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Saturday, 10 August 2024

Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Beaucoup de restaurants Mcdonald's sont encore fermés à cause du confinement, et les fameuses crèmes glacées américaines nous manquent... Mais bonne nouvelle, il est possible de déguster un délicieux Mc flurry ® fait maison, avec son nappage chocolat ou caramel, comme au Mcdo. Voici la recette facile! Écrit par Hasna Kridene Publié le 22/04/2020 à 19h38, mis à jour le 13/07/2020 à 16h57 La recette du Mc flurry® maison sans sorbetière Les ingrédients pour 4 glaces: 100 ml de crème fraîche liquide 250 g de mascarpone 200 gr de lait concentré sucré Garniture au choix: M&MS®, Twix®, Oréo®, Daim®, cacahuètes... Les étapes de préparation: 1. Montez la crème liquide et le mascarpone bien froid en chantilly, à l'aide d'un fouet électrique ou d'un robot (ou avec un fouet manuel, pour les plus courageux! ). Mc flurry maison lait concentré sucré. 2. Incorporez délicatement le lait concentré sucré à l'aide d'une spatule et mélangez. 3. Versez la préparation dans un récipient hermétique.

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Mettez la glace dans des récipients individuels et ajoutez la garniture. ⋙ Glace, sorbet, crème glacée: connaissez-vous la différence? La recette du nappage chocolat et caramel Les ingrédients pour le nappage chocolat: 150 g de chocolat patissier 40 g de sucre 70 g de crème fraîche liquide 130 g de lait Les ingrédients pour le nappage caramel: 100 g de crème liquide 200 g de sucre 300 g de beurre (ou de beurre demi-sel) Les étapes de préparation pour le nappage chocolat: 1. Dans une casserole, faites fondre le chocolat au bain-marie. Une fois que le chocolat est fondu, ajoutez le sucre dans la casserole, à feu doux, et mélangez. Mc flurry maison lait concentré sucré numéro. Tout en continuant de remuer, ajoutez le lait et la crème liquide ensuite. Continuez de remuer une dizaine de minute. Laissez refroidir quelques minutes, et nappez vos Mc flurry® maison. Au Thermomix: mettez le chocolat en morceaux dans le bol et mettez le mode turbo pendant 5 secondes. Ajoutez le sucre et mélangez 5 secondes, vitesse 2. Raclez les parois du bol.

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Pour avoir des morceaux un peu plus gros, faire cette étape manuellement. Réserver les mms au moment de servir ou bien les incorporer au mélange ci-dessus et dans ce cas là, mélanger quelques secondes au batteur K. 5 Mettre le mélange au congélateur 4h ou plus. 6 Bon appétit:D 0

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Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Recettes de mc flurry et de lait concentré sucré. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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Mélanger 2 mins vitesse 1. Mettre au congélateur minimum 3h ou plus. * Variante comme McDo excellente avant la recette: Mixer des M&M's avec le concasseur vitesse 12 pendant 1min réserver. Rincer la cuve et au moment d'ajouter la gourmandise, ajouter les M&M's mixés à la préparation. * Sortez la glace 5 à 10 minutes avant la dégustation.

Ce McFlurry maison healthy ne te demandera que 10 minutes de préparation au total. Une petite poignée d'ingrédients, pas d'ingrédients douteux, que du fait maison! Ce McFlurry maison healthy t'apportera 383 calories. Sundae à ce qu'on veut : recette de Sundae à ce qu'on veut. Idéal pour se faire plaisir de façon saine! Cette glace à un arrière goût de coco, si tu n'aimes pas la coco, remplace par une autre crème, par exemple de la crème de soja. D'ailleurs si tu aimes ce genre de recettes, tu vas forcément aimer cette recette de wrap BigMac healthy.

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