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Pat Patrouille Peinture
Tuesday, 25 June 2024

Apiculteur l'origine, il travaille également tous les fruits de la région sous toutes leurs formes. Les baies de myrte, qui ressemblent des grosses myrtilles et en ont la couleur bleu-violet, se trouvent aussi en Corse. Liqueur de myrte sardaigne achat direct. Ile voisine de la Sardaigne, elle est également réputée pour sa liqueur de Myrte, appellé également "vin de myrte". Partagez notre produit italien "Mirto di Sardegna 70 cl" avec vos proches sur Twitter, Facebook, Google+ et Pinterest:

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Référence: État: Neuf Fabricant: En savoir plus Fiche technique Avis clients Fiche technique Allergènes possibles Ce produit peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et gluten Date de consommation Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé. Conservation des plantes Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique. Liqueur de myrte sardaigne achat pour. En savoir plus - Produit livré en sachet refermable - - Plante sauvage - Récolte manuelle - Séchage à l'air libre - Sans OGM - Sans ionisation - °°° Utilisations en Cuisine et ailleurs: Le myrte pousse naturellement dans tout le maquis méditerranéen et on le consomme surtout en Corse, en Sardaigne et en Sicile. Il aromatise le gibier, les viandes, les charcuteries, les sauces, certains vins et on fabrique aussi en Corse et en Sardaigne une liqueur très connue localement.

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Qui suis-je? Origine: l'Albanie Nom scientifique: Myrtus communis Autres noms: myrte commun, myrte de Corse On dit LE myrte pour parler de l'arbrisseau et on énonce LA myrte en ce qui concerne la baie ou la feuille (toujours les merveilleuses difficultés de la langue française! ) Le myrte pousse beaucoup dans le massif de l'Esterel, le golfe de St Raphaël, la Corse, la Sardaigne, en Italie et au Maroc. Il est très résistant aux variations climatiques et insensible aux maladies. Cet arbuste vivace au feuillage persistant et buissonnant appartient à la famille des Myrtacées. A maturité, il peut atteindre 2 à 3m de haut et presqu'autant en largeur. Sa croissance est lente et ses besoins en eau très réduits lui permettent de résister à la sécheresse du climat méditerranéen. Ses feuilles sont petites, pointues, vert foncé, luisantes et coriaces. Leur récolte intervient de mai à juillet. Feuilles de Myrte déshydratées-Achat en ligne, recettes, utilisations-. Au début de l'été, l'arbuste produit de petites fleurs blanches solitaires et parfumées aux nombreuses et longues étamines.

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Il fait partie du mélange des "herbes de Provence" et se marie particulièrement bien aux viandes, aux farces, aux légumes et aux sauces. C'est une herbe typique de la cuisine provençale.

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Ses feuilles ont un parfum de garrigue et de résine qui rappelle un peu celui du romarin. Répandues sur des braises pour griller des viandes, elles y répandent une odeur très agréable dont la viande s'imprègne. Vous pouvez aussi les broyer en poudre pour aromatiser vos sauces et même vos confitures. En infusion, elles sont astringentes, digestives et luttent contre les diarrhées infantiles. Des feuilles fraîches, on extrait une huile essentielle qui a des propriétés antibiotiques et antiseptiques recommandées dans les infections respiratoires et urinaires. Elle est aussi très concentratée en oligo-galacturanes, protéines qui protègent les cellules de la peau en augmentant leur durée de vie. En parfumerie et cosmétique cette huile essentielle entre dans la composition de dentifrices, de savons et de shampoings. La liqueur de myrte recette Sardaigne. Les rameaux rougeâtres, flexibles et durs à la fois, servaient à confectionner des paniers et des nasses à poissons. Aujourd'hui, ils sont plus souvent utilisés pour aromatiser les grillades.

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