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Le SAR, Schéma d'Aménagement Régional, constitue un document de planification à l'échelle de l'île de La Réunion, élaboré par le conseil régional de La Réunion et approuvé par décret en Conseil d'Etat. Il est notamment régi par les dispositions des articles L. 4433-7 alinéa 1er et L. 4433-15 alinéa 1 et 2 du Code Général des Collectivités Territoriales. Le Schéma d'Aménagement Régional en vigueur a été élaboré à l'initiative du conseil régional de La Réunion et approuvé par décret du Conseil d'Etat le 22 novembre 2011. Il porte sur le territoire de l'ensemble des communautés d'agglomération et des communautés de communes englobant les 24 communes de la Réunion. Sar de la réunion. Il fixe les orientations fondamentales en matière d'aménagement et de développement, de mise en valeur du territoire et de protection de l'environnement. Par délibérations des 12 décembre 2013 et du 10 juin 2014, le Conseil Régional, en Assemblée Plénière a approuvé l'engagement d'une procédure de modification du Schéma d'Aménagement Régional (SAR).
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Le SAR comporte aussi des dispositions spécifiques en matière de biodiversité et de trame verte et bleue, de littoral, d'adaptation au changement climatique et de qualité de l'air. Le SAR est élaboré à l'initiative et sous l'autorité de l'assemblée délibérante de la région, du département ou de la collectivité. Il est adopté par cette même assemblée délibérante, puis approuvé par décret en Conseil d'Etat. Sar de la réunion union 974. Le SAR s'impose à de nombreux documents d'urbanisme: aux schémas de cohérence territoriale ( SCoT) et, en l'absence de SCoT, aux plans locaux d'urbanisme ( PLU-PLUi), aux cartes communales ou aux documents en tenant lieu de PLU. Il s'impose également aux chartes de parcs nationaux ( PN) et de parcs naturels régionaux ( PNR)… (liste non exhaustive). Attention! Le contenu de cette rubrique est basé sur l'ordonnance n° 2019-1170 du 13 novembre 2019 relative au régime juridique du SAR. Cette ordonnance ne s'applique pas à la procédure d'élaboration du SAR à Mayotte en cours au 1er mars 2020 (date d'entrée en vigueur de cette ordonnance) Textes de référence: Principalement les articles L.
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INTENSITE: Généreux et Rustique FABRICATION: Lait pasteurisé provenant des pâturages de Franche-Comté, minutieusement travaillé dans notre fromagerie des Gentianes à plus de 800 mètres d'altitude à Pontarlier. AFFINAGE: 12 jours d'affinage minimum, puis emboité dans son emballage en peuplier. Régulièrement frotté et retourné dans nos caves de la fromagerie des Gentianes. LE MOT DE LA FROMAGERE: « Le Crémeux du Jura suit des étapes de fabrication et d'affinage minutieuses. Le lait se transforme en caillé grâce à l'action des ferments et de la présure, pour être moulé et égoutté lentement; s'en suit la pose de l'aubier venant entourer notre pâte molle. Il est régulièrement brossé et retourné en caves froides et humides avant d'être emboité dans son emballage en peuplier. Après 12 jours minimum, il est enfin prêt à être dégusté! Crémeux Du Jura Au Lait Pasteurisé - 250g - Pourdebon. » Référence: BCREMEUX Intensité + Affinage 6 jours minimum Allergènes Protéine de lait et lactose Mention spéciale Lait pasteurisé Prix au kilo 19, 60€ Le Crémeux du Jura, son nom nous en dit long!
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Souvent consommé froid au moment du fromage, le Mont d'Or n'en est pas moins délicieux chaud accompagné d'une Saucisse de Morteau. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min Difficulté: Facile Mont d'or chaud © /Adobe Stock INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNES) 1 Mont d'Or de 500 g 1 véritable saucisse de Morteau 1 saucisse de Morteau au cumin 1 saucisse de Morteau au chou 4 tranches de jambon cru du Haut-Doubs 12 pommes de terre 5 cl de vin blanc "Savagnin" du Jura PRÉPARATION 1 • Préparer les ingrédients Prendre les douze pommes de terre, bien les laver et les faire cuire avec la peau dans de l'eau. Les mettre quelques minutes au four, préchauffé à 220°C pour rendre la peau croustillante. Faire cuire les trois saucisses dans de l'eau froide. Compter 25 min de cuisson à partir du moment où l'eau commence à frémir. Cremeux du jura chocolate. 2 • Cuire le Mont d'Or® Mettre le couvercle du Mont d'Or sous la boîte. Creuser le milieu du Mont d'Or à l'aide d'une cuillère et verser les 5 cl de vin blanc. Disposer la boîte dans le four déjà préchauffé à 220°C avec la cuisson des pommes de terre.
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