Lycée Sainte Sophie Bohain 02.2013 – Brioche Au Raisin Muffins

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Sunday, 7 July 2024

En quelques mots... L'internat "Internat du Lycée Sainte-Sophie" tient une place importante dans l'établissement scolaire. Dans la vile de Bohain-en-Vermandois, il permet aux élèves de se consacrer pleinement à leurs apprentissages et à leurs projets.

  1. Lycée sainte sophie bohain 02 2
  2. Lycée sainte sophie bohain 02 7
  3. Brioche au raisin sec
  4. Brioche au raisin biscuits
  5. Brioche au raisin cookies
  6. Brioche au raising

Lycée Sainte Sophie Bohain 02 2

Nom Lycée professionnel Sainte-Sophie Titre LP Ste-Sophie - 02 Bohain-en-Vermandois - Lycée professionnel privé Nom long de l'établissement sans le nom d'université Catégorie de type d'établissement Lycée Tri type d'établissement lycee professionnel Catégorie de statut d'établissement privé Campus des métiers et des qualifications Présent sur le site Voie Pro Oui Commune Bohain-en-Vermandois Téléphone 03 23 07 53 53 Courriel Ce. Lycée sainte sophie bohain 02 20. 0020498F SPAMFILTER Hébergements Type Catégorie Label Internat filles Internat Commentaire sur les hébergements Commentaire sur l'accueil handicapés Dispositif UPI en place Non Déficiences principales Aucun objet associé. Dispositifs spécifiques Aucun objet associé. Services de soins spécialisés Aucun objet associé. Début de la porte ouverte 22/01/2022 Fin de la porte ouverte 22/01/2022 Commentaire sur les portes-ouvertes de 10h à 13h; sur rendez-vous au 03 23 07 53 53; autres portes ouvertes: le 26/02/2022 de 10h à 13h, sur rendez-vous au 03 23 07 53 53; le 26/03/2022 de 10h à 13h, sur rendez-vous au 03 23 07 53 53 Journées portes ouvertes le 22/01/2022 de 10h à 13h, sur rendez-vous au 03 23 07 53 53; le 26/02/2022 de 10h à 13h, sur rendez-vous au 03 23 07 53 53; le 26/03/2022 de 10h à 13h, sur rendez-vous au 03 23 07 53 53 Options facultatives Aucun objet associé.

Lycée Sainte Sophie Bohain 02 7

Section internationale de lycée Aucun objet associé. Section orientale de lycée Aucun objet associé. Dispositifs d'adaptation Aucun objet associé. Label lycéee des métiers lycée des métiers des services à la personne Autres formations (identifiants IDEO) Identifiant IDEO FOR. 1152 FOR. 2255 FOR. 2418 FOR. 331 FOR. Lycée Sainte-Sophie / Aisne. 3354 FOR. 713 FOR. 7580 FOR. 787 Autres formations apprentissage (identifiants IDEO) Affichage dans les résultats de la recherche Site Ma Seconde Chance Poursuites de lecture Aucun objet associé. Évènements event_title event_type event_date_start event_date_end event_customers event_comment event_website 1 journées portes ouvertes 2022-01-22T10:00 2022-01-22T13:00 sur rendez-vous au 03 23 07 53 53 2 2022-02-26T10:00 2022-02-26T13:00 3 2022-03-26T10:00 2022-03-26T13:00 sur rendez-vous au 03 23 07 53 53

Accueil Lycée Annuaire des lycées Bohain-en-Vermandois Lycée d'enseignement technologique privé Sainte Sophie Privé sous contrat Technologique internat demi-pension 22 rue CURIE 2 02110 Bohain-en-Vermandois Avis (0) - Donnez le vôtre! Les formations Avis Le Lycée d'enseignement technologique privé Sainte Sophie est un lycée technologique privé sous contrat situé à Bohain-en-Vermandois et faisant partie de l'académie d'Amiens. Lycée Sainte Sophie BOHAIN EN VERMANDOIS (02110), Lycée technique privé - 0323075353. Il propose la/les section(s): Section Théâtre, Section Arts. Il offre aussi la possibilité de suivre des spécialités peu proposées par d'autres établissements comme les spécialités arts: musique. Il dispose d'une restauration pour les élèves et d'un internat. Langue vivante 1 Anglais - 55 élèves Langue vivante 2 Allemand - 21 élèves Espagnol - 34 élèves Arts: musique Histoire-géographie, géopolitique et sciences politiques Mathématiques Physique-chimie Sciences de la vie et de la Terre Sciences économiques et sociales Section Arts Section Théâtre Bac général Bac général et technologique 2de générale et technologique - 1 classe - 26 élèves en moyenne Bac ST2S 1re ST2S - 1 classe - 16 élèves en moyenne Terminale ST2S - 1 classe - 13 élèves en moyenne Cet établissement n'a pas encore reçu d'avis.

Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Au moment d'enfourner la brioche, veillez à ce que la pâte remplisse totalement la surface du moule. Faites cuire 30 min, puis laissez reposer 15 min environ hors du four avant de démouler. Astuces et conseils pour Pain brioché aux raisins Cette brioche peut se servir froide ou tiède, selon votre goût. Jetez un oeil à ces recettes

Brioche Au Raisin Sec

Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 30 mn 20 mn 3 h 3 h 50 mn 1 Mettre les raisins secs à gonfler dans un bol de thé nature très chaud pendant une bonne heure ou plus. Ensuite les égoutter. 2 Faire tiédir le lait, y délayer la levure. 3 Dans un grand saladier, mélanger le petit-suisse, le sucre fin, la pincée de sel, les raisins secs et le rhum. Incorporer la farine, faire un puits, y verser le lait avec la levure. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache des parois du saladier. Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine. 4 Former une boule. La couvrir d'un linge ou d'un torchon puis laisser reposer pendant 2 heures dans un endroit chaud. Brioche au raising. Celle-ci doit doubler de volume. 5 Beurrer et fariner légèrement une plaque de cuisson. Retravailler un peu la pâte. Former des petites brioches ou petites boules. Les déposer sur la plaque de cuisson. Les recouvrir d'un linge ou d'un torchon. Les laisser reposer et gonfler de nouveau pendant 1 heure. Pour finir Battre le jaune d'oeuf avec quelques gouttes d'eau.

Brioche Au Raisin Biscuits

Mettez la pâte dans un moule qui ne doit être rempli qu'à moitié. Laissez lever à nouveau. Badigeonnez de jaune d'œuf. Enfournez 40 min environ dans un four préchauffé à 180°C. Testez la cuisson, la lame d'un couteau doit en ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler. °°BONNE BRIOCHE°°

Brioche Au Raisin Cookies

Pâte du site Robin Hood: 1 tasse de lait à température ambiante (250 ml) 1 oeuf battu ¼ de tasse de beurre ramolli (50 ml) (moi, margarine fondue) ¼ de tasse de sucre granulé (50 ml) ¾ de c. à thé de sel (3 ml) 3 ½ tasse de farine à pain Premier choix blanc de ménage Robin Hood (moi, farine tout usage) (875 ml) 1 ¾ c. à thé de levure à four à pain Fleischmann's (8 ml) Garniture à ma façon: 2 c. à table de margarine fondue (ou beurre fondu) 1/3 de tasse de cassonade 1 tasse de raisins secs Préparation: Déposer les ingrédients dans le robot boulanger dans l'ordre indiqué par le fabricant. Briochettes, petites brioches aux raisins - Amour de cuisine. Choisir le cycle de pâte blanche (moi, Dough). Après la fin du cycle, retirer la pâte du moule, couvrir et laisser reposer 5 minutes. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée en rectangle de 15 x 10 po. (37 x 25 cm). Étendre la margarine fondue (ou le beurre) sur la pâte avec un pinceau, saupoudrer de la cassonade et déposer les raisins sur le tout. Rouler serré en commençant par le bord le plus long.

Brioche Au Raising

1 h 30 Facile Gâteau brioché aux raisins 0 commentaire Pour la pâte: 375 g de farine 15 g de levure de boulanger 50 g de sucre 1 oeuf 12 cl de lait 60 g de beurre 1 c. à café de sel Pour la crème: 100 g de miel 100 g de sucre roux 75 g de raisins secs de Corinthe 3 c. à soupe de graines de pavot 2 c. à soupe de cannelle 30 g de maïzena 5 cl de lait 90 g de beurre fondu Pour le glaçage: 3 cl de lait 3 c. à soupe de confiture d'abricots 1. Emiettez la levure dans 6 cl de lait tiède. 2. Tamisez la farine dans un grand saladier, ajoutez le sel et le sucre. Brioche au raisin maison facile. 3. Incorporez progressivement la levure dissoute dans le lait, l'oeuf et le beurre ramolli. 4. Quand le mélange est homogène, travaillez la pâte en la soulevant d'une main le plus haut possible et en la laissant retomber. 5. Pétrissez de cette façon pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts. Couvrez le saladier et laissez monter 2 heures dans un endroit tiède. 6. Pour la crème, mélangez le beurre fondu, le lait, le miel, le sucre, la maïzena, les raisins, les graines de pavot et la cannelle.

La veille: Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, le sel et la levure. Creuser un puits et y verser l'œuf mélangé à l'eau et au lait. Bien pétrir. Incorporer ensuite le beurre mou coupé en petits dés et pétrir encore quelques instants jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. Ajouter pour finir les raisins secs. Mettre cette pâte au frais pendant une heure. La mélanger brièvement et la remettre au frais 1 heure. Recommencer l'opération une fois. Diviser la pâte en 8 petits pâtons. Brioche aux raisins - extra moelleuse et délicieuse - - Les Joyaux de Sherazade. Former des petites boules. Les mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les laisser au frais toute la nuit. Le matin: Badigeonner les petites brioches aux raisins de jaune d'œuf, les parsemer de sucre pour chouquettes et les mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Bon appétit! Recette Dame Théière Photo ©Sounthip Luong