Vente / Achat De Maison À Cerizay (79) : Maison À Vendre / Boucherie Le Bourdonnec, Boucherie Paris 16E - Le Bourdonnec, Prince Boucher | Le Blog De Gilles Pudlowski - Les Pieds Dans Le Plat
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Côté étal, préparez-vous à un voyage au cœur d'une caverne d'Ali Baba carnivore, selle d'agneau au Pesto (45 € le kilo), Pintade aux lard de Colonnata (18€ kg), gigot d'agneau du lot (35 € kg), filet de cochon (25 € kg), canette farci (25 € kg), Poulet de mon fermier (12€ kg), Jambon San Daniele (70 € kg), Boudin noir (22 € kg), Saucisse au couteau canard et foies gras (30 € kg), rillette à l'oie (28kg), jambon persillé (30 € Kg), terrine de joue de bœuf (35 € le kg), … Et la fameuse Côte de Bœuf affinée 60 jours, la spécialité de la maison, celle qui fait la fierté de son propriétaire! Au Couteau d'Argent c'est comme dans le cochon, tout est bon! La police et l'Urssaf s'invitent chez la star des bouchers - Le Parisien. Mais cette qualité à un prix qui n'est pas forcément à la portée de tous, alors Yves-Marie propose des promotions tous les mercredis, comme « des supers steaks hachés moins chers qu'au supermarché! » paroles de boucher. Une boutique comme celle-là on en veut tous une en bas de chez nous! Rédaction Anne Inquimbert - Photos Ludovic Le Guyader Boucherie le Couteau d'Argent 4 rue Maurice Bokanowski 92600 Asnières Tél. : 01 47 93 86 37 - Pour la côte de bœuf, réservation obligatoire.
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Quintessence du savoir-faire de la Maison, nos pièces de bœuf allient tendreté et richesse des arômes. Succombez et fondez de plaisir! Je succombe! Découvrez notre charcuterie de bœuf, gourmandise irrésistible! Je découvre! Savourez l'accord parfait de nos volailles fermières! Je craque! Nos pièces de porc d'exception dévoilent une richesse d'arômes incomparable, laissez-vous envoûter! Je goûte! Tendre et raffiné, le veau flatte les palais les plus exigeants! Boucherie le bourdonnec asnieres fermeture. Je fonds La Maison Le Bourdonnec met en place un programme exclusif pour les clients les plus fidèles. En attendant son ouverture, pensez à créer votre compte sur le site ou en boutique, pour y enregistrer chacun de vos achats.
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Car le boucher, entré cette année dans le Who's Who en écrivant notamment dans sa notice qu'il faisait ce métier pour le « sourire de ses clientes », avait décidé de faire participer ces dernières en passant une petite annonce dans sa boutique. « J'ai eu plus de trente réponses, se félicite le trublion de la bidoche. Nous en avons sélectionné six, pour autant de pages dans le calendrier. Mais je garde les autres volontaires pour 2013! » Pour les textes â?? des recettes irréalisables autour de la côte de bÅ? uf â? ?, Yves-Marie Le Bourdonnec a fait appel à l'artiste culinaire Emmanuel Giraud, son complice lorsqu'il s'agit de monter des projets fous autour de la gastronomie. Et, pour le visuel, le boucher a sollicité LM Studio, situé à Asnières et dirigé par la photographe culinaire Martine Murat. • Le Bourdonnec Yves Marie • Asniere Sur Seine • Hauts-De-Seine, Île-de-France •. « Le but est avant tout de s'amuser et de ne pas se prendre au sérieux », souligne le spécialiste de la viande maturée. Avec néanmoins la volonté de mettre en avant des produits sélectionnés avec soin.
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Mais ce sont les Anglais qui ont inventé l'élevage et ce sont eux les meilleurs dans ce domaine. » Le Bourdonnec a donc repensé les choses et développé sa propre filière. Bâton de pèlerin en main, il s'associe ou travaille en direct avec des éleveurs dans tout l'Hexagone, éleveurs qu'il veut au centre de son modèle et «payés au prix juste». Avec eux, il achète de la bonne génétique ou fait venir des animaux d'Angleterre pour les croiser avec d'autres races. Son côté grande gueule, il «l'assume totalement». «J'ai toujours été là pour appuyer où ça fait mal», quitte à se faire virer de tout ce qui se fait d'officiel dans le secteur. Etablissement MONSIEUR YVES LE BOURDONNEC ASNIERES-SUR-SEINE (92600) sur SOCIETE.COM (34362636200069). Mais ses clients ne lui en tiennent pas rigueur et les affaires roulent. La file d'attente au Couteau d'Argent, sa boucherie d'Asnières, squatte régulièrement plusieurs mètres du trottoir. Comme le monsieur n'est pas du genre à se reposer sur ses lauriers, il a doublé la mise en avril 2012 dans le XVIe, histoire de toucher une nouvelle clientèle. Ses côtes de bœuf maturées soixante jours s'arrachent comme des petits pains, même trois fois plus chères qu'ailleurs.
Ajouter des photos Ajouter au carnet / Sauvegarder pour plus tard Ajouter à mes favoris Modifier Suivre Signaler une erreur C'est votre entreprise + Ajouter au carnet / Sauvegarder pour plus tard Ajouter à mes favoris Modifier Suivre Signaler une erreur C'est votre entreprise Coordonnées et photos Afficher le numéro Plan & itinéraire 4 rue maurice bokanowski 92600 Asnières sur Seine Horaires Horaires d'ouverture: non renseignés. Vous les connaissez? Ajoutez les! Boucherie le bourdonnec asnieres fermeture di. 1 avis sur Le Couteau D'argent - Y-m Le Bourdonnec 1 avis 1 avis d'un membre vérifié Charte des avis Par Chakee31, le 17/05/2011 Des viandes exceptionnelles préparées de manière exquise! Le couteau d'argent c'est pour moi le must, le top de la boucherie: La passion qui anime le propriétaire de cette boucherie se ressent à peine la porte poussée! Il prône la fraîcheur de ses produits et il a raison, sa viande est exquise! Commenter l'avis Utile Signaler un abus Donnez votre avis, cumulez des points Guidé Libre Vous êtes sur la page Le Couteau D'argent - Y-m Le Bourdonnec à Asnières sur Seine.
Activité: Rôtisseries Adresse: 4 Avenue Callot 92600 Asnières-sur-Seine Besoin d'aide? Si vous n'arrivez pas à trouver les coordonnées d'un(e) Rôtisseries à Asnières-sur-Seine en naviguant sur ce site, vous pouvez appeler le 118 418 dîtes « TEL », service de renseignements téléphonique payant 24h/24 7j/7 qui trouve le numéro et les coordonnées d'un(e) Rôtisseries APPELEZ LE 118 418 et dîtes « TEL » Horaires d'ouverture Les horaires d'ouverture de Le Bourdonnec Yves-marie à Asnières-sur-Seine n'ont pas encore été renseignés. ajoutez les!