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Monday, 22 July 2024

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 25 mai 2022.

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Articles et vidéos sur En équilibre 6 Autres émissions Le 19/04/2020 à 11h00 En attendant les inédits de Petits Plats en équilibre, dimanche 19 avril à 19h45 sur TF1,... TF1 Le 04/11/2013 à 11h28 De ce lundi 4 et jusqu'au vendredi 8 novembre 2013 l'émission Petits plats en équilibre... Casting de En équilibre Acteurs et actrices Cécile de France Florence Kernel Albert Dupontel Marc Guermont Christophe Briand l'artisan Mélanie Malhère Mélanie Antonin Gabrielli Antoine Philippe Duclos Le directeur de la société d'assurances

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Synopsis Après de longs mois à l'hôpital, Marc Guermont revient dans son centre équestre sur un fauteuil roulant. Il a perdu l'usage de ses jambes au cours d'une cascade sur le tournage d'un film, piétiné par son cheval, Otello. Depuis l'accident, il entretient avec lui une relation mélangée de fascination et d'hostilité. Un jour il reçoit la visite de Florence Kernel, agent d'assurances, chargée de régler le contentieux qui oppose Marc à la société de production du film. Mariée et mère de deux enfants, Florence mène une vie de famille harmonieuse. Leur première rencontre et les suivantes sont plutôt tendues, car Marc se montre cynique et provocateur L'avis de Téléstar Un sujet fort et original, des situations qui sonnent juste, des personnages magnifiquement dessinés et un duo d'acteurs intenses: tout concourt à faire de ce drame sur la passion, le courage et la ténacité, une authentique réussite Bande-annonce Vous regardez En équilibre. Votre bande-annonce démarrera dans quelques secondes.

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L'auteur a d'ailleurs été conseiller technique et artistique "chevaux" du film. Si Denis Dercourt a beaucoup discuté avec lui en début de tournage, il a cependant rapidement mis une distance entre eux, afin d'adapter librement son histoire. Retrouvailles En équilibre marque les retrouvailles entre Albert Dupontel et Cécile de France. Les deux acteurs avaient déjà joué ensemble dans Fauteuils d'orchestre huit ans auparavant. Un thème central La musique tient souvent une place importante dans le cinéma de Denis Dercourt, qui est musicien de formation. Ainsi, dans Mes enfants ne sont pas comme les autres, Jean Debart exigeait de ses enfants un apprentissage forcené de la musique, tandis que Mélanie avait un don pour le piano dans La Tourneuse de pages. Dans En équilibre, Cécile de France possède quant à elle un don pour le piano, mais, suite à un échec, a abandonné l'idée de deven 16 Secrets de tournage Infos techniques Nationalité France Distributeur StudioCanal Année de production 2015 Date de sortie DVD 25/08/2015 Date de sortie Blu-ray Date de sortie VOD 14/08/2015 Type de film Long-métrage 16 anecdotes Box Office France 537 228 entrées Budget - Langues Français Format production Couleur Format audio Format de projection N° de Visa 139686 Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer...

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L'aligot L'aligot est un plat traditionnel de l'Aubrac. La base en est une purée de pommes de terre, bien lisse, agrémentée d'un peu de crème, à laquelle est incorporée (à l'aide d'une baratte en bois) la tome fraîche qui lui offre sa texture onctueuse, et lui permet de « filer ». Après avoir été assaisonné (sel, poivre, ail) l'aligot est servi au moment où le fil ne casse pas, et se déguste chaud, accompagné de viande (saucisses de porc, veau d'Aveyron, pavé de boeuf, etc. ), où d'une belle salade de saison! Aligot en kit à partir de 29. 90€ pour 10 personnes Enfilez votre tablier, et lancez-vous dans la préparation de votre aligot maison grâce à nos kits pour 10, 20 ou 50 personnes. Traiteur aligot prix maroc. L'aligot est le plat idéal pour vos repas de groupes, anniversaires, mariage, baptême, etc. C'est pourquoi nous vous proposons des kits vous permettant de réaliser vous-même cette spécialité aveyronnaise et ainsi épater vos convives! La Truffade La truffade, plat d'origine Auvergnate, est composée de pommes de terre coupées en lamelles (auxquelles sont parfois ajoutés des lardons), que l'on fait rissoler dans une sauteuse.

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L'Aligot / Saucisse d'Aveyron, Jasse Larzou en 3 questions: Comment je prépare la barquette d'Aligot Saucisse? Découvrez le mariage aligot-saucisse dans une petite barquette parfaitement adaptée au micro-ondes qui pourra être également utilisée pour le service et la dégustation. Otez le film, chauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes selon la puissance de votre four. Le conseil de Marceline est de mélanger à mi réchauffage et à la fin pour bien uniformiser la chaleur et faire filer l'aligot comme il se doit! Attention à ne pas surchauffer l'Aligot. Combien de temps je peux conserver l'Aligot Saucisse de Jasse Larzou? Ce plat est fabriqué à partir de produits frais, il se consomme dans les 15 à 20 jours après réception. Une fois ouvert, nous vous conseillons de le consommer dans les 24heures. Pour combien de personnes la barquette d'Aligot Saucisse est-elle prévu? La barquette correspond à une portion. Aveyron traiteur. La taille de la portion dépend fortement de la personne et de son appétit. CONGELATION OU DECONGELATION Tous les plats traiteurs sont fabriqués à partir de produits frais et non congelé pour respecter chaque recette et satisfaire l'exigence des amateurs de bonne cuisine.

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Depuis 1998, Au Fil de l'Aubrac situé au coeur de l'Aubrac à St Amans des Cots se déplace dans la France entière afin de faire découvrir les spécialités de l'Aubrac. Découvrez 23 ans d'expérience au service de la saveur, de la qualité et de la convivialité autour de plats régionaux: Aligot et truffade préparé avec la Tome fraîche de vache, charcuteries artisanales de la boucherie Conquet de Laguiole, fromages locaux, pâtisseries... Contactez-nous pour demander votre devis gratuit pour vos repas de groupe d'un minimum de 50 personnes (mariage, anniversaire, départ à la retraite, fête de village... Traiteur aligot prix test. ).

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La truffade est un plat unique fait à base de pommes de terre revenues dans la graisse de canard, de tomme et de crème fraîche. Souvent accompagnée d'une petite salade, la truffade est toujours appréciée pour vos fêtes de village, repas de quartiers, anniversaires ou encore mariages. Une viande tendre du ségala Accompagnez votre aligot ou truffade d'une viande de bœuf, d'une saucisse cuite au barbecue, ou de tripous traditionnels de l'Aveyron Parce qu'un plat n'est rien sans son accompagnement, nous vous proposons un large choix de viande pour équilibrer votre assiette. La cuisson de la viande, que ce soit le veau, le bœuf ou le canard, peut être décidée sur place. Nos viandes seront parfaitement assaisonnées avec sel, poivre et herbes aromatiques. Bousquet viande Notre partenaire en viande est l'entreprise Bousquet Viande à La Primaube. Avec Un Goût d'Aubrac, vos événements seront une réussite! Menu au Traiteur Aligot Aubrac restaurant, Bozouls. Nous préparons des repas de fêtes traditionnels aveyronnais à base d' Aligot, de Truffade, accompagnés d'une délicieuse viande.

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