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Tuesday, 27 August 2024

Baies rouges du Fragon au cœur de l'hiver poitevin Ruscus aculeatus ( Fragon ou Fregeon en poitevin-saintongeais) appartient à la famille Asparagaceae (ex Liliaceae) dans les classifications récentes. La Sauvage doit son nom de clan aux Asperges; difficile au premier coup d'œil de trouver un air de famille dans cet assemblage hétéroclite, où Fragon et Asperges côtoient les Agaves, les Scilles, les Jacinthes ou les Muscaris! À ce jour, la mise en ordre des anciennes Liliaceés ressemble à un jeu de chaises musicales sur fond de sables mouvants, et la partie est loin d'être terminée... Fragon (Ruscus aculeatus) : propriétés, bienfaits de cette plante en phytothérapie - Doctissimo. Jeune pousse de Fragon: comme un petit air d'Asperge... Peu importe, le Fragon brille avant tout pour son originalité, et non pour ses ressemblances avec telle ou telle Sauvage. Mais si l'on devait lui trouver un faux frère dans le règne végétal, ce serait plutôt le Houx ( Ilex aquifolium de la famille Aquifoliaceae). Si bien que Ruscus aculeatus est surnommé Petit Houx, et que son nom de Fragon dérive du bas latin frisco, l'appellation gauloise du Houx.

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Les utilisations traditionnelles Le fragon a une longue histoire d'utilisation dans les traditions de la médecine à base de plantes comme un diurétique et tonique pour les vaisseaux sanguins, les extraits des racines ont la capacité de renforcer les vaisseaux sanguins, le fragon est approuvé par l'autorité de la Commission E allemande pour l'insuffisance veineuse chronique, un trouble lié aux varices causant de la douleur, de l'enflure et de la fatigue dans les jambes, le fragon est un bon remède à base de plantes pour le syndrome des jambes lourdes en fonction de ses propriétés médicinales. Les herboristes utilisent également cette plante dans le traitement de la mauvaise circulation, le rythme cardiaque irrégulier, et d'autres problèmes cardiaques connexes, le fragon est connu pour ses propriétés diurétiques, ce qui le rend utile pour traiter les infections de la vessie, le fragon peut également aider à réduire les cernes sous les yeux. Les constituants Le fragon contient des vitamines comme l'acide ascorbique, la bêta-carotène, la niacine, la riboflavine et la thiamine, des minéraux comme le calcium, le chrome, le cobalt, le magnésium, le fer, le manganèse, le phosphore, le potassium, le sélénium, il contient aussi l'acide chrysophanique, l'acide glycolique, des fibres, des mucilages, la ruscogénine et la rutine.

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Mis à jour le 27/01/2017 à 11h15 Validation médicale: 27 January 2017 Utilisé dès l'Antiquité dans le traitement des troubles veineux, le fragon épineux est une plante reconnue pour ses propriétés vasoconstrictrices. Il est employé pour atténuer les douleurs menstruelles et abdominales, les troubles urinaires et la constipation. Pousse de dragon age. Ses vertus thérapeutiques permettent aussi le traitement des hémorroïdes, des oedèmes et des jambes douloureuses. Nom scientifique: Ruscus aculeatus Noms communs: fragon épineux, petit houx Nom anglais: butcher's broom Classification botanique: famille des liliacées ( Liliaceae) Formes et préparations: gélules, comprimés, crème ou gel Propriétés médicinales du fragon Utilisation interne Effets vasoconstricteurs: le fragon est efficace contre l'insuffisance veinolymphatique (avec ou sans varices) et accroît la tension artérielle. Propriétés anti-inflammatoires: le fragon modifie l'action des molécules responsables des réactions inflammatoires. Troubles de la circulation lymphatique: il agit contre les lymphoedèmes postchirurgicaux.

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Les tiges cannelées portent des Cladodes alternes, ovales, vrillés à la base (la face supérieure vers le bas), terminés par une épine, qui correspond à une feuille réduite n'assurant plus ses fonctions chlorophylliennes [ 3]. Fleurs verdâtres, de septembre à avril, solitaires ou par deux, à la face supérieure du cladodes, à six tépales (trois grands et trois petits). Les fruits sont des baies rouges. Les graines sont disséminées par endozoochorie [ 4]. Confusions possibles avec le Sarcocoque à feuilles de Ruscus ( Sarcococca ruscifolia), dont la floraison parfumée a lieu aussi en hiver, et le Fragon à grappes ( Danae racemosa), dont les baies sont orangé et en grappes. Pousse de dragon 2. Habitat et distribution [ modifier | modifier le code] Bois clairs, haies, friches sur sols plutôt sur calcaires. Ouest, sud et centre de l'Europe [ 5]. Statuts de protection, menaces [ modifier | modifier le code] L'espèce n'est pas évaluée à l'échelle mondiale par l' UICN. En Europe et en France elle est classée comme non préoccupante [ 6].

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Nom latin: Ruscus aculeatus De la famille des Asparagaceae, le fragon faux houx est une plante comestible qui se classe dans le genre Ruscus (Fragon). Description Sous-arbrisseau de 30 à 80cm d'aspect caractéristique à feuillage épineux piquant persistant. Tiges dressées nues à la base et très rameuses vers le haut, vert foncé, strièes dans leur longueur, formant une touffe dense à l'intérieur de laquelle on ramasse les jeunes pousses de couleur violette luisantes. Feuilles réduites à des écailles membraneuses, remplacées par des rameaux aplatis (ou cladodes) vert foncé, coriaces et rigides, terminées par une pointe piquante et veinées de stries parallèles. Fleurs très petites, verdâtres. Fruits: baies globuleuses rouge vif d'environ 1. 5cm de diamètre. Racine: souche rampante. Le Fragon Epineux - Assiette Sauvage. Origine ou habitat de la plante Bois, haies sur talus, parfois falaises maritimes, terrains calcaires. Histoire de la plante Les jeunes pousses de fragon font encore l'objet de cueillette dans certaines régions d'Italie.

Fragon (Ruscus aculeatus) Le plus original Une belle amertume Pour les audacieux! Origine de cueillette: Drôme Le fragon, plus connu sous le nom de "faux houx" est un arbuste aux feuilles très piquantes, ses baies sont rouges et non comestibles. On le trouve et le reconnais assez facilement, ces rameaux sont utilisés pour la décoration à la période de Noël. CUISINE: Le secret est qu'avant de devenir un rameau épineux, le fragon se développe à partir d'une jeune pousse qui sort de terre au pied de l'arbuste principal. Ces jeunes pousses sont parfaitement comestibles, d'un vert sombre à violet, la tige est charnue et croquante. Pour ce qui est du goût… amateurs de saveurs classiques s'abstenir! Les jeunes pousses de fragon portent un goût très puissant. La culture du fragon. Un mélange d'endive et d'asperge en bouche, avec une amertume prononcée mais agréable. On le cuisine un peu comme l'asperge sauvage, et doit être blanchi. Il est aussi comestible cru. CONSERVATION: 1 semaine les pieds dans l'eau ou dans un papier absorbant CONDITIONNEMENT: Botte de 120 g identique à la photo NATUROPATHIE & PETITS PLUS: Le fragon est anti-inflammatoire, bon pour la circulation et il est efficace contre les jambes lourdes, les lymphœdème.

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