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Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib
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avec cette recette je participe au concours de cake pops chez fanie, allez participer à son concours, allez voir son blog il est superbe Fanie fait des des merveilles avec la pâte à sucre, ses gâteaux sont magnifiques!!!
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Une recette de Dorinne MONTIGNY Portions 1 portion Préparation 20 mins Cuisson 35 mins Temps total 55 mins 190 g De Farine 6 g De Levure 1 pincée De Sel 1 Oeuf 90 g De Sucre 120 ml De Lait 80 g De Beurre 1 càc D'Extrait De Vanille 140 g De Pépites de Chocolat 1 Mélanger l'oeuf et le sucre avec une cuillère en bois puis ajouter le lait, la vanille et le beurre fondu. Muffin américain cake factory outlet. (vous pouvez faire fondre le beurre dans le Cake Factory) 2 Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure et sel 3 Mettre la farine/levure/sel dans la première préparation. Puis ajouter les pépites de chocolat en réservant une petite poignée pour plus tard 4 Mettre la pâte dans le moule aux 3/4 puis ajouter la poignée de pépites de chocolat sur le dessus et de la cassonade en option pour le côté croustillant. Ingrédients 190 g De Farine 140 g De Pépites de Chocolat Instructions 1 Mélanger l'oeuf et le sucre avec une cuillère en bois puis ajouter le lait, la vanille et le beurre fondu. Puis ajouter les pépites de chocolat en réservant une petite poignée pour plus tard 4 Mettre la pâte dans le moule aux 3/4 puis ajouter la poignée de pépites de chocolat sur le dessus et de la cassonade en option pour le côté croustillant.
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Puis ajouter les pépites de chocolat en réservant une petite poignée pour plus tard. Mettre la pâte dans le moule aux 3/4 puis ajouter la poignée de pépites de chocolat sur le dessus. Mettre en mode P2 (Gâteaux individuels) 27 minutes. Sortir le moule du Cake Factory et attendre quelques minutes pour démouler les muffins. La cuisson est absolument parfaite! Muffin américain coeur chocolat - Chamangemieux. Je n'avais pas mangé de muffins aussi moelleux et délicieux depuis notre voyage à New-York. Les enfants les ont adorés. Ils sont un peu gros, mais parfaits pour les gourmands. Et pour encore plus de gourmandise, on peut même ajouter un carré de chocolat au centre de chaque muffin avant la cuisson… 12 Comments on Muffins américains au Cake Factory excellent, la forme est trop belle! cette machine a juste l air au top 🙂 Répondre Julesetmoa 8 octobre 2019 at 15 h 37 min (3 ans ago) Cet appareil doit être super pratique pour les enfants et éviter qu'ils se brulent! J'en aurai bien fait mon dessert Je l'ai dans ma liste aussi cet appareil, mais j'appréhendais la cuisson, mais vu tes photos ça a l'air pas mal du tout 🙂 J'adore les muffins!
Sans arrêter le robot, ajouter dans le bol l'huile et le yaourt. Laisser fouetter 1 minute. Puis stopper le robot. Ajouter le mélange des poudres dans le mélange liquide et mélanger au fouet jusqu'à ce que les poudres soient incorporées mais pas plus! On doit garder des grumeaux. Ajouter les pépites et mélanger encore un peu pour les répartir dans la préparation. Poser un moule à muffins (ici grands muffins) sur une plaque perforée. Les garnir de caissettes. Y verser la préparation (je prends une grande louche et je verse l'équivalent d'une grande louche dans chaque caissette). Saupoudrer la surface de noisettes concassées. Enfourner 15 minutes à 220°c, puis diminuer la température à 180°c (chaleur tournante) et poursuivre la cuisson 15 minutes. Sortir les muffins du four. Muffin américain cake factory las vegas. Les laisser dans le moule. Remplir une poche à douille (munie d'une douille à garnir les choux) de nutella. Garnir les muffins en perçant par le dessus jusqu'au coeur du muffin et presser la poche, tout en soulevant jusqu'à revenir à la surface et que le nutella commence à déborder (c'est très joli et gourmand ce débordement ^^).
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