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Saturday, 29 June 2024

Nouez les extrémités et réservez au frais pendant 30 minutes dans le réfrigérateur. 7. Découpez en deux les pâtes feuilletées. 8. Étalez la moutarde sur la pâte à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, et placez le poulet sur le bord bas de la pâte. 9. Roulez fermement le poulet dans la pâte feuilletée, en pinçant les bords ensemble pour fermer et replier les bords par-dessous. 10. Placez les rouleaux de poulet sur une plaque de cuisson graissée, et étalez un œuf battu au pinceau sur le dessus. Poulet patte bleu.com. 11. Avec une fourchette, dessinez un motif décoratif sur la surface de la pâte feuilletée. 12. Saupoudrez de sel. 13. Laissez cuire 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée, et que la température du bœuf à l'intérieur soit de 75 °C. 14. Bonne dégustation!

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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 21 minutes Poulet façon cordon bleu de La parfaite maman imparfaite Vous devez ajouter une date. Ingrédients 4 poitrines de poulet sans peau 1 paquet de fromage Le Fin Renard de la Fromagerie Bergeron coupé en tranches 250 ml (1 tasse) de bébés épinards 4 tranches de jambon blanc Charcuterie Perron 250 ml (1 tasse) de sauce Alfredo Délices d'Autrefois Prévoir aussi: 60 ml (1/4 de tasse) de farine 2 œufs 250 ml (1 tasse) de chapelure panko 125 ml (1/2 tasse) de lait Étapes Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Couper les poitrines de poulet sur la longueur, sans les couper complètement (en portefeuille). Garnir les poitrines de tranches de fromage, de bébés épinards et d'une tranche de jambon. Poulet patte bleu de. Refermer les poitrines et les rouler le plus serré possible afin d'emprisonner la garniture. Ficeler les poitrines avec une ficelle de boucher. Préparer trois assiettes creuses. Dans la première, déposer la farine.

de course Ingrédients 4 Fines escalopes de poulet 8 Lamelles de gruyère 4 tranches Jambon cru 1 Gros oeuf 5 cuil. à soupe Chapelure 2 cuil. à soupe Farine 2 cuil. à soupe Huile d'olive 25 g Beurre Sel Calories = Elevé Étapes de préparation Recouvrez chaque escalope de poulet avec le jambon puis les lamelles de gruyère. Repliez-les en chausson. Cassez l'œuf dans une assiette creuse, battez-le à la fourchette avec 1 cuil. d'huile et 1 pincée de sel. Etalez la chapelure dans une autre assiette. Farinez les cordons bleus, passez-les successivement dans les deux assiettes. Faites chauffer 1 cuil. d'huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Recette Simple Et Délicieuse: Pâtes Au Poulet Cordon Bleu… Un vrai régale!! - Recette Facile. Faites-y dorer les cordons bleus 5 à 6 min de chaque côté à feu doux pour ne pas que la chapelure brûle. Astuces et conseils pour Cordon bleu de poulet Vous pouvez servir comme ici, avec des épinards à la crème et aux lardons.

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