on n'en est pas totalement sûr, il suffit de laisser les prunelles récoltées, pendant une nuit dans le congélateur, et le tour est joué. En fait, les premières gelées les ramollissent et c'est ce qu'il faut pour les traiter comme suit. Dans une bouteille d'un litre, mélanger: - un bon tiers de prunelles - 25 pierres de sucre (soit environ 250 g si on n'a que du sucre en poudre) - compléter à raz d'alcool de fruit - Il ne reste plus qu'à reboucher soigneusement la bouteille - l'agiter régulièrement: la retourner complètement en secouant un peu - patienter ainsi au moins 6 mois - filtrer le tout avant de mettre en carafe, prêt à consommer (avec modération, cela va de soi)
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Bruno unread, Sep 1, 1996, 3:00:00 AM 9/1/96 to Bonjour a tous... Je viens de rapporter 1, 2 kg de prunelles de la campagne et j'aimerais bien en faire de l'eau de vie (ou de la liqueur si techniquement l'eau de vie n'est pas faisable chez soi). Quelqu'un saurait-il me dire ce qu'il faut faire? J'ai bien envie de faire macerer mes fruits dans l'alcool, mais faut-il que j'ecrase les fruits? Combien de tps dois-je les laisser mariner? Quelle qtt d'alcool et quelle degre d'alcool? Faut-il rajouter du sucre? Merci d'avance Bruno Jean-Luc Commeau unread, Sep 2, 1996, 3:00:00 AM 9/2/96 to Voici une petite recette sympathique qui permet d'obtenir un breuvage qui se boit plutot en digestif: Dans une bouteille de Marie-Bisard, faire masserer 2 a 3 poignee de prunelles, pendant un mois environ. La Marie-Brisard va prendre une teinte rose-violacee, et va devenir plus liquide. L'alcool va prendre le gout des prunelles. Boire avec moderation, bien sur!!! -- /\ /\. o0() ( COMMEAU Jean-Luc) / \\ // \ ( Ecole Nationale Superieure de Techniques Avancees) ('o`) ( 32, boulevard Victor, 75739 PARIS cedex 15, FRANCE) " () Vincent Elmer unread, Sep 2, 1996, 3:00:00 AM 9/2/96 to Bruno < > wrote: >Bonjour a tous... >Merci d'avance >Bruno Euh, je ne connais pas de methode, mais il me semble que ce genre de production personelle est reglementee...
par Rene Gagnaux Piquer les prunelles avec une epingle, les mettre au congelateur pendant une nuit. Melanger encore congelees avec canelle, ecorce d'orange, grirofle, Vodka et sucre, bien remuer. Laisser tirer pendant 6 semaines dans un endroit bien eclaire, pres d'un chauffage. Remuer de temps en temps. Filtrer et mettre en bouteilles. Conserver au frais et bien ferme. MMMMM --- Salut, Rene Cooking FOR?! I'm not cooking FOR anybody! I'm just having fun!! Rene Gagnaux unread, Sep 3, 1996, 3:00:00 AM 9/3/96 to Hallo Vincent Quoting, 02. 96: VE> Euh, je ne connais pas de methode, mais il me semble que ce genre VE> de production personelle est reglementee... VE> Je ne sermone pas, je pose une question:-) VE> A-t-on le droit de produire sa propre liqueur??!?! Mais bien sur qu'on peut produire sa propre liqueur! Il ne s'agit pas d'une distillation, mais d'une maceration d'un alcool avec du sucre et diverses additions. Par contre, si tu veux la vendre, tu dois bien entendu tenir compte des legislations en vigueur.
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C'est la voix d'Henri Verneuil, comme dans la scène finale. À un moment, celui-ci prononce le nom Georges van Parys. Il s'avère que cet homme existe vraiment, puisqu'il est le musicien compositeur du film. Un mouton à cinq pattes désigne une personne rare. Vin les cinq pattes dans. Le village de Trézignan n'existe pas, les plans extérieurs (les rues et le théâtre antique) ont été tournés à Vaison-la-Romaine [ 1]. Notes et références [ modifier | modifier le code] Liens externes [ modifier | modifier le code] Ressources relatives à l'audiovisuel: Allociné Centre national du cinéma et de l'image animée Ciné-Ressources Cinémathèque québécoise Unifrance (en) AllMovie (en) British Film Institute (en) Internet Movie Database (de) OFDb (en) Oscars du cinéma (en) Rotten Tomatoes (mul) The Movie Database La Mouche d'Henri Verneuil sur Histoires de Tournages
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Les Cinq Pattes - Réserve Spéciale France > Bordeaux > Bordeaux Supérieur - rouge Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
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LES CINQ PATTES - RÉSERVE SPÉCIALE - BORDEAUX PRESENTATION La Maison Sovex GrandsChâteaux a pour vocation, depuis sa création en 1982, de sélectionner des châteaux partenaires dont elle suit et achète les cuvées haut de gamme. Fidèle à cette conviction, l'équipe de la Maison crée en 1990 la marque « Les Cinq Pattes ». Un nom reflétant la raison même d'être de la marque: La rareté, l'impossible à atteindre! La Maison Sovex GrandsChâteaux, experte du légendaire vignoble bordelais, s'applique, millésime après millésime, à dénicher ce mouton à 5 pattes. Vin les cinq pattes et. Un cru qui cumule à lui seul dans la plus pure tradition bordelaise, la qualité, le plaisir gustatif intense, le désir du « mieux », s'imposant comme le vin de toutes les occasions! VIGNOBLE Sol: Argilo-calcaire et sablo-argileux. Localisation: Les cépages sélectionnés proviennent des zones argilocalcaires situées entre la Dordogne et la Garonne. Ces sols ont la particularité de capter et de retenir l'eau de pluie et la chaleur. Ce secteur bénéficie d'un climat très ensoleillé et peu pluvieux.
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Ref: 1404922 France - Bordeaux | Rouge Bordeaux AOP Mise d'Origine Degré d'alcool: 12° Contient des sulfites Ce vin présente belle robe brillante de couleur nez il développe des arômes de belle attaque laisse place à une bouche complexe aux arômes nous offre une intensité finale très appréciable. 16 80% des acheteurs vous le recommandent Conseils de dégustation A boire entre 2014 et 2015 Particulièrement adapté avec: Fromages, Gibier, Viandes blanches et volailles, Viandes rouges et grillades Servir entre 15° et 18° cépages Merlot 80% Cabernet-Sauvignon 20% recommandations Ce vin est recommandé par 80% de nos acheteurs!